Profil Consommateur De Parfum

de la crise pour conquérir des parts de marché, quitte à entamer provisoirement leur rentabilité. Si les entreprises souffrent de la crise, c’est aussi le cas des consommateurs. La demande La typologie des clients, fidélité des clients, secteur de la glace en croissance, décroissance, maturité ? Les clients : Profil du consommateur :Jeunes (entre 20 et 35 ans) et « bobo » fréquentant des endroits tels que cafés, commerces de proximité, vidéoclubs, vente à emporter, etc. 4. Analyse PESTEL

UNIVERSITÉ DE NICE-SOPHIA ANTIPOLIS Institut d’Administration des Entreprises RODIGE UMR CNRS 6044 THÈSE POUR LE DOCTORAT ès SCIENCES de GESTION L’INTÉGRATION DU CONSOMMATEUR PAR LE « KNOWLEDGE MARKETING » : CONCEPTION, PRODUCTION ET CONSOMMATION D’UN PRODUIT PERSONNEL présentée à l’Université de Nice-Sophia Antipolis en co-tutelle avec l’Institut International de Management par Oleg CURBATOV et soutenue publiquement le 16 juin 2003 devant le jury Membres du jury : MARTIN Maryse

déclarent un embellissement de leur activité de respectivement 3,2 % et 5,9 %. La tendance générale du marché est en croissance, les nombreux établissements rapide est en croissance. II: Analyse du marché : I. Le consommateur L’évolution du comportement du consommateur dans les cafés Nous nous sommes intéressés à l’évolution des mentalités, car elle a entraîné l’apparition des espresso bars. La clientèle des cafés a bien changé. Ses attentes sont différentes et elle n’est plus aussi

 INTRODUCTION Le Napping et le profil sensoriel par méthode QDA, sont deux méthodes très différentes, souvent utilisées pour des problématiques distinctes. De plus ces deux méthodes ne demandent pas le même investissement en temps et en argent. Nous nous sommes ainsi posé les questions suivantes : Y-a-t-il des similitudes dans la vision des produits apportée par ces méthodes ? Une méthode pourrait-t-elle se substituer à l’autre ? Quelles sont les avantages et inconvénients de ces deux

œuvre, facile à réaliser, son succès ne faiblit pas auprès des papilles des petits et des grands. Dans la vaste famille des desserts lactés, le flan y occupe une grande place d’autant qu’il peut être décliné de bien des façons : à quel arôme est-il parfumé ? Est-il plutôt dur ou mou à la mastication ? Est-il préparé sur une pâte puis cuit au four ? Ou plutôt cuit à la casserole puis refroidi en ramequins ? En fait, le flan correspond avant tout à du « lait gélifié » (1), c’est-à-dire que la préparation

ETUDE DE CAS NICKEL – PLAN DE TRAVAIL – Synthèse managériale ................................................................................................ 2 Le comportement des consommateurs ...................................................................... 3 La cible ....................................................................................................................... 3 Panorama de la concurrence.........................................................................

l’émetteur. Il s’articule avec les autres moyens : marketing direct, promotion des ventes, événementiel / relations publiques (créer une bonne relation avec le public en particulier le consommateur en offrant un cadeau à un fournisseur) / relations presse. La pub ne permet pas de rapprocher une marque des consommateurs. 70% des recettes du Figaro (1er quotidien national payant) proviennent des annonceurs. On fait appel à des journalistes pour courir les défilés. On invite aussi les journalistes

concurrence de manière permanente 6.renforcer l entreprise dans sa capacité au changement 7.Souvent renouveler le produit portefeuille marché Chapitre 1 : 1. La segmentation Au départ, on faisait du marketing de masse :on désignait le profil du consommateur,il y’avait dnc une production uniforme et les prix était plus bas Ex : la ford était toute noire et destiné a tout le monde Renault twingo ,les 1er modeles Ensuite,on passe du marketing de masse au marketing de Segmentation : les

sert à recueillir des informations utiles en interrogeant d’une manière non directive un petit nombre d’individus (consommateurs, acheteurs, revendeurs ou autres). Pour ce faire : Il faut identifier les acteurs de la demande: qui sont les acheteurs , les consommateurs , les prescripteurs , les leader d'opinion qui influence l'acte d'achat … Analyser le profil du consommateur , son age , son sexe , csp , niveau de revenu , sa situation familiale , son lieu d'habitation … Analyser également

variée et Innovatrice ..........7 III – La politique prix : Fructueuse et compétitive sur le marché......................................................................................9 IV – La politique distribution : Circuits opérationnels et profil de force de vente ................................................................. V – La politique communication : Internet, publicité et sponsoring ..............................................................................13 VI – Conclusion