Sardine

EL GHARBI 1 EME EURO MAROC ENTREPRISE PROJET FINANCE PAR LA COMMISSION EUROPEENNE SOMMAIRE I. Monographie II. Produits d’exportation les plus importantes de la région SMS et la concurrence dans les marchés de l’Union Européenne III. La sardine IV. Les semi-conserves d’anchois V. Les céphalopodes VI. Les poissons, les crustacés et les mollusques frais et congelés VII. La logistique VIII. Benchmarking IX. Diagnostic industriel X. Analyse SWOT XI. Stratégie et plan d’action XII. Fiches Projets

critiques. Figure 12 : Répartition des exportations des produits congelés par pays (Département des pêches maritimes ; 2010). Figure 13: Evolution du nombre des unités de congélation agrées à DAKHLA. Figure 14 : Diagramme de flux établit pour la sardine congelée au sein de « DAKMAR II ». 4 Liste des tableaux Tableau 1 : Répartition des signes cliniques de maladies d’origine alimentaire de 1989 à 2008 (CAPM, n°6 -3ème trimestre 2010) Tableau 2 : Perception de consommateur comparée à l’avis

client. Sardines en boîte Sardines en boîte Sardines en boîte Thon au naturel Thon au naturel Thon au naturel Thon à l’huile Thon à l’huile Thon à l’huile Autres conserves de poisson Autres conserves de poisson Autres conserves de poisson Présentation verticale : on attribue une étagère à toutes les familles de produits. Il faut un linéaire assez important pour que le produit soit perçu par le client. Sardines en boîte Thon au naturel Thon à l’huile autres Sardines en boîte

car le vent, après avoir tourné au nord, était tombé. Il faisait bon, au soleil, sur la Terrasse. — Santiago, dit le gamin. — Quoi ? dit le vieux. Il tenait son verre à la main et songeait aux jours anciens. — Veux-tu que j'aille te pêcher des sardines pour demain ? — Non. Va plutôt jouer au base-bail. Je peux encore ramer et Rogelio lancera le filet. 11 39 — J'aimerais bien, pourtant. Comme j'ai plus le droit de pêcher avec toi, alors je cherche à t'aider autrement. — Tu m'as payé

AUX CANDIDATS DE BEP MIETIERS DU SECRETARIAT: Exercice 3. (6 points) En 2001, l'entreprise « Fabriq » a produit 63 200 boîtes de sardines. Sa production a augmenté de 1300 boîtes de sardines chaque année. 3.1. Déterminer la production en 2002 puis la production en 2003. (1 point) en 2002 : 64 500 en 2003 : 65 800 3.2. Le nombre de boîtes de sardines produit chaque année par l'entreprise constitue une suite arithmétique. 3.2.1. Indiquer le premier terme de la suite et la raison de

en volume et 7,3% en valeur durant les 10 dernières années (2009-2018) 3,8% en volume et 6,9% en valeur  Consommation: 13,6 kg/habitant/an (HCP en 2014)  1er producteur dans l’Afrique  1er Producteur et Exportateur mondial de la conserve de sardine  13ème producteur de la pêche marine à l’échelle mondiale (2016)  3ème Exportateur mondial d’Agar Agar  Contribution à l’emploi 170 000 emplois directs  490 000 emplois indirects8 5 2 6 2 5 7 8 3 7 0 8 7 5 8 9 1 4 1 1 0 5 9 7 0 9 4 7 9 5 4 1

................................................................................... 15 II.2.1 Présentation de l’unité : ....................................................................................... 15 II.2.2 Diagramme de fabrication (Sardine, maquereau, sardinelle) : .............................. 15 III. Conserve de poisson .................................................................................................. 19 III.1 Description de l’industrie : ......................

|(Cyanocobalimin) |croissance des cheveux. |clams, sardines, salmon, | |Vitamine Vitamine | |oysters, herring .le foie de | |B-12 (Cyanocobalimin)| |boeuf, les jaunes d'oeufs, le | | | |crabe, les palourdes, la | |* RDI 6mg/RDA 6mg * | |sardine, le saumon, les huîtres,| |RDI 6mg/RDA 6mg |

autorisé. 1/6 12FRTEETPO1 Objet d’étude La poésie Le sujet comprend : Texte A : Georges Fourest, « Sardines à l’huile », La Négresse blonde, 1909 Texte B : Francis Ponge, « Le cageot », Le Parti pris des choses, 1942 Texte C : Alain Bosquet, « Le poète comme meuble », Sonnets pour une fin de siècle, 1981 2/6 12FRTEETPO1 Texte A : Fourest, « Sardines à l’huile », La négresse blonde, 1909 Sardines à l’huile fine sans têtes et sans arêtes. (Réclames des sardiniers, passim1.) 5 10 15 20 25 Dans

enfants. C’est quoi ? Comme un cache-cache mais … « à l"envers » But du jeu : découvrir le joueur, surnommé « la sardine » caché avec le panier de crêpes et se cacher avec lui. Principe du jeu :La sardine se cache avec le panier de crêpes. Quand elle est cachée, et après le compte à rebours, les autres joueurs partent à sa recherche. Chaque enfant qui trouve la cachette rejoint la sardine et se cache avec elle sans se faire voir des autres. La difficulté est de rester discret pour que le jeu dure le