Positionnement Heineken

Corporate Identity & Branding DOSSIER SPÉCIAL Heineken voit la vie en vert ! Au niveau de la marque et de l’image de marque, le domaine de la bière est l’un des plus compétitifs qui soient. En Allemagne par exemple, les dépenses publicitaires (media et non media) représentent entre 15 et 20 % du prix de vente ! Cet investissement très important a d’ailleurs été fatal à bon nombre de brasseries et le mouvement de concentration n’est pas encore terminé… Interview de Sabrina Rocco, directrice

PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg 2) Marketing Mix a. Produit b. Promotion c. Prix d. Distribution 19 19 20 20 21 22 23 24 26 26 3) Positionnement et ciblage 4) Forces et faiblesses III- Problématique et Recommandations Bibliographie et Webographie 29 2010/2011 2 Introduction Kronenbourg est spécialisée dans l’élaboration et la vente de bières. Nous avons réalisé une

caractéristiques techniques, réglementaires, marketing, La concurrence : les acteurs, leurs stratégies et leurs performances (PDM) au global et par segment de clients/ produits, positionnement Les gammes de prix de la marque et de ses concurrents La distribution : les canaux de distribution, leurs poids et leurs positionnements respectifs Les types de communications de la marque et de ses concurrents Eléments clés à retenir 3) La demande La clientèle : profil et caractéristiques de la cible,

les plus consommées en France en 1999 (Kronenbourg, Kanterbräu, Obernai, Kanterpils, etc.). Les bières Spéciales : Il s’agit de bières à densité et degré d’alcool élevé (supérieur à 5,5% due à un niveau de fermentation élevée) comme les marques Heineken, 1664, Gold, Carlsberg, Wilfort. Elles représentent environ un tiers de la consommation en valeur en France. Les bières de Spécialité : Elles désignent des produits spécifiques à une région (Ch’ti dans le Nord, Pietra en Corse), un pays (Corona

Microenvironnement a. Le consommateur b. Les distributeurs c. Les concurrents i. Identification ii. Analyse des concurrents les plus dangereux 1. évolution globale 2. image de marque 3. qualité et innovation 4. la publicité 5. stratégie, cible et positionnement 3- Surveiller le Macro environnement a. Environnement démographique b. Environnement économique c. Environnement politico légal d. Environnement technologique e. Environnement socioculturel f. Environnement naturel 4- Diagnostic des opportunités

distribution Consommation des ménages (vol.) +2,0% alimentaire (environ les trois quarts des volumes) et les réseaux hors foyer (cafés, restaurants). Données 2014 L’industrie brassicole française est fortement concentrée. Le Néerlandais Heineken (marques Heineken, ‘33’ Export, Consommation des ménages (vol.) +1,5% Prix à la consommation -0,5% prédominent largement en grandes surfaces. Néanmoins, Production de bière (vol.) +11,5% l’engouement pour les bières spéciales et de spécialité a

les produits sont de plus en plus appréciés, située sur l’île de Ré : « La bière de Ré ». Certains membres de notre groupe ont également visité une microbrasserie située dans le Pays Basques : « Etxedo Bob’s Beer » ; d’autres ont visité « Meteor et Heineken » à Strasbourg. Ces deux dernières visites ne seront utilisées que dans le but d’effectuer une comparaison avec la brasserie de Ré. Nous présenterons tout d’abord, la filière en nous intéressant à la consommation et aux différents types de production

marché est dominé par 3 grands groupes, qui se partageant 80 % des parts de marché. Il s’agit du groupe Scottish & Newcastle (Angleterre) qui détient 40 % du marché et qui commercialise les marques françaises Kronenbourg et Kanterbrau, le groupe Heineken (Pays-Bas) avec 30 % du marché qui commercialise Amstel et Fisher et le groupe Belge Interbrew avec 10 % du marché qui commercialise les marques Stella Artois, Leffe et Hoegaarden. Le reste se répartit entre les Marques de distributeur, les marques

De brasserie régionale tel la bière de Metz aux multinationales Carlsberg, Heineken….L’industrie Européenne de la bière est un secteur très vaste et très varié, grâce à une barrière à l’entrée faible il est possible de créer facilement sa propre marque de bière et nombreux sont ce à tenter l’expérience. Toutefois nous allons nous concentrer ici sur les entreprises majeures et qui représentent une part de marché significative. Pour être le plus complet possible nous allons dans un premier temps

La S.A.B.C. met à la disposition de ses clients et consommateurs des produits sous diverses gammes, à savoir : • Les Bières : Mützig, Castel Beer, Tuborg, Amstel, “33”Export, Beaufort Lager, Beaufort Light, Castle Milk Stout, Pelforth et Heineken (dont la S.A.B.C est l’importateur exclusif) ; • Les Boissons Gazeuses : les gammes Coca-Cola (Coca-cola, Fanta orange, Fanta fiesta, Sprite), Schweppes (Schweppes ginger, Schweppes soda water et Schweppes tonic), Top (grenadine, ananas