Rapport De Stage Restauration

• Les enregistrements de ventes dans le cas de la restauration rapide. • La marge brute commerciale • La TVA • L'affectation du résultat Conclusion Introduction : • Dans le cadre de mon BTS en comptabilité et gestion des organisations, un stage d’un mois et deux semaines doit être effectué en milieu professionnel, ce stage permet d’avoir une perception plus élargie du monde du travail de plus, ce stage permet d’acquérir de nouvelles connaissances en plus de

Quels sont les diplômes, les écoles ? a. Les diplômes b. Les écoles 13. Quel est le niveau du salaire ? RAPPORT DE STAGE III- MON ACTIVITE PENDANT CE STAGE 14. Mon stage c. Premier jour de stage d. Deuxième jour de stage e. Troisième jour de stage f. Quatrième jour de stage g. Cinquième et dernier jour de stage IV- BILAN V- LEXIQUE VI- DOCUMENTS ET\OU ANNEXES

ABRIOUX CAROLINE Année 2009-2010 Conduite et présentation d’épreuve technique 2009/2010 NOVOTEL La Grande Motte Quartier Golf Ponant 1641, Avenue du Golf 34280 La Grande Motte BTS Hôtellerie-Restauration 1 SOMMAIRE PARTIE I IIntroduction générale p-4 II- L’environnement de l’établissement 1- La région 2- Les attraits touristiques III- La présentation de l’établissement 1-Le groupe ACCOR 2-La chaîne Novotel 3-La présentation de l’établissement 4-L’analyse de l’activité

cliquez sur la ligne correspondante) Armée de l'air 52 stages Armée de terre 122 stages Autres organismes de la défense 0 stage Centre de Documentation de l'Ecole Militaire 4 stages Centre Interarmées de Concepts, de Doctrines et d'Expérimentations 3 stages Collège Interarmées de Défense 6 stages Commission Armées-Jeunesse 4 stages Conseil Supérieur de la Réserve Militaire 1 stage Contrôle Général des Armées 4 stages Délégation à l'Information et à la Communication de la Défense 22 stages Délégation

AIDE À LA PRISE EN CHARGE DES SURCOÛTS LIÉS À LA PÉRIODE DE STAGE STAGES EN ENTREPRISE EFFECTUÉS À COMPTER DU 1er JANVIER 2015 Le conseil d’administration du 02 février 2015 a décidé qu’à compter du 1er janvier 2015, les remboursements des surcoûts liés à la période de stage en entreprise en BTS seront uniquement pris en charge selon les conditions ci-dessous. Les remboursements sont versés dans la limite des fonds disponibles. Ainsi chaque étudiant n’est pas assuré de percevoir toutes les indemnités

| UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAILIUFM DEMIDI-PYRÉNÉESÉCOLE INTERNE DE L’UNIVERSITE DETOULOUSE II – LE MIRAIL | | MASTER PREMIÈRE ANNÉE MÉTIERS DE L’ENSEIGNEMENT ET DE LA FORMATION : HOTELLERIE RESTAURATION Parcours « services et accueil en hôtellerie restauration » Rapport de stage SOPA Restaurant LE PERCHEPINTE Présenté par : Khaled NECHI Année universitaire : 2012 – 2013 | Sous la direction de : Paul GERONY | REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à adresser mes remerciements

Sup' Santé École Supérieure Privée de Nutrition et de Paramédical RAPPORT DE STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE [pic] Stage effectué du 13/09/10 au 27/09/10 à la cantine scolaire du Lycée Louis Massignon Quartier Industriel Oukacha- Lotissement Attawfiq- Ain Sebaâ Réalisé par : Ilana Chetrit Nutrition- Diététique 1ère année Encadré par :Mme Samia Hamdouch Chef Département Qualité et Mr Younness Cherkaoui Chef de secteur Plan

profonde reconnaissance va en premier lieu à Monsieur Denis ZOUNGRANA mon Directeur de Rapport pour le temps qu’il m’a consacré et son soutien durant ma rédaction. Son savoir, ses conseils et idées m’ont permis d’avancer et de parfaire ma compréhension de l’importance de l’accueil et de la qualité du service à l’hôtel. L’aboutissement de ce travail de recherche et l’élaboration de ce rapport de stage n’auraient été possibles, sans la participation des personnes que je tiens vivement et

Laurent 69322 LYON CEDEX 05 Tél. 04 72 41 14 54 - Télécopie 04 72 41 14 55 Année scolaire 2013-2014 PFE N° 2 PLAN DU RAPPORT DE STAGE Consignes de présentation du dossier : Le rapport doit être saisi sur informatique Ecrire sur des feuilles dactylo blanches « recto » uniquement Paginer le dossier Réaliser un sommaire paginé qui sera placé en début de rapport Des documents doivent être joints au dossier. Ils doivent être découpés proprement (et peuvent même être encadrés). Ils

Salah. REMERCIEMENTS Je tiens à remercier toutes les personnes qui m’ont aidé, assisté et encouragé lors de l’établissement de ce travail et particulièrement à : -Mme Benjelloun pour son aide pour que je puisse dépasser ce stage -l’ensemble des enseignants et le personnel de la direction de l’ISTHM de Mohammedia. Je remercie également : -Monsieur Evel Directeur de l’institut Goethe -Mme Helma Ouarer, responsable de la communication