Rentabilité Smoothie

Cas INNOCENT SMOOTHIES Peut-on dire que la société Innocent répond aux attentes postmodernes des consommateurs ? Le consommateur est un individu à la rationalité limitée, c’est un être social dont tous les comportements ne sont pas modélisables de par le caractère strictement humain inhérent à sa condition. En d’autres termes, seuls les comportements des robots sont modélisables dans leur totalité. Néanmoins, l’étude du comportement du consommateur, qui est l’ensemble des processus qui entrent

engins aux finalités semblables : la centrifugeuse et le blender. Pour épater ses amis et ravir sa famille, ces petites machines vrombissantes permettent de confectionner facilement des mets délicieusement naturels, que les Anglais appellent “smoothies”. Les Français ne s’y trompent pas, puisque les ventes de centrifugeuses ont bondi de 32 % en 2007, dopées par l’envie d’une alimentation plus riche en goût et par le nouveau programme national nutrition santé (PNNS) qui nous incitent à consommer

jour dans votre supermarché ou à la sandwicherie du quartier son petit visage stylisé, surmonté d’une auréole. On donnerait le bon Dieu sans confession à ces petites bouteilles de fruits pressés qui ont fait connaître à l’Europe les délices du « smoothie ». La société britannique Innocent est la preuve vivante que l’on peut encore lancer des entreprises innovantes et grand public en Europe, et qu’il n’y a pas besoin pour cela de vendre des cravates sur Internet. Démarrée de zéro il y a dix ans, en

dont ils ont envie, en dehors des produits dits « nécessaires ». Menaces : Marché des smoothies qui arrive à saturation  les ventes de smoothies stagnent considérablement (cf. chiffres évolution). + Hausse des prix des fruits et légumes. SOCIAL Opportunités : Les consommateurs cherchent une alimentation saine et équilibrée, avec le fameux « 5 fruits et légumes par jour ». Les smoothies rentrent dans ce cadre en proposant un produit dit seulement à base de fruits.

CAS MARKETING : INNOCENT SOMMAIRE I. Introduction II. Définition et analyse du marché des Smoothies A. Offre « jus de fruit » B. Demande C. Influences environnementales III. Diagnostic externe/interne d’INNOCENT A. Diagnostic externe 1. Opportunités 2. Menaces B. Diagnostic interne 1. Points forts 2. Points faibles C. Identification des problématiques possibles IV. Plan marketing 2010 pour INNOCENT A. Stratégie marketing B. Mix marketing C. Orientations pour 2011 1. Stratégie marketing 2. Mix marketing

Paris Alternance | Andjane, Aliénor, Etienne, Thomas I) Storry Telling innocent Innocent est une marque britannique, qui fabrique des smoothies et des jus de fruits 100% naturelles. Pour la petite histoire : "Tout a commencé en 1999 lors d’un festival de musique. 3 garçons fraîchement diplômés, achètent 100 kg de fruits frais. Ils élaborent leurs 1er smoothies avec un panneau : « Devons-nous quitter nos jobs pour lancer des boissons saines ? » et installent 2 poubelles : OUI et NON. Les visiteurs

qualité dans le processus de fabrication créée un support de concurrence entre les marques. L’approche qualitative va permettre aux marques de créé des accelérateurs, des leviers d’achat pour le consommateur. Ce qui explique que certaines pronent un smoothie saint, de qualité, afin de se distinguer des concurrents. L’image de marque : On peut voir que l’image de marque va engendrer un jeu concurrentiel entre les marques. En effet, l’image de marque est un atout commercial indispensable dans une société

recettes de Smoothies. Ils les ont alors lancés sur le marché à l’occasion d’un festival de musique à Londres, en proposant leur nouveau produit directement élaboré sur un stand à partir de 100kg de fruits frais. Cet évènement leur a permis de sonder les consommateurs d’une façon atypique. En effet ces derniers devaient, après avoir goutés au smoothie, répondre à une question posée par Richard, Jon et Adam: « Doit-on abandonner notre travail actuel pour se consacrer aux Smoothies ? » en jetant

Le décryptage de la démarche marketing d’Innocent sur le marché français des boissons à base de fruits frais mixés sans additif, conservateur ou colorant (« smoothies »). Objectif stratégique : consolider son leadership sur le marché français des smoothies (fruits mixés) Stratégies mises en place par l’entreprise pour le réaliser - Fidéliser les clients actuels - Etendre sa clientèle actuelle en ciblant les enfants - Se doter d’une image d’entreprise locale responsable - Concevoir

Introduction : C’est au début des années 1950, aux Etats-Unis que le concept de smoothie, boisson à base de jus de fruit mixé avec des copeaux de fruit fait son apparition en Californie. Cette boisson qui, au départ était destinée à revitaliser les surfeurs, à sue convaincre le marché des boissons à base de jus de fruits, aux Etats-Unis puis progressivement à l’ensemble du vieux continent. En Europe, cette ascension, le smoothie la doit notamment à trois hommes: Richard Reed, Adam Balon et Jon Wright qui