Protide

et va varier en fonction de la nature des nutriments ingérés. Ainsi, l'action dynamique spécifique des glucides, représente une augmentation de la dépense énergétique de base à l'ordre de 5 à 9%, de 3 à 4% pour les lipides, de 15 à 20% pour les protides et de 6 à 10% environ pour un repas équilibré.

ventricules -la phase de repos c/la partie de l'os qui assure sa croissance en épaisseur: -le cartilage de conjugaison -l'os compact -le périoste d/la composition d'une ration alimentaire: -15% de protides 55% de glucide 30% de lipide -55%de protide 15% de glucide 35% de lipide -15% de protide 30% de glucides 55%de lipide e/ la membrane qui tapisse l'interieure du coeur: -l'endocarte -le pericarde -le myocarde q3 mettre lettre et chiffres: 1 pharynx A petite cavité ou se passent les

Sorte de gouttelette. Ces mi-sels sont des sorte de gouttes dans laquelle les parties hydrophiles sont tourné vers le milieu aqueux extérieur. Les parties hydrophobe sont orientes vers l’intérieur ( exclus de l’eau). 5. Les protéines (protides). Les plus abondants dans la matière vivante: ® monomère = unité de base = un acide aminé ( a.a) ® 20 a.a Formule général: R= radical variable d’un a.a à un autre. Polymère = macromolécule Unité de base = acide

contre associer glucides et protides, ou lipides et protides. On constate en effet, qu’à l’état de nature, à l’exception des oléo-protéagineux (c’est-à-dire les fruits secs comme les amandes par exemple), il y a très peu d’association entre les glucides rapides et les lipides. Les fruits ne sont pas gras, les féculents ne sont pas gras. Par contre, la viande contient des graisses mais pas de sucre, et les sucres lents comme les légumes secs, comptabilisent également des protides. Il existe un certain déterminisme

lymphe n’est formée que de plasma et de leucocytes (d’où sa couleur « transparente ») ELEMENTS FIGURES DU SANG Le sang est composé d’un liquide et de cellules Le liquide du sang : plasma. Composé d’eau (90%), de sels minéraux, d’éléments nutritif (protide, glucides, lipides) de vitamines, d’hormones, d’enzymes, de déchets (produit par les cellules) Les cellules du sang. Les hématies (appelées aussi globules rouge ou érythrocytes) les leucocytes (ou globules blanc), plaquettes (ou thrombocytes) Biologie

particules, la membrane s'invagine et se forme sur la substance pour former une vésicule. Si la vésicule formée se déverse dans le cytoplasme : endocytose. Si c'est à l'extérieur : exocytose. B- Le cytoplasme. Gel contenant 85 % d'eau, des protides, des glucides, des lipides, dans lequel baigne les organites celluaires. Rôle énergétique pour les organites. C- Les organites cellulaires. 1- Ribose : sert à la synthèse des protéines. 2- Tysosome (hyaloplasme). Appareil rempli d'enzyme

pour former H2O (eau) et matière organique, constituées toujours d’un squelette carboné. H2O est la molécule la plus abondante chez les êtres vivants. La matière organique est composée principalement de 4 familles : les glucides (graisses), les protides (protéines), les lipides (les graisses) et les acides nucléiques (ex : ADN). Toutes les cellules vivantes possèdent une membrane plasmique. Les cellules eucaryotes possèdent un noyau. Les cellules procaryotes ne possèdent pas de noyau. Chez les

autotrophes -          Font la photosynthèse Énergie lumineuse + CO2 atmosphérique + eau -> C6H12O6 + O2 Les chloroplastes se trouvaient au hasard dans la soupe et sont entrés dans les cellules végétales. Soupe primitive = glucides, lipides, protides. Composition de l’atmosphère actuelle :                                            À 50 km d’altitude 3O2  ->  2 O3  => couche d’ozone -          21% O2 -          78% N2 -          0,03% C02     Oparin (1924) et Haldane (1929)  [P.118]

| |3 Matières organiques |  |  | |Fermentescibles |Glucides, lipides, protides |Effluents domestiques, agricoles, d'industries | |  | |agro-alimentaires, Papeteries | |4 Microbiologique

* Normales : * Na + : 138-145 mmol/L * K + : 3,5-5,5 mmol/L * Ca + : 2,30-2,55 mmol/L * Mg 2+ : 0,74-1 mmol/L * Cl - : 98-107 mmol/L * RA (Réserve alcaline en Bicarbonates HCO3-) : 20-30 mmol/L * Protides : 65-77 g/L * Glucose : 4,2-6,1 mmol/L ou 0,8-1,2 g/L * Recommandations : * A faire préférentiellement à jeun mais ce n’est pas obligatoire (cas particulier : admission en urgence, en journée), l’alimentation pouvant causer des