Rhum Distribution

Si l’on exclue les alcools produits localement, la vodka demeure le spiritueux le plus consommé au monde (49,3% de la consommation en 2009). Entre 2009 et 2013, les plus fortes progressions de consommation se feront sur la tequila (+7,18%) et sur le rhum (+5,11%). Pour la 8ème année consécutive depuis 2003, Vinexpo a commissionné The IWSR (The International Wine and Spirits Record) pour réaliser un rapport détaillé sur la consommation mondiale, la production, le commerce international du vin et

Dégustation…………………………………………………………… 28 Conclusion générale…………………………………………………. 29 Lexique…………………………………………………………………30 PRESENTATION DE L’ENTREPRISE En 1934, Jean CAYARD, fonde la société LA MARTINIQUAISE dont la première activité d’importation et la distribution de rhum. Après la seconde guerre mondiale, il innove en lançant PORTO CRUZ, une gamme de boissons alcoolisées, qui devient rapidement leader du marché. Par la suite, de nombreuses entreprises rejoignent le Groupe et permettent son expansion à l’échelle

cognac ............................................................................................................... • Les marcs ............................................................................................................... • Le rhum .................................................................................................................. • Les whiskies ........................................................................................................... 120 120

de voir autre chose avant de travailler avec eux. C’est pourquoi j’ai accepté ce stage dans une rhumerie au Panama. Varela Hermanos S.A. est une entreprise fondée par un espagnol au début du XXe siècle. Son activité principale est la production de rhum, cependant elle possède une autre activité ; celle de distribuer alcools et vins dans le pays (principalement à Panama City, la capitale).  Ce rapport de stage se divise en trois grandes parties. Tout d’abord, je vous présenterai l’entreprise et l’analyse

Jameson, le rhum Havana Club, l'amer Suze ou la liqueur de litchis Soho. Des acquisitions qui ont fait doublé le chiffre d'affaires du groupe de 68 % en 2005-2006, à plus de 6 milliards d'euros. * Le groupe bermudien Bacardi est classé troisième par les experts mais il reste très discret sur ses résultats. Son chiffre d'affaires atteignait 3,3 milliards de dollars en 2003 (2,5 milliards d'euros), date à laquelle les résultats ont été publiés pour la dernière fois. Leader mondial du rhum, le groupe

son importation, le colon se débrouillé pour se procurer des plants de canne à sucre, mais pas pour le sucre, il ne maitrise pas encore le procédé de fabrication mais plutot pour faire de la « raque » ou du « Flangourin », les deux noms désignant le rhum clandestin de Bourbon. Le 9 juillet 1810, les troupes britanniques, s’emparent de la Réunion. L’un des apports de la domination britannique fut l’introduction de la canne à sucre, qui ne tarda pas à supplanter les cultures vivrières. Depuis les guerres

devions faire face à nos premières échéances de remboursement qu’en 2011, plusieurs actions ont été entreprises dès l’été 2008 afin d’accélérer notre désendettement. Tout d’abord la cession d’actifs non stratégiques pour un milliard d’euros : la vente du rhum Cruzan en août 2008, du cognac Bisquit en mars 2009 et du Bourbon Wild Turkey en avril, nous a déjà permis de réaliser 60 % de ce programme. Ces marques ont été largement valorisées, comme dans le cas de Wild Turkey, cédée à un prix représentant dix

interne et des acquisitions ambitieuses, en particulier celle de Seagram en 2001 et celle d'Allied Domecq en 2005, ont permis au groupe de développer l'un des portefeuilles de produits les mieux dotés du secteur. Le groupe dispose de réseaux de distribution importants sur tous les continents et aujourd'hui, plus des quatre cinquièmes du chiffre d'affaires des spiritueux sont réalisés hors france : 28 % en Europe, 26 % en Amérique du Nord, 20% en Asie/reste du Monde, 16% en France, et 10% en Amérique

sommes demandé si l’alcool et la cigarette, étaient toujours dans leur phase de maturité. Ou si au contraire, la phase de déclin était déjà entamée. Par alcool, nous entendons les produits tels que le vin, la bière, le cidre, la vodka, le whisky et le rhum et les alcools distillés. Si nous avons choisi ces deux variables, c’est parce qu’elles ont beaucoup de points en commun, donc le principal est que ce sont les deux substances psycho actives les plus consommés en France. Nous avons choisi une base

et des acquisitions ambitieuses, en particulier celle de Seagram en 2001 et celle d'Allied Domecq en 2005, ont permis au groupe de développer l'un des portefeuilles de produits les mieux dotés du secteur. Le groupe dispose de réseaux de distribution importants sur tous les continents et aujourd'hui, plus des quatre cinquièmes du chiffre d'affaires des spiritueux sont réalisés hors france : 28 % en Europe, 26 % en Amérique du Nord, 20% en Asie/reste du Monde, 16% en France, et 10% en Amérique