Segmentation De Kraft Food

appellation générique, certes plus explicite, mais qui demeure la proie facile des imitations. C’est ainsi que l’amateur de crème glacée trouvera chez Ben & Jerry’s du « New York Super Fudge Chunk, » du « Chunky Monkey, » du « S’more, » du « Phish Food, » ou encore du « Coffee, Coffee, BuzzBuzzBuzz ! » Ces mélanges pourraient certes être reproduits en tout ou partie par les concurrents du glacier américain, mais ces derniers ne pourront jamais utiliser le même nom, et par conséquent jamais s’approprier

demande de la cible, suppose que ce soit désormais 17 Le développement des marques de distributeurs et les stratégies des industriels de l'alimentaire à l'acteur au contact de la clientèle et qui met en œuvre sa stratégie de différenciation/ segmentation de définir les caractéristiques de l'offre qu'il souhaite porter sur le marché. C'est donc vers une nouvelle architecture des marchés que l'on s'achemine, qui s'accompagne d'une révision profonde du partage des fonctions entre la production et

(université de Bretagne occidentale), Marie-Louise Héliès-Hassid (université Paris-Dauphine), Joël Jallais (IAE/IGR de Rennes), Virginie Lainé (Ségécé), Jean-Pierre Lanzetti (Darty), Jean Marc Lamarins (Lactalis), Anne Leger (Champion), Stanislas Lepic (Kraft Food), Sandra Maliszewski (Monoprix), Régis Nirdol (Auchan), Gilles Paché (université de Montpellier), Suzanne Pontier (université Paris 12), Sophie Rieunier (IAE de Paris), Renaud Sore-Larregain (DRAFT-FCB), Pierre-René Tchoukriel (Auchan), Jérôme Tetrel

satisfaction d’un type de clientèle (division par canaux de distribution). Cette structure adoptée par de nombreuses entreprises multiproduits ou intervenant sur des marchés géographiquement distincts, cherche à : calquer la partition des unités sur la segmentation stratégique, à adapter l’organisation aux particularités de l’activité et des marchés ; définir des centre de responsabilité. Chaque division en charge d’une activité constitue une entité économique homogène (une sorte d’entreprise à l’intérieur

la démarche marketing. Nous sommes heureux de vous faire partager cette production. Elle s’articule en huit parties : 1ère partie (objet de ce billet)  : Introduction, les 4P, la précision de lʼobjectif 2ème partie : Composantes de Produit, segmentations 3ème partie : Évolutions et Tendances, Démarque et Positionnement 4ème partie : La Crédibilité Référentielle 5ème partie : Matrice dʼanalyse et de conception stratégique 6ème partie : Les outils, Conclusions et Logiques 7ème partie : Organisation

points faibles .Qui occupe quel territoire: la guerre des créneaux c) La personnalité du produit .Sa définition .Sa composition .Son image de marque .Son conditionnement .Ses utilisations d) L'état du marché .Sa taille .L'évolution encourue .Sa segmentation .Les cibles .La saisonnalité 2 COMMENT SE FAIT LA CUEILLETTE DES DONNÉES 14 Chapitre 7 L'art de la stratégie '''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' 1 A LA GUERRE COMME A LA GUERRE 2 LA TECHNIQUE DU POSITIONING

consommations intermédiaires : en réduisant certains coûts, les entreprises sont ainsi en mesure de dégager davantage de valeur ajoutée sans avoir à augmenter leurs prix - une stratégie d’accroissement de la valeur des produits (par la différenciation, la segmentation) permettant de vendre plus cher les produits fabriqués (PENNORS et DAVID, 2001). Ces deux stratégies sont expliquées en annexe 1. Ces deux grandes orientations ne s’opposent pas réellement entre elles. Il s’agit en réalité des deux faces d’une

opérations qui influent sur l’adaptation des produits à la demande du marché et qui sont de ce fait partie intégrante de la chaine logistique. Il faut ici signaler toutes les opérations complémentaires qui sont liées aux démarches fréquentes de segmentation du marché et d’adaptation du produit soit à un besoin du client ou encore à des opérations promotionnelles ponctuelles (copacking). Ces opérations peuvent concerner l’emballage final, le regroupement avec d’autres produits dans un même emballage

commerciale Dupuis poursuit son analyse en s’appuyant sur les travaux de Badot et Cova, Chain, Moati, Volle. Il parvient à dégager différents axes de l’innovation commerciale qui s’articulent autour de deux pôles : la création de valeur et la segmentation, voire la personnalisation de masse (cf. annexe 1). Il souligne ainsi l’évolution du rôle de la distribution. Cette dernière n’est en effet plus limitée à son rôle d’intermédiaire : « elle ne vend plus des produits mais des concepts de vente »

d’appartenance) Le carré sémiotique de la consommation. Le lecteur habitué au marketing aura reconnu sous la formalisation propre à la sémiotique les concepts qui lui sont plus familiers de valeur d’usage de base, valeur d’usage de différenciation ou de segmentation, valeur d’image des bénéfices promis, valeur d’image de la promesse d’appartenance/exclusion socioculturelle donnée par les produits désignés par la marque. Mais si ces valeurs sont finalement si peu diversifiées, comment peuvent se différencier les