Restaurant Quick

positionnement Conclusion et Préconisation pour l’entreprise Page Introduction M. Gupta nous a fait part de ses objectifs. Dans un premier temps, il s'agit d'améliorer le restaurant en proposant un bel et agréable endroit à sa clientèle (nouvelle ou fidèle). En effet, il est très important de soigner l'apparence du restaurant parce qu'elle forge une première impression au client. L'extérieur attire ou non et ainsi donne envie ou non au client d'y entrer. Ensuite, il souhaite porter de l'intérêt

Introduction……………………………………………………. I – Browns restaurant A) A short history…………………………………………. B) The concept of Browns restaurant………………….. C) Browns in the UK……………………………………… II – Browns at Bristol A) Meeting with Brown’s staff………………………….. B) Questionnaire analysis: consumer’s profile………. C) Products & Prices……………………………………. III – Marketing plan & Competition A) Marketing plan………………………………………... B) Competitors: fast-food and cafés…………………… C) Restaurants…………………………………………… Conclusion……………………………………………………

INTRODUCTION Étudiantes en Master 1 Finance, dans le cadre de notre cursus universitaire, nous avons effectué un stage collectif en alternance. Ce stage s’est déroulé du 6 Novembre au 19 Décembre 2008 à raison de deux jours dans le restaurant de Flunch Cernay. Nous avons choisi le secteur de la restauration puisqu’il est rare dans notre Master d’avoir une expérience dans ce domaine. Ce fut l’occasion de faire la différence entre le secteur bancaire, assurance et comptabilité.

sandwiches with high price, high quality and high value. My purpose is to launch a new Lina’s store in Switzerland ! I will start by explaining the company and the process of running it. Secondly, I will explain how to export the project, give a quick analysis of the Swiss market and its connection with our futur brand identity. Then the procedures and different details concerning the actual launching of the shop will be treated. Comments about finance and promotion will end this study. Company

Consommateurs (client/non-client) Concurrents « Carte écologique » peu présente sur le marché Observation des différentes cartes sur le marché Recherche de principes identiques dans le secteur de la restauration rapide Etude quantitative et desk externe Restaurants, consommateurs Mauvaise promotion de la GREEN CARD Analyser la manière dont le produit a été lancé et présenté aux clients Analyser la notorité de la GREEN CARD auprès des consommateurs Etude qualitative et Desk intenreConsommateurs Hypothèses 

était possible de manger vite et sainement. Notre idée est donc d’ouvrir un restaurant “fastfood”, mais plus élaboré et équilibré. Chaque plat proposé sera constitué de fruits et légumes bio de saisons. Nos produits phares seront nos soupes mais nous proposerons également des salades, sandwichs, paninis, tartes (et autres petits accompagnements) et dessert. Tous les plats seront faits maison dans la cuisine de notre restaurant la veille ou le jour même. Les plats pourront être consommés sur place ou

propriétaire d’un bâtiment à Porte de Namur, les trois amis ne le savent pas encore mais ce premier « restaurant-rapide » constituera la base d’une longue chaîne de self-services installés dans les quatre coins de la Belgique, en France, au Luxembourg et en Italie. Après le succès du premier restaurant ouvert le 9 janvier 2001, les événements s’enchaînent très vite pour l’entreprise. Ainsi, un nouveau restaurant est inauguré dans la même année, au centre de Bruxelles, à la rue Neuve; l’année d’après l’entreprise

 PROJET DE CREATION D’UN RESTAURANT A THEME Nom et prénom du porteur du projet: DIALLO Thierno Adresse personnelle : 8, rue George de porto-riche 75014 paris Numéro de téléphone : 06 50 68 30 90 Adresse mail : tierkembis@yahoo.fr Activité : création d’un restaurant à thème Lieu d’implantation : 10, rue Bourdonnais 75001 paris Nom de l’entreprise : n’nafé Forme juridique : société à responsabilité limitée

Sommaire McDonald’s est une entreprise qui a réussi à s’implanter de manière efficace et rapide dans un grand nombre de pays. Le groupe est aujourd’hui présent dans 118 pays et compte plus de 34,000 restaurants dans le monde, avec un chiffre d’affaires en constante progression. Ce groupe nous a donc semblé idéal pour comprendre certains mécanismes liés à l’internationalisation et les stratégies d’adaptation des marques mondialisées. Nous avons également étudié la suprématie de McDonald’s et cette

Patinoire, le Quick et tout autre organisateur d’anniversaire. Au niveau des vacances et mercredis sportifs, nous sommes en concurrence directe avec les centres aérés, les clubs sportifs et les MJC (Maison des jeunes et de la culture). Au niveau des locations de terrain, nous sommes en concurrence indirecte avec  Squash 3000, Evadsport et les centres sportifs Régional. Au niveau des fêtes d’entreprise nous sommes en concurrence indirecte avec le kinépolis, le casino, le cabaret, les restaurants et le