Qualité Et Production

Table des matières 143 Fiche 31 – Pareto.......................................................................... 147 Fiche 32 – PDCA Roue de Deming ........................................... 149 Fiche 33 – PDP (Plan directeur de production) ...................... 151 Fiche 34 – PIC (Plan industriel et commercial) ....................... 155 Fiche 35 – Plan d’actions ............................................................ 159 Fiche 36 – Plan d’expériences ..

Cours 1. La fonction productive 1.1 Qu’est-ce que la fonction de production ? L’entreprise a pour fonction principale de produire des biens ou/et des services destinés à être vendus sur un marché. Cette production s’effectue à partir d’inputs (ou entrées : marchandises, composants, énergies…) et de facteurs de production (capital et travail). La production correspond à une demande et doit répondre à des objectifs de quantité, de qualité et de délai. Les entreprises recherchent l’efficacité (atteinte

Matériel végétal Effets de l’entretien du sol Effets du climat Effets de l’irrigation Effets de la fertilisation Effets de la taille Effets du contrôle phytosanitaire Possibilités du traitement phytosanitaire Inconvénients du traitement chimique PRODUCTION DE L’HUILE D’OLIVE INTRODUCTION A L’HUILE D’OLIVE RECOLTE DES OLIVES Période optimale de récolte des olives destinées à la trituration Système de récolte des olives TRANSPORT, RECEPTION ET STOCKAGE DES OLIVES Transport des olives Réception des olives

 Cours de la gestion de production  Introduction : La gestion de la production est l'ensemble des activités qui participent à la conception, la planification des ressources (matérielles, financières, ou humaines), l'ordonnancement, l'enregistrement des activités de production et le contrôle des activités de production de l'entreprise. L'objectif de la gestion de la production est d'optimiser les processus de valeur ajoutée en améliorant de manière continue les flux allant des fournisseurs

compte plus de 3000 magasins à travers le monde. 1.2) Hennessy : 1.2.1 - Fiche d’identité Raison social Jas Hennessy & Co Siège social 1 Rue de la Richonne - CS 20020 16 101 Cognac Cedex Code NAF / APE 1101Z Secteur d’activité Production de boissons alcooliques distillées (Cognac) N° SIRET 905 620 035 00014 Tél 05.45.35.72.72 Fax 05.45.35.79.79 Statut juridique SCS, Société en commandité simple Date de création 02/1956 Capital 16 588 000 € Effectif Environ 700 salariés

L'amélioration de la qualité des produits japonais avec l'utilisation systématique des cartes de contrôle a été telle, que les pays occidentaux ont développé à leur tour des outils pour le suivi de la qualité. Cette discipline utilise un certain nombre de techniques telles le contrôle de réception, les plans d'expérience, les techniques de régression, les diagrammes de Pareto, la capabilité, les cartes de contrôle, etc. Le contrôle en cours de production a pour but d'obtenir une production stable avec un

distribution et de production. La stratégie de distribution doit être en cohérence avec la stratégie de production. En effet la stratégie de distribution envoie des signaux à la production sur le niveau de production requis. Avant de conclure une entente avec un réseau de distribution, l’entreprise doit se demander jusqu’à quel point la production est en mesure de répondre à la demande et inversement à quel rythme le réseau de distribution est-il en mesure d’absorber la production tout en jouant parfois

Certification 1994 : Dès fin 93, la certification ISO 9002 de l'usine de Perpignan couronne les efforts de notre savoir-faire et des exigences de qualité. Une usine en Côte d'Ivoire 1996 : Afin de mieux maîtriser la matière première, le groupe investit dans la construction d'une usine de traitement des fèves de cacao ultramoderne en Côte d'Ivoire qui sera opérationnelle dès octobre 1997. Chocolat bio 1999: Lancement de la gamme CEMOI Equitable de chocolat biologique. Extension de l'usine d'Abidjan

* Service méthodes ou département technique * Service qualité * Service contrôle de gestion * Cartographie générale * Conclusion Remerciement  Je tiens à adresser mes sincères remerciements à Monsieur Ahmed KABBADJ, Directeur général de l’ « ATELIER IKS » de m’avoir permis de bénéficier de cette formation. Je tiens également à remercier Monsieur khoumili Noureddine responsable du service contrôle qualité pour leurs sacrifices, leur travail acharné et qualifié et de

l’olivier dans le monde ........................................... 3 1.1. Productivité :......................................................................................... 3 1.2. Qualité: .................................................................................................. 4 1.3. Coût de la production : ........................................................................ 5 1.4. Environnement et Ecologie: ................................................................ 5 1.5. Consommation