Rapport Stage Haccp

[pic] Rapport de stage Le service qualité chez ibis [pic] Remerciements Mes remerciements vers vous la direction de l’hôtel IBIS en la personne de son directeur général MR HAKIM MAAMAR pour m’avoir donné l’opportunité d’effectuer un stage dans un aussi prestigieux hôtel. A titre personnel, je tiens à exprimer mes sincères et profonds remerciements à : - Mr Alae Skalli  : directeur service hébergement. - Mr Omar : Responsable service réception. - Mme Nada

------------------------------------------------- RAPPORT DE STAGE Stage de 7 semaines Du 7 janvier au 22 février 2013 Maître de stage : Sébastien Journiac 14 rue du Ballet - BP 61005 44010 NANTES Cedex 1 Tél. 02 51 86 36 00 - Fax 02 51 86 36 24 Baptiste PACAUD T SEN 2 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier l’entreprise Atlantique production (Buton) de m’avoir aussi bien accueillie au sein de leurs locaux, et de m’avoir fait vivre une belle expérience professionnelle

Complexe de Formation Ain Bordja ISIC Effectué au sein de la société: cosumar Réalisé par : ALHAJJAJI MALEK Encadré par :MR BELASRI NIVEAU: DEUXIEME ANNEE FILIERE: Technicien Spécialisé des Méthodes en Fabrication Mécanique . PERIODE DE STAGE: Du 01Février Au 31 Mars 2009 1 CACEDEDI Je dédie ce modeste travail à : Ceux qui se dévouent sans cesse pour m’éclaircir la voie et les immenses horizons du savoir et dont la vocation mérite largement mes respects. A mes chers parents qui

REMERCIEMENT Il paraît très opportun d’entamer ce rapport par un témoignage de reconnaissance et de gratitude à tous ceux qui m’ont beaucoup soutenu au cours de ce stage. Leur attitude bienveillante et leur comportement constructif ont offert pour moi une occasion d’apprentissage et de renfoncement de mes expériences, voire même une opportunité enrichissante d’ouverture sur le monde de l’entreprise. Qu’ils trouvent ici, encore une fois, toutes les expressions de remerciement. Je tiens à remercier

MDD : Marque Du Distributeur Cat Man : Category Manager GDP : Gestionnaire De Produits DRP : Demande de Référencement Produit Brake : Brake France Service RHF: Restauration Hors Foyer AO: Appel d’Offres BAS: Bon A Signer BAT: Bon A Tirer HACCP: Hazard Analysis Critical Control Points ISO: International Standards Organisation BOF: Beurre Oeuf Farine DLUO: Date Limite d’Utilisation Optimale Emilie LE-CLEZIO Master Management de la Qualité Année 2005 2 Remerciements La société

sujet, je saisis l’opportunité qui m’offre la rédaction du présent rapport, pour remercier d’abord M.Moussaoui ADIL mon parrain de la société, à qui je suis très reconnaissant pour les efforts qu’il n’a cessé de déployer pour m’aider à aboutir aux résultas désirés. Je remercie également tous les techniciens des services maintenance, spécialement M.Ayoub, M.Gharib, M.bakhta, M.omar et M.abderrahim qui m’ont guidé durant tout mon stage. Je n’oublierais pas de présenter mes remerciements aux enseignants

sujet, je saisis l’opportunité qui m’offre la rédaction du présent rapport, pour remercier d’abord M.Moussaoui ADIL mon parrain de la société, à qui je suis très reconnaissant pour les efforts qu’il n’a cessé de déployer pour m’aider à aboutir aux résultas désirés. Je remercie également tous les techniciens des services maintenance, spécialement M.Ayoub, M.Gharib, M.bakhta, M.omar et M.abderrahim qui m’ont guidé durant tout mon stage. Je n’oublierais pas de présenter mes remerciements aux enseignants

Des Charges MDD : Marque Du Distributeur Cat Man : Category Manager GDP : Gestionnaire De Produits DRP : Demande de Référencement Produit Brake : Brake France Service RHF: Restauration Hors Foyer AO: Appel d’Offres BAS: Bon A Signer BAT: Bon A Tirer HACCP: Hazard Analysis Critical Control Points ISO: International Standards Organisation BOF: Beurre Oeuf Farine DLUO: Date Limite d’Utilisation Optimale Emilie LE-CLEZIO Master Management de la Qualité Année 2005 2 Remerciements La société Brake

08 janvier 1992. Il est placé sous la tutelle administrative et technique du Ministère du Commerce et la tutelle financière du Ministère de l’Economie et des Finances. L’OCPV entretient des rapports administratifs avec sa tutelle technique et financière. D’autre part, ces rapports administratifs s’étendent à toutes les administrations déconcentrées, les filières vivrières, les organisations nationales, régionales, internationales et à toutes personnes physiques ou morales en quête d’informations

Glaces Lorraines Rapport AIA 2014 BOUZIT Iness, BRACHE Marine, BUREL Majorie, BURTIN Hélène, CABANES Rachel, CALECA Matthieu, GIRAUDON Emmanuelle, GREGORI Tiphaine, GUILLAUD Géraldine, HORAIST Margaux, JAAFAR Yassine, JEHANNO Mathilde, PHILIPPONNAT Chloé, PIERRE Julia, PLESSIS Manon, PONTY Vanina, PORTE Alexis, PRUVOST Paul. SOMMAIRE TABLE DES IMAGES ET TABLEAUX ........................................................................... 2 REMERCIEMENTS .......................................