Rapport Hotellerie Restauration Bts

degré public Constat de rentrée (Enquête lourde) 2014-2015 10/115 ACADEMIE DE LA MARTINIQUE SERVICE STATISTIQUE - ETUDES PROSPECTIVES M. MARIE-CLAIRE ANNEE SCOLAIRE 2014-2015 EFFECTIF FILLES % DE FILLES TOTAL POIDS DE L'ETABLISSEMENT PAR RAPPORT AU SECTEUR PUBLIC (%) 9720823M - LPO DU NORD CARAIBE 319 Total BELLEFONTAINE 319 9720002V - LGT VICTOR SCHOELCHER 390 9720003W - LGT BELLEVUE 677 9720004X - LGT JOSEPH GAILLARD 579 312 9720005Y - LP DUMAS JEAN-JOSEPH 9720007A - CLG AIME CESAIRE DE

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME - HOTELLERIE - ALIMENTATION Parcours « Management en Hôtellerie et Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Projet de restauration rapide basé sur la valorisation des produits de terroir et locaux Présenté par : Xavier PECHEYRAN Année universitaire : 2011 – 2012 Sous la direction de : Cyrille LAPORTE Le CÉTIA de l’Université de Toulouse

BTS Assistant de Manager Séminaire académique – Académie de Versailles Mars 2008 Des pistes pour trouver un stage....................................... 2 Les moyens de financement..............................................13 Des sites pour vous aider ..................................................19 Documents supplémentaires .............................................20 Un stage au Royaume-Uni Le cadre légal du stage Au Royaume Uni, on distingue plusieurs catégories de stages

d’hébergements, tous modes confondus, place la région en deuxième position nationale, en leader sur les résidences secondaires et les établissements de tourisme social et en troisième position pour les gites, les meublés et les chambres d’hôtes. Les rapports récemment réalisés par le Conseil Economique & Social Régional mettent en évidence les mutations récentes du secteur touristique, tant dans la prise en compte en matière économique, sociale et environnementale que dans ses pratiques du court séjour

MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HOTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et de l’hôtellerie» Parcours « hôtellerie-restauration » MÉMOIRE DE DEUXIEME ANNÉE Opportunité du marché Toulousain quant à la création d’une entreprise traiteur Présenté par : Cécile DIMUR Année universitaire : 2008-2009 Sous la direction de : Paul-Emmanuel PICHON Le CÉTIA

00 Email : adresse@email.zz Nom de l'entreprise A l'attention de ... Adresse complète Paris, le Mercredi 18 Dcembre 2013 Madame, Monsieur, Actuellement âgé de XX ans, je m'apprête à intégrer une première année de BTS à la rentrée prochaine, et je suis actuellement à la recherche d'un emploi pour la période des prochaines vacances scolaires. Fréquentant fréquemment vos établissements et appréciant le cadre ainsi que vos équipes, je souhaiterais vous soumettre

MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HOTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et de l’hôtellerie» Parcours « hôtellerie-restauration » MÉMOIRE DE DEUXIEME ANNÉE Opportunité du marché Toulousain quant à la création d’une entreprise traiteur Présenté par : Cécile DIMUR Année universitaire : 2008-2009 Sous la direction de : Paul-Emmanuel PICHON Le CÉTIA

l’entreprise, les exigences de confidentialité, à rédiger s’il est exigé un rapport ou mémoire dans les délais prévus. L’établissement d’enseignement supérieur s’engage à définir les objectifs du stage et à s’assurer que le contenu du stage proposé y répond, à assurer le suivi de l’étudiant pendant la durée du stage en lui affectant un enseignant qui veille à son bon déroulement, à guider l’étudiant dans la réalisation du rapport. c) La loi cadre les conditions du stage Les articles du Code de

ressources humaines dans les organisations ! Présentation des matières - Parcours approfondi (L2 seg) - Présentation parcours bi-diplômant (Droit / SEG) - Les licences professionnelles ! Licence professionnelle « banque » ! Licence professionnelle « Hôtellerie, tourisme » option management européen de produits touristiques - Licence professionnelle « Sécurité des biens et des personnes » - Les concours et distinctions INFORMATIONS PRATIQUES ! Service de scolarité ! Relations Internationales ! Bibliothèque

professionnel, du brevet professionnel et du brevet de technicien supérieur ; Vu l’arrêté du 24 juin 2005 fixant les conditions de dispenses d’unités au brevet de technicien supérieur ; La commission professionnelle consultative « tourisme, hôtellerie, restauration » en date du 3 janvier 2012 ; Le Conseil National de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche du 19 mars 2012 ; Le Conseil Supérieur de l’Education du 22 mars 2012 ; Arrête Article 1 La définition et les conditions de délivrance du brevet