Présentation Du Groupe Eldin

Présentation du groupe Koutoubia Koutoubia Holding est le premier groupe 100% marocain de la transformation des viandes au Maroc. Au sein du groupe, depuis 25 ans, l’une de ses principales exigences est certainement le respect des normes de qualité, d’hygiène et des traditions culinaires marocaines. Des investissements importants tant dans le domaine de la production que de celui de la distribution ont permis d’atteindre le niveau d’exigence qu'ils se sont fixés, par respect du métier

d’abattage de volailles ELDIN SA fabrique sous la marque DINDY, il occupe la deuxième place sur le marché. www.lavieeco.com http://agripress.be/start/artikel/276432/fr 1) Présentation du groupe Koutoubia Koutoubia Holding est le premier groupe 100% marocain de la transformation des viandes au Maroc. Le groupe est un leader national sur le marché de l’agroalimentaire et acteur majeur dans la transformation des viandes halal et dans la volaille Au sein du groupe, depuis 25 ans, l’une de

Maroc a)Présentation de Koutoubia et du secteur b)Historique de développement c)Fiche de présentation de Koutoubia • La politique Marketing -Produit -Prix -Distribution -Communication • L'analyse SWOT -Forces -Faiblesses -Opportunités -Menaces Chapitre I : Le secteur de charcuterie au Maroc Avec un chiffre d’affaire annuel et global de 600 millions de dirhams , le marché de la charcuterie se porte bien , mais est très concurrencé. Seuls cinq groupes y sont présents

I. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ET SON SECTEUR D’ACTIVITE 1. Secteur de l’agroalimentaire Dans l’économie marocaine, l’industrie agroalimentaire occupe la première place (un tiers du PIB industriel et 8 % du PIB national). Malgré les aléas de la crise, on observe une forte croissance du secteur grâce à la bonne tenue de la demande, aussi bien intérieure qu’extérieure… L’agroalimentaire marocain est le premier secteur manufacturier du pays, loin devant le textile et l’énergie. Il représente

Page 5 CHAPITRE I :Le secteur de la charcuterie au Maroc Page 6 1- Présentation du groupe KOUTOUBIA Page 7 2- Historique de développement Page 9 3- Fiche de présentation Page 11 4- Fiche technique Page

II : généralité sur la production de la charcuterie……………. Section I : les machines de la charcuterie……………………………………….. Section II : les conditions d’hygiène…………………………………………….. Partie I : étude de cas « Charcuterie Miami »…………………. Chapitre I : présentation de la société Génial………………………….. Section I : fiche technique………………………………………………………. Section II : gamme de produits…………………………………………………. Chapitre II : organisation de la production……………………………. Section I : process de production de la charcuterie………………………………

Introduction : 6 Première Partie : 8 I. Présentation du secteur d’activité de l’entreprise 9 1. Offre de Koutoubia 9 2. Demande 11 3. Concurrents 12 -L’entreprise Genial de la marque Miami. 12 II. Présentation de l’entreprise 13 1. Fiche signalétique 13 2. Historique 15 3. Analyse SWOT 18 4. Chiffre d’affaire 20 5. La production 20 DEUXIEME PARTIE : 21 Introduction 22 I. Présentation de l’étude 23 1. La méthodologie de l’étude

présente les résultats de mon travail. Il s’agit dans ce rapport de présenter le groupe Koutoubia en général puis de donner des informations sur Koutoubia Mohammédia au sein de laquelle j’ai effectué mon stage d’une part, d’autre part les tâches que j’ai effectué, ainsi qu’a toutes les étapes de mon enquête qui va traiter l’importance de la logistique au sein de cette entreprise. I. Présentation de Koutoubia « Société mère » Profil de l’entreprise Fondée en 1985

18001 version 2007. A travers notre rapport, nous essaierons de vous faire découvrir le Groupe KOUTOUBIA en présentant, d’une part son histoire et ses domaines d’activités et en d’autre part, déterminer l’environnement du Groupe et sa veille stratégique. 1) Présentation du Groupe KOUTOUBIA KOUTOUBIA Holding est le premier groupe 100% marocain de la transformation des viandes au Maroc. Au sein du groupe, depuis 25 ans, l’une de ses principales exigences est certainement le respect des normes

 Plan : Introduction I. Présentation du groupe koutoubia II. Fiche technique amine III. Historique amine IV. Domaine d'activité chai V. Le secteur de charcuterie au maroc VI. Les stratégies adoptées par le groupe VII. Le plan de développement du koutoubia VIII. Le marketing mix, les 4p IX. Analyse SWOT X. Koutoubia holding et la bourse XI. Les partenaires de koutoubia XII. Resultat Conclusin Introduction : La