Segmentation De La Demande Du Café

leur rapport aux grandes marques. Découvrez- ces nouveaux modes et tendances de consommation. LIEN L’individu post crise, nouvelles relations et nouveaux modes de relation * De nouveaux comportements ont émergé chez un consommateur qui semble demander à être traité dans sa globalité. Comment définir cet individu post crise ? Comment réagit-il face à la communication et aux discours des marques ? LIEN * PEUT-ON ENCORE COMPRENDRE LE CONSOMMATEUR ?Dossier à consulter * La prise en compte

et faire acheter ) manipulation du client Le marketing prime sur la qualité du produit ( coca cola ) Indicateur de mesure du marché : -CA -Part de marché: - en CA - En volume -Penetration du marché Demande : Le marché est diviser en 3 categories : Ce qui ne consomme pas le produit ( prix , age , sexe , la loi pour l’alcool etc …) Ce qui le consomme Et ce qui vont peut etre le consommer demain ( avec l’age , mode etc ..) La loi intervient en

millions de réfugiés, plus de 800 millions de touristes)   des flux de marchandises (flux d’hydrocarbures représentant 1/3 des échanges, de matières premières, de produits agricoles, de produits manufacturés profitant des délocalisations et de la segmentation de la fabrication des produits)   des flux d’informations et de biens culturels (qui génèrent une domination culturelle notamment américaine)   des flux financiers (plus de 1 500 milliards de $ par jour)   des flux illicites (contrefaçon

METHODES ET TECHNIQUES METHODES ET TECHNIQUES Analyse Action Études de marché Structure, Fonctions Segmentation Décédeurs, moyens Plan marketing Le marketing naît au milieu des années 50 aux Etats-Unis. 1950-60 1970-80 1990-2000 Pb

RAGUSA LM-75D Instruments de Marketing 5ème Semestre 2010/2011 Zollikofen, le 20 décembre 2010 Table des matières 1. Présentation du produit 3 2. Situation du marché 3 2.1 Segmentation du produit 4 2.2 Concurrence 4 2.3 Concept du produit (4éléments) 5 2.4 Positionnement du produit 5 2.5 Cycle de vie du produit 7 3. Politique de prix et des conditions 7 3.1 Positionnement du prix par rapport à l’entreprise 7 3.2 Positionnement

Audrey BEULLIER - Marion BOISLIVEAU - Anouck CLAUDE Antoine GUEGANOU - Antoine MICHEL -Lucie SMITH Origin’All Café Chocolat Thé PLAN DE COMMUNICATION Mme LECLERQ 2010-2011 1 SOMMAIRE Introduction : Présentation de l’entreprise 3 Contexte général 5 Origin’All Café et son marché Étude de la gamme, du produit, des marques… Étude de la concurrence Étude du consommateur Communication antérieure Le positionnement 5 6 7 8 9 11 La stratégie de communication 13 Concept du plan de communication

informatiques des années 80. Une étude réalisée par XTC montre que 22% des produits sont retirés du marché au cours des deux ans qui suivent leur lancement et que 26% sont modifiés de manière significative. Ce problème est aggravé par la demande accrue d’innovation, provoquée à la fois par l’évolution rapide des goûts et des comportements des consommateurs. Comme par les possibilités, sans cesse renouvelées, offertes par les améliorations et les découvertes technologiques.

Challengers : Dark Burn avec 12% de PDM et Burn de Coca Cola avec 10% de PDM * Suiveurs : Avec 5% de PDM, X-tense de la marque E. Leclerc B) La segmentation de la demande des boissons énergétiques en France s’établit de la manière suivante : * Les étudiants * La population active * Les sportifs Les critères de segmentation utilisés sont : * Le type de consommation : ce critère permet de savoir à quels moments ou pour quelles occasions les consommateurs souhaitent consommer

Chap 5 : L’analyse de la demande Section 1 : Aspect quantitative & qualitative de la demande Sous Section 1 : Analyse quantitative de la demande ANALYSE DEMANDE STRUCTURE GLOBALE DE LA DEMANDE : Population Totale : Ensemble des personnes qui constituent un groupe susceptible d'intervenir sur un marché. Demande Potentielle : Ensemble des personnes susceptibles de consommer le produit. Non Consommateurs Absolus : Ensemble des personnes qui ne consommeront jamais un produit. Non

Chap.4 : Stratégies et Structures I. Efficience de la segmentation et ciblage A. La segmentation multicritères Ex. d’une segmentation possible des jardiniers pour la fréquentation des libres services agricoles (lisa). Certains nombres de critères apparaissent : Critères géographiques Variables décrivant les jardins. Critères comportementaux Taux de fréquentation Critères économiques CSP, retraités (variables décrivant les jardiniers) Très souvent en B to C, on croise des critères :