Projet Tutoré

Qu'est-ce qu'un projet ? Définitions d'un projet Un projet est un ensemble d’activités organisées en phases ou étapes et formant l’unité de gestion permettant la réalisation d'un objectif défini et précis. Projet = opération ponctuelle ayant un début et une fin, nécessitant la mise en oeuvre de ressources humaines et matérielles pour sa réalisation. Un projet est caractérisé par : Une durée limitée = délai Un projet à un début et une fin ... et pourtant, il y a beaucoup de projet sans fin !

Contexte Décrire brièvement l'environnement dans lequel s'inscrit le projet (stratégie, enjeux, domaine, etc.) 2- Historique Il est possible de donner un bref historique du contexte dans lequel s'inscrit le projet si cela est pertinent. Gardez à l'esprit que ceci n'est qu'un exemple de cahier de charge. Vous ne devez pas tout appliquer à la lettre. B) Description de la demande 1- Les objectifs Définir les résultats que le projet doit atteindre. Méthode : Un énoncé d'objectif doit comporter un

Exercice : les phases de la gestion de projet selon divers auteurs Dans l’ensemble, les auteurs décrivent un projet en trois ou quatre phases. Vous verrez dans les exemples qui suivent qu’un large consensus s’est établi en ce sens. À partir des informations ci-dessous, construisez un tableau comparatif en mettant en parallèle les phases d’un projet qui sont semblables ou celles qui s’apparentent selon les divers auteurs référencés. Au haut de chaque colonne du tableau, vous trouverez les

METHODOLOGIE GESTION DE PROJET INTRO : Qu’est-ce qu’un projet ? Processus permettant de passer d’un problème à une solution par le biais d’un plan. Ensemble d’activités accomplies par des spécialistes de disciplines différentes concourant, sous la conduite d’un responsable, à la réalisation d’un même objectif, à l’intérieur de imites de temps, de moyens et de coûts. PMI : Projet management institute Effort : « volume » de travail et d’activités qui décomposent le projet Résultat : livrable (contractuel)

ALBENA LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELERIE TOURISME PROJET TUTORE Étude de faisabilité pour la création d’un restaurant à l’étranger Daniela SANCHEZ DUQUE 1 Année universitaire 2006 – 2007 Sous la direction de : Cédric LAVIALLE 2 UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES DÉPARTEMENT TOURISME ET INDUSTRIES DE L’ACCUEIL ET NOUVELLE UNIVERSITE BULGARE A ALBENA LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELERIE TOURISME PROJET TUTORE Étude de faisabilité pour la création d’un restaurant

Question 1 La gestion de projets est l'art de diriger et de coordonner des ressources humaines et matérielles tout au long de la vie d'un projet en utilisant des techniques de gestion modernes pour atteindre des objectifs prédéfinis d'envergure, de coût, de temps, de qualité et de satisfaction des participants . Se rapportant à la définition de la gestion de projet, cette dernière fait référence à une méthode de gestion qui vise à innover la marche de façon a contrer la concurrence. Donc

tâches nécessaires à la réalisation d'un projet. (inventé en 1917 par Henry L. GANTT). Etant donné la relative facilité de lecture des diagrammes GANTT, cet outil est utilisé par la quasi-totalité des chefs de projet dans tous les secteurs. Le diagramme GANTT représente un outil pour le chef de projet, permettant de représenter graphiquement l'avancement du projet, mais c'est également un bon moyen de communication entre les différents acteurs d'un projet. Ce type de modélisation est particulièrement

passagers. Notre raison d'être est de leur faciliter la vie, en les transportant sans effort et en toute sécurité, d’un espace à l’autre du bâtiment. tage Chef de Projet Marketing Produits Rattaché(e) au Responsable Marketing du département Modernisation, vous prenez en charge l'élaboration, la mise en place et le déploiement d'un projet de fidélisation client. Activités principales : Etude successive des besoins et des attentes auprès des principaux acteurs du marché (rencontres clients) Elaborer

bilan du projet Etapes d’un projet 1) Analyse de la situation 2) Choix des orientations du projet 3) Choix des objectifs 4) Etude de faisabilité 5) Conception du projet Analyse de la situation Identification des objectifs Obtenir autorisations pour la réalisation du projet Déterminer les actions et la pop ciblée Déterminer un lieu, des dates et des moyens Repérer les moyens de communication et le mode de diffusion Définir les modalités d’évaluation 6) Réalisation du projet 7) Evaluation

GESTION DES EQUIPES : 1. Management de l’équipe 1.1 Qu’est ce qu’un projet ? Un projet répond à un besoin unique dans un contexte particulier. E résultat est un produit. Il implique un objectif et des ressources, Il est toujours cadré dans le temps par un début et une fin. Un projet d débute par le passage de la commande. Elle formalise le besoin spécifique du « client » et décrit le produit à fabriquer. Celui ci peut être une matériel (objet, construction) ou immatériel (un service , une démarche