Restaurant Quick

du groupe Accor, une société spécialisée dans la restauration et l’hôtellerie. Elior est présent sur les marchés des concessions (autoroutes, aéroports, gares, monuments historiques…) ainsi que sur celui de la restauration collective (cantines, restaurant d’entreprises, etc...). Il s’agit du groupe qui a remplacé « restoroutes » de Jacques Borel dans les années 60-70. L’entreprise est connue grâce aux noms de ses franchises comme notamment « l’Arche » ou « Phileas » présents respectivement sur les

possède à Corbin dans le Kentucky. Fort de son succès, il ouvre un motel-restaurant de l'autre côté de la rue, une affaire florissante qui lui permet de débuter la création d'un réseau de franchises à travers le pays. La construction d'une nouvelle autoroute inter-états à l'emplacement de son affaire quelques années plus tard le contraint à fermer. Ruiné, il part alors sillonner les États-Unis à la recherche d'un restaurant qui accepterait de lui acheter ses poulets. Harland Sanders constitue sa

McDonald’s restaurants in the food service industry. These restaurants serve a varied, yet limited, value-priced menu (see Products) in more than 100 countries around the world. All restaurants are operated either by the Company or by franchisees, including conventional franchisees under franchise arrangements, and foreign affiliated markets and developmental licensees under license agreements. The Company’s operations are designed to assure consistency and high quality at every restaurant. When granting

nos hôtels et s’attablent dans nos restaurants ». Ainsi quand le tourisme va, l’hôtellerie-restauration va ! Dans le secteur de la restauration, on oppose communément la restauration commerciale à la restauration collective, c'est-à-dire les établissements ouverts à tous et les établissements réservés à un public précis (ex : les écoliers). En France, on compte plus de 110 000 entreprises de restauration commerciale, du petit restaurant de quartier au restaurant gastronomique, en passant par la

imprenable sur la médina. *Le bar ET snack-bar. L’hôtel comprend un bar « ZERHOUN » animé chaque nuit par un orchestre. Ainsi qu’un snack-bar « FAZENDA » qui se trouve à coté de la piscine. *Le restaurant. L’hôtel dispose de deux restaurants : Marocain et moderne « Belle vue ». Chacun d’eux présente des repas selon sa spécialité. On passe agréablement d’un décor traditionnel à un décor moderne. L’hébergement Il y a 120 chambres à l’hôtel

constante dans l'industrie des légumes en conserves ou surgelés. Les produits Bonduelle sont distribués au moyen des canaux de distribution classiques (hypermarchés, supérettes...) et ceux de la restauration hors foyer (restaurants, restauration collective, cantines scolaires, restaurants d'entreprises...). Activités : Les marques : * Bonduelle (France, Allemagne, Benelux) * Cassegrain (France) * Frudesa (Espagne) * Arctic Gardens (Canada) * Bonduelle Amérique du Nord *

objectif constitue un des éléments indispensables pour créer de la rentabilité. En fait, il faut devenir « une vraie entreprise ». Ainsi, voici les domaines d’activité qui doivent baisser leurs coûts : En premier lieu, nous avons bien sûr le restaurant « La côte d’Or ». B) La réduction des coûts dans les différents domaines d’activité Garder un niveau d’excellence tout en réduisant les coûts, à tous les niveaux : voilà l’un des principaux objectifs dégagé par la nouvelle direction

un joli plat. Pour un restaurateur je pense que les langues sont moins utiles mais reste neanmoins un plus pour le cuisinier. J’ai choisit ce metier a cause de plusieurs facteurs un des plus important est que ma famille du cote de ma mere a eu un restaurant ( en Charente Maritime ), ma mere est u exelente cuisiniere se qui fait que depuis petit elle me fait gouter a tout. D’autre part mon pere est oenologue puis lui a son tour aussi me faisaient degouster quelque vins, or je pense que tous ces facteurs

Chapitre1 : Présentation de l’entreprise.................................................................5 1.1 – Coordonnées du restaurant............................................................5 1.2 Situation géographique......................................................................5 1.3 Locaux et le matériel........................................................

En France, c'est la pâte fine qui correspond le mieux à la clientèle. Il faut dire que les sociétés françaises ont, elles aussi, suivi ce mauvais exemple, en faisant confiance à l'expérience des spécialistes américains, en oubliant que dans les restaurants Plus de 100 points de vente En dépit de son nom, la société est à 100 % française ainsi que son concept Elle se situe sur le segment de la livraison de pizzas à domicile, de vente à emporter ou de restauration sur place comme à peu près tous