Secteur d'activité

Chapitre 1 : LA SEGMENTATION STRATEGIQUE 1. INTRODUCTION – La notion de domaine d'activité (D.A.) est au cœur des concepts de l'analyse stratégique. C'est l'unité d'analyse sur laquelle est fondé le raisonnement stratégique. – Généralement, une entreprise se présente comme un ensemble confus et agrégé de produits, fonctions, départements, divisions, etc. – Face à cette situation, un travail ardu de segmentation stratégique se révèle indispensable. – Ce concept de segmentation stratégique a été

de structure matricielle versus divisionnelle, de | |stratégie d''organisation transversale versus multidomestique ou globale, de relation siège-filiales de type | |régiocentrique versus ethnocentrique, polycentrique ou géocentrique dans un secteur mondialisé, les | |cosmétiques. | |- Montrer l''articulation nécessaire entre stratégie, structure, culture, animation - gestion des ressources

Matrice McKinsey Matrice de McKinsey Matrice de McKinsey Améliorée Il s'agit d'une matrice de décision stratégique, développée par le cabinet de conseil McKinsey & Company, où chaque DAS (Domaine d'activité stratégique) est analysé à partir de deux dimensions : l’attrait du marché (pour l'entreprise devant prendre une décision) et la position concurrentielle. L’attrait du marché dépend de sa taille, de sa croissance, de sa rentabilité, des barrières à l’entrée, de l’intensité de la concurrence

marché), la clientèle (aspect marché) et à définir une entité homogène sur ces trois critères, c'est-à-dire qu'un domaine d'activité stratégique regroupe un type de clients, d'un produit donné, pour un besoin satisfait. La méthode empirique consiste, par tâtonnement, à définir à partir de la structure actuelle de l'entreprise, de ses découpages d'activité, les domaines d'activité stratégique aux contours les plus homogènes. Le diagnostic externe L'objectif du diagnostic externe est de déceler dans

Plan : I. Portefeuille stratégique 1. Définition 2. Gestion du portefeuille 3. Domaines d’activité stratégique a) Les stratégies concurrentielles b) Relations avec l’environnement 4. Matrices de gestion du portefeuille d'activités de l'entreprise a) Matrice Swot b) Matrice porter II. Etude de cas : Nestlé 1.  Introduction a) Présentation de l’entreprise Nestlé b) Domaines d’activités stratégiques de l’entreprise Nestlé c) Nestlé et la concurrence 2. Analyse de l’entreprise

un avantage concurrentiel est durable s'il ne peut être copié, substitué ou érodé par l'action des concurrents et si l'évolution de l'environnement économique ne le rend pas obsolète. D'après Porter, une entreprise, pour chacun de ses Domaines d'Activité Stratégique (DAS), peut opter pour l'une des 3 stratégies suivantes. ------------------------------------------------- Domination par les coûts La stratégie de domination par les coûts consiste à proposer une offre de même valeur que celle

technique ou relationnelle ►Dimension stratégique ou opérationnelle B/ Qu’est ce que la stratégie ? ► Choisir les domaines d’activité dans lesquels l’E entend être présente et allouer des ressources de façon à ce qu’elle s’y maintienne et s’y développe. C/ Les niveaux de stratégies : STRATEGIE DE L’ENTREPRISE Stratégie par domaine d’activité Stratégies fonctionnelles / Décisions opérationnelles D/ La démarche

matrice SWOT, de l'anglais Strengths ( forces), Weaknesses (faiblesses), Opportunities (opportunités), Threats (menaces), est un outil de stratégie d'entreprise permettant de déterminer les options stratégiques envisageables au niveau d'un domaine d'activité stratégique (DAS ou SBU). Les expressions équivalentes en langue française sont « Menaces Opportunités Forces Faiblesses » ou « Atouts, Faiblesses, Opportunités, Menaces » ; on utilise d'ailleurs parfois le terme analyse MOFF ou analyse AFOM. SWOT

s’assigne une entité et le choix des actions à conduire ainsi que de l’allocation des ressources nécessaires pour les atteindre (A.D Chandler). Pour une entreprise il s’agira de mettre en adéquation ses capacités et les caractéristiques du domaine d’activité sur lequel elle entend se développer. 1.3 Les éléments essentiels de la définition de la stratégie La stratégie : est un choix d’orientation de longue durée pour l’ensemble de l’entreprise. fixe le système d’objectifs de l’entreprise pour une

matrice BCG (Boston Consulting Group, fin des années 1960) évalue chaque activité de l’entreprise. Cette matrice est une matrice d'allocation de ressources au sein d'un portefeuille d'activités utilisée en stratégie d'entreprise. Elle concerne les entreprises diversifiées qui sont présentes sur plusieurs domaines d'activité stratégique (DAS en français, SBU (Strategic Business Unit) en anglais). Il s'agit donc d'un outil stratégique. Cet outil est utilisé par extension en marketing pour évaluer le portefeuille