Restauration Ciblage Segment Positionnement

MOM composé des sociétés Mont Blanc et Materne o 2013 : Materne varie encore et toujours les plaisirs sur différents marchés : les produits grand public, la restauration, les marques de distributeurs, les produits industriels et les métiers de bouche LE CONCURRENT MATERNE o CA : 175 millions d’euros en 2010 o Marque leader sur le segment des gourdes compotes, avec 51% de part de marché en volume o Produits : Confitures, Compotes et Pom’Potes o Valeurs ajoutées : recettes variées et intenses en

Environnement technologique ▪ Environnement socioculturel ▪ Environnement économique ▪ Environnement politico-légal ❖ Les obligations comptables ❖ La TVA f. Stratégie marketing ▪ Ciblage ▪ Segmentation ▪ Positionnement g. Plan d’action ▪ Les 4 P h. Chiffre d’affaires prévisionnel ▪ Analyse de l’enquête ▪ Chiffre d’affaires estimé par la demande ▪ Chiffre d’affaires estimé par l’offre 3. Constitution

3) L'élaboration d'une stratégie marketing 4) Les options stratégiques de base (business strategies) 5) Deux possibilités 6) Le marketing de masse 7) La segmentation 8) Différenciation ou domination globale par les coûts? 9) Le positionnement 10) La carte du positionnement Contrôle des connaissances 4 6 8 10 11 13 14 19 20 22 24 25 26 28 29 31 33 34 36 37 38 38 39 40 41 43 44 45 Deuxième Partie Le marketing mix : politiques du produit, de distribution, du prix, de communication CHAPITRE 5

pointilleux sur leur santé, leur poids… * Les légumes transformés Bonduelle sont destinés aux ménages ainsi qu’aux professionnels de la restauration. * Le client peut-être une entreprise ou alors un producteur qui se lance dans une nouvelle forme de distribution. On peut constater que les conserves sont achetées à 25% par des établissements de restauration contre 75% pour les ménages, alors que pour les surgelés et les légumes frais, les professionnels achètent (60% et 70%) alors que les ménages

comprend un engagement concernant la fiabilité des fonctions et de la précision de celles-ci. C’est aussi le seul seau de qualité horloger à intégrer le service durant toute la durée de vie du produit, en s’engageant à assurer la maintenance et la restauration de toutes les montres créées par la manufacture depuis 1839. Questions théoriques : 1) Quels éléments de la chaine de valeur de Patek Philippe sont valorisés par ses clients : où sont les sources de son avantage concurrentiel ? 2)

créé une nouvelle dynamique pour les acteurs du marketing et fait pâlir les acteurs du marketing de la vieille école. Les choses sont plus complexes aujourd’hui qu’à l’époque du marketing direct où l’on ne se souciait seulement du produit, de son positionnement, de sa place dans la distribution et de son prix. Les stratégies ont évolué ainsi que les consommateurs. Dans les faits, le webmarketing est désormais plus générateur de revenus que le marketing traditionnel. C’est une manière différente et parfois

conquiert. André Malraux À l’heure actuelle, le marketing international occupe une place de plus en plus importante dans le processus de la mondialisation. Malgré une certaine uniformisation des modes de consommation, les marchés demeurent toujours segmentés et les différences culturelles persistent réellement, étant donné que les sociétés multiethniques défendent encore leurs particularismes culturels. Ainsi, le développement du commerce international entre les nations a pour conséquence des mutations

Le marché des Vins et Spiritueux au Royaume-Uni Marché de volumes, approche des circuits : Distribution moderne et distribution spécialisée, restauration de milieu de gamme Répertoire des importateurs/agents/distributeurs ayant marqué un intérêt pour l’offre française par la Mission Économique de Londres Octobre 2007 Document réalisé par Olivier PROTHON Avec la participation de Caroline VARENE Revu par Adrien PEDRON MISSION ECONOMIQUE DE LONDRES 21 Grosvenor Place - - Londres

connaitre les qualités ou d’en provoquer les commandes. Comporte un fort degré de spécialisation dans une catégorie déterminée de marchandises. Salons Exposants et visiteurs BUSINESS Communication Collectivités Hôtellerie Restauration Commerce Négociation et prise de commande Présentation des produits et prise de contactes. Notoriété Attractivité Salon Grand Public Dynamise des créations | Forte | Critère de succès | Le nombre de visiteurs | Motif

arts et de la culture, l’accent est mis sur les différents éléments qui structurent le « plan marketing » de l’organisation culturelle : diagnostic stratégique, segmentation, 5 Openmirrors.com MARKETING DES ARTS ET DE LA CULTURE ciblage, positionnement, éléments du « mix » marketing (produit, prix/tarification, communication et distribution). Le chapitre 3 analyse le comportement de consommation culturelle. Après une étude des pratiques culturelles (les grandes tendances, les motivations