Rapport Hotellerie Restauration Bts

nombreux atouts touristiques qui sont très appréciés par les étrangers et les français eux-mêmes. La France se caractérise par une large diversité (ville, littoral, campagne, montagne) et de produits proposés (hébergements, activités diverses, restauration). Dans de nombreux domaines la France se trouve tout en haut de la hiérarchie. Ces sites historiques reflétant la vie médiévale sont une raison de venir visiter la France. Les cathédrales, les châteaux et autres monuments datant de cette époque

8 : Systèmes d’information et de gestion UE 9 : Introduction à la comptabilité UE 10 : Comptabilité approfondie UE 11 : Contrôle de gestion UE 12 : Anglais appliqué aux affaires UE 13 : Relations professionnelles (épreuve de soutenance d’un rapport de stage) UE 14 : Épreuve facultative de langue étrangère COMMENT Y ENTRER ? Conditions d’admission : • Admissibilité : Les candidats admissibles au vu de leur dossier sont convoqués pour présenter les épreuves d'admission. • Admission : Tests

Mercatique BTS VPT BTS VPT volume 1 LYCEE TECHNIQUE PROFESSIONNEL CLOVIS HUGUES AIX EN PROVENCE 18 mai 2007 Enseignant, Braghieri Laurent Version du document : mardi 19 juin 2007 20:45:48 Mercatique du Tourisme BTS VPT volume 1 Table des matières Mercatique BTS VPT CHAPITRE I ................................................................................................................................................................. 7 LES CONCEPTS DE BASE ...............................

Mercatique BTS VPT BTS VPT volume 1 LYCEE TECHNIQUE PROFESSIONNEL CLOVIS HUGUES AIX EN PROVENCE 18 mai 2007 Enseignant, Braghieri Laurent Version du document : mardi 19 juin 2007 20:45:48 Mercatique du Tourisme BTS VPT volume 1 Table des matières Mercatique BTS VPT CHAPITRE I ................................................................................................................................................................. 7 LES CONCEPTS DE BASE ...............................

fidélisation 41V LA MESURE DU DEGRE DE SATISFACTION DE LA CLIENTELE 42 1 La fiche d’enquête de la satisfaction 42-43 2 La méthode de réalisation 43 3 La prise de décision 43 CONCLUSION 44 ANNEXES 45DEDICACE Pendant la rédaction de ce rapport de stage mes pensées sont allées vers : · Mon père N’DA ABLAN MARC qui m’a toujours soutenue financièrement, en prière et en conseil. · Ma mère AKISSI RACHEL ma source

00 00 00 Nice, le Monsieur V. Cabinet d’Architecte C… 06 000 Nice Objet : annonce parue dans « Nice Matin » référence XXXX Monsieur, Votre annonce pour un poste d’assistante de direction a retenu toute mon attention. Depuis l’obtention du BTS Secrétariat de Direction en juin 2002, j’occupe différentes fonctions de responsabilité en intérim. Ces missions m’ont donné l’occasion de découvrir des activités variées : j’ai assisté pendant deux mois le Directeur Financier d’une grande entreprise

les rouages de l’hôtellerie de luxe, en parallèle j’ai préparé un BTS Tourisme à Grenoble option conception et commercialisation et fait des stages en Agences de voyage (Billetterie, in come et out going) pour appréhender davantage les métiers du tourisme. Par la suite je me suis occupé du service du contrôle de gestion au Beach club et j’ai décidé de préparer un master en Audit contrôle de gestion à l’ISIAM d’où mon présent rapport d’activité. Aujourd’hui, l’environnement hôtelier est caractérisé

Projet personnel Pages 24 à 33 Présentation Détail de l'investissement Amortissement des immobilisations corporelles Plan de cuisine Conclusion et remerciements Pages 33 à 34 Introduction : Titulaire d’un baccalauréat professionnel hôtellerie restauration, il m’a semblé nécessaire et enrichissant d’envisager une poursuite d’étude. C’est pourquoi j’ai entrepris de préparer un brevet de technicien supérieur option B pour, sa complémentarité, tant au niveau de l’enseignement général que professionnel

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL    CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE  L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE  L’ALIMENTATION            LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME    Licence professionnelle  Ingénierie et gestion des systèmes alimentaires    PROJET TUTORE    Le Yield Management  en hôtellerie      Lamouroux Maeva          Année universitaire :  Sous la direction de :   2009 – 2010  TOUIHRI MOUFIDA    Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner

destinations touristiques du pourtour de la Méditerranée (Espagne,, France, Grèce, Italie….)et par le développement économique exceptionnel, grâce au tourisme qu’a connue l’Espagne. Le mot tourisme fait appel bien à d’autres mots : transport, hôtellerie, restauration…. En abordant les deux derniers mots cités, nous sommes censés aborder les établissement touristiques, leurs catégories, les normes à respecter et la qualité si cette dernière est présente sinon comment l’acquérir. Chapitre 1 : L’hôtellerie