Projet Educatif Atelier Cuisine

secteur de la protection de l’enfance. J’ai alors découvert le rôle qu’il y occupe et ses fonctions, auprès d’un groupe d’enfants de 7 à 12 ans, placés au centre départemental de l’enfance du Var. Hormis un stage de découverte dans un institut médico-éducatif, avec des enfants du même âge présentant des handicaps physiques et mentaux, je n’ai que peu d’expérience dans le domaine du handicap, et d’autant moins avec des adultes. Je me suis alors orienté vers un nouveau public. Aujourd’hui, je découvre

des informations figurant dans le présent livret. Fait à …GRASSE…………………………. le …16/02/2010…………………….. Signature Vos motivations Expliquez les raisons de votre démarche et de votre choix de diplôme par rapport à votre projet professionnel ou personnel. Dès l'âge de 18 ans, j'ai travaillé comme ash dans une maison de retraite, à l'époque, en 1978, on la nommait « hospice ». Mon Directeur m'avait proposé, d'intégrer l'école d'aide soignante de l'hôpital de Semur en

......... 3 Le stage de perfectionnement. ................................................................... 5 Le second stage pratique. .......................................................................... 6 Conception et gestion d’un projet pédagogique.......................................... 7 Recrutement et pilotage d’une équipe d’animateur. ................................... 8 Relation avec l’organisateur, les familles, l’extérieur. ................................. 9 Administration

locaux : leur emplacement, leur taille Pour tous, un problème crucial aujourd’hui. – L’ agencement de l’espace et les possibilités d’accueillir les bénéficiaires dans un lieu spécifique (salle d’attente, cafétéria) , de proposer des services, des ateliers, de stocker les denrées fraîches, congelées… – Le statut des personnes (bénévoles vs salariés) le nombre et la disponibilité des bénévoles. • L ’accès ou non à des formations. • Participation financière : La gratuité totale ou une participation financière

tricycles, voiturettes, ballons … Il y a aussi un petit local avec un WC pour enfants. PROJET PEDAGOGIQUE DE L’ETABLISSEMENT Projet social *implantation de la crèche sur un site de résidence pour personnes âgées : cuisine, locaux techniques et salles du personnel communs aux 2 structures. *inter génération avec les 2-3 ans : rencontre formelles (« bonjour aux papis mamies »), rencontres ponctuelles (ateliers organisés), partage du temps du goûter (dernier mois, lorsque les liens sont tissés)

Expliquez les raisons de votre démarche et de votre choix de diplôme par rapport à votre projet professionnel ou personnel. Après dix-sept années dans le domaine de la coiffure, j’ai été contrainte d’arrêter car j'ai développé une maladie professionnelle. J’ai toujours eu beaucoup d’intérêt à m’occuper de  « l’autre ». Je me suis ainsi naturellement dirigée vers le secteur social, qui correspond à mon projet professionnel en privilégiant les contacts humains. J’ai effectué une évaluation en

été inondées. Une aire d’accueil nommée « St James » a été créée provisoirement en novembre 2000. Après plusieurs rencontres avec la Mairie de Toulouse, beaucoup de familles ont émis le souhait de ne plus vivre en caravane étant sédentaires. Le projet de créer un lotissement dans le quartier « Ginestous »a été élaboré. Au travers d’une enquête ont a recensé le nombre et les souhaits des familles. - 64 familles ont été repérées par l’étude en mai 2002 - 3 familles se sont désistées et 3 autres

adapté. Ce dossier se déroule selon un plan chronologique, trois partie reprenant des observations tirées de mes stages me permettent de faire apparaître les compétences associées au référentiel du métier et concernant l'accompagnement social et éducatif spécialisé. 1- Maltesse J'ai effectué mon premier stage dans une structure ayant pour mission l'accueil, l'information, l'orientation et l'accompagnement de tout public dans le cadre de l'insertion socioprofessionnelle. Ce

l’harmonisation des deux instruments. Si la musique invite à l’échange et peut permettre de dépasser certaines barrières que la parole érigent, comment l’expliquer ? Le comprendre et pourquoi pas, l’utiliser dans le champ du social ? Le travail éducatif auprès de ces adolescents en souffrance consiste tout d’abord à instaurer une relation éducative. Lorsque l’usager se sent suffisamment en confiance auprès de l’éducateur qui l’accompagne, l’échange, la communication, le soutien, l’étayage qu’apportera

responsabilité éducative au sein du SESSAD de l'ADAPEI: 16 Conclusion : 21 Bibliographie : 22 Introduction: C’est au travers de ce dossier des pratiques professionnelles, qui s’inscrit dans le domaine de compétences 1 l’accompagnement social et éducatif spécialisé, que je souhaite présenter ma réflexion, mon positionnement ainsi que ma posture professionnelle acquise lors de ces trois années de formation. La question est de savoir en quoi l'éducation est « spécialisée » et comment nous pouvons