Sauce

Problème Question insidieuse Question ambiguë Exemple de question Pourquoi préférez-vous les sauces des rôtisseries StHubert préparées à partir d’une recette originale et d’ingrédients frais à celles des concurrents faites à partir de bases de sauce industrielle ? Mangez-vous régulièrement dans les restaurants de type familial ? •Oui • Non À quelle occasion avez-vous mangé votre première poitrine de poulet ? Consommez-vous les cuisses de poulet et les grillades des rôtisseries St-Hubert ? •Oui

briochée, garniture  « grand-mère » dont le lard en écume. Plats principaux * Fricassée de seiches et couteaux, riz noir et espuma au cidre brut. * Blanquette de veau au coulis de mangue fraîche, pomme purée. * Magret de canard rôti, sauce framboise, petits navets glacés, pomme purée. * Belles crevettes « black tiger » au beurre de curry rouge, riz cargo et basmati à l’étouffée. * Épaule d’agneau en croûte, jus court aux sucs de tomates et citrons confits, pomme purée. Desserts

Elle n'a qu'une ligne de texte, "Have they all gone?" (Ils sont tous partis ?). Le spectacle part pour 291 représentations. 1949-50 Après avoir été remarqué dans High Button Shoes, Audrey est retenue pour Sauce Tartare. Après 437 représentations à succès, la pièce est réécrite en Sauce Piquante et Audrey y joue un rôle plus important. Elle multiplie les passages à la télévision et les photos de magazines, et son visage commence à être reconnu. Au milieu des deux "Sauces", Audrey travaille pour

important de préparer a l'avance, tout ce qui peut l'être; ainsi pendant le coup de feu, les plats peuvent être préparés le plus rapidement possible; ainsi la cuisinière prépare et fait cuire tous les accompagnements, les sauces, et les viandes en sauce avant le service. Monsieur et madame COUDRAY propose chaque jour un plat du jour différent, ils choisissent ceux de la semaine a venir durant le week-end. Pendant ce temps, le gérant, monsieur COUDRAY s'occupe de dresser les tables, d'aller acheter

charcuterie. Pour mener à bien ce projet sa marraine lui prêta quelques sous pour qu’il puisse monter son affaire. Pour arrondir son chiffre d’affaire il travail aussi sur les marchés. En 1976 il jouit d’une grande notoriété grâce ses salades de museau sauce moutarde. L’année suivante il fonde l’entreprise Pierre Martinet Traiteur. Suite à une pénurie de museau de bœuf, en 1982, il décide de s’approvisionner au Brésil où il décide de rajouter des légumes dans ses salades et où quelques années plus tard

descriptifs: certaines chips n’existent que dans un certain pays. Le Lay’s Bicky Crisp n’existe qu’en Belgique. En France, il y a des chips lay’s selon la région comme par exemple le Lay’s tartiflette, une édition spéciale hiver ou le Lay’s Ch’ti sauce pom’ frite. Critères psychographiques: les différents goûts proposés se basent sur la personnalité de chacun, sur les préférences. Le Lay’s Bicky Crisp a été inventé et choisi spécialement par les clients. Ceux-ci ont choisi le goût qu’ils préféraient

l'huile de soja. On en a produit 42 millions de tonnes par an en 2009. On trouve de l'huile de palme dans un grand nombre de produits: chips, pâtes à tartiner, biscuits, lait pour bébé, sardines en boîte, bouillon de poulet instantané, mayonnaise, sauce tomate, céréales, chocolat, glaces, fromage râpé, sauces crèmes fraîches, pâtes à tartes, plats préparés, sauces pré-faites, biscottes, brioches, biscuits salés et sucrés. Par exemple, le Nutella contient 30% d'huile de palme. Chauffez le Nutella au

marinières : sur feu vif on a fait suer échalotes, persil, céleri branche, carotte, sel, poivre et on a rajouté le vin blanc en quantité suffisante pour refermer avec un couvercle et laisser mijoter pour obtenir la cuisson idéale.Nous avons aussi fait une sauce à la crème pour ceux qui souhaiteraient des moules à la crème. Les moules étaient prête et bien assaisonnées goutées par le chef et moi-même. 44: Envoi du banquet La salle se remplissait petit à petit et les convives s'installaient. La préparation

Newburg Soupes, bouillons, consommés Succédanés d’œufs/de matières grasses Tartes à la crème (p. ex. à la banane, au chocolat, à la noix de coco) Vinaigrettes crémeuses, sauces à salade, tartinades, p. ex. mayonnaise, vinaigrette pour salade César, sauce tartare Sources non alimentaires d’œufs Anesthésiques, p. ex. Diprivan/Propofol Certains vaccins, p. ex. rougeole-oreillons-rubéole (ROR) Matériaux d’artisanat Médicaments Produits de soins capillaires Nota : Ces listes ne sont pas exhaustives et peuvent

groupe Unilever http://www.unilever.fr/ourbrands/foods/default.asp Par exemple : - Amora - Planta Fin - Maille - Knorr - Magnum - Miko Les produits les plus susceptibles de contenir de l’huile empoisonnée sont les suivants : - Mayonnaise - Tarama - Sauce Béarnaise - Chips - Vinaigrette allégée - Surimi - Céleri Rémoulade - Soupe de poisson en conserve - Poisson pané - Paupiettes de veau - Thon et sardines à l’huile - Pâtes à tartiner chocolatées - Gaufrettes à la confiture - Barres céréalières et sucrées