Segmentation Demande Jus De Fruit

Page 3 A. Traits saillants du macro environnement……………….…Page 3 B. Le marché…………………………………………………… Page 6 1)- L’offre……………………………………………...Page 6 2)- La demande……………………………………...Page 11 II. Diagnostic externe: évolution des performances de l'entreprise et de ses produits, place sur le marché……………………………………….Page 16 A. Politique générale et organisation………………………….Page 16 B.

Réalisé par : Asmae AFRAD Sophia AMOR TIJANI Myriam BROU Myriam ZIDI SOMMAIRE § INTRODUCTION § ANLAYSE DU MARCHÉ DE LA BISCUITERIE AU MAROC 1. Macro‐environnement & Micro‐environnement 2. L’état de l’offre sur le marché marocain 3. La segmentation du marché & Analyse SWOT externe § ANALYSE DE L’ENTREPRISE BIMO 1. Présentation de l’entreprise BIMO 2. Cible/Positionnement 3. Marketing Mix de BIMO 4. Analyse SWOT interne du Mix et de l’entreprise § PROPOSITION D’UN NOUVEAU PRODUIT 1

Concurrence * Opportunités menaces * Marché générique ; Marché de référence ; Marché support ; Marché de substitution ; 3)Présentation de l’entreprise * Forces et faiblesses 4)Marketing mix (4p) Cible de l’entreprise * Segmentation * Ciblage * Positionnement Environnement culturel  * Publicité * Promotion de ventes * Le site web Environnement psychologique * L’image du produit * Conclusion * Bilan stratégique I) Introduction

surtout inoubliable. Mes immenses remerciements sont aussi à Monsieur Naji El JADOURI Directeur du Magasin METRO Bouskoura, à Monsieur Hamid ZEMMOURI Chef du Département Réception de Marchandises et du Service Personnel qui a donné suite à ma demande de stage, à Mr SEBBAR Directeur des Ressources Humaines, à Mr BENNIS Directeur Général de METRO Maroc ainsi qu’à toutes les personnes qui m’ont aidé de près ou de loin pour le bon déroulement de cette mission. Merci pour tout. Introduction

comportement des consommateurs a évolué comme en témoigne une plus grande consommation de boissons non alcoolisées qu'alcoolisées, froides que chaudes et plates que gazeuses. Le marché du thé a pu répondre à cette demande grâce au thé glacé. En effet, au carrefour des eaux minérales, jus de fruits et soft drinks, le thé glacé offre les mêmes bénéfices de rafraîchissement, de naturel et de plaisir. De 1992 à 2000, le marché français du thé glacé est ainsi passé de 32 à 156 millions de litres. Néanmoins

l’activité des habitants en tenant compte en outre des résidents secondaires qui ne figurent pas dans les statistiques INSEE de population mais représentent généralement un fort pouvoir d’achat relatif sur certains postes de dépenses. Cette segmentation géographique est devenue un des axes-clefs de l'effort commercial des entreprises de distribution et de service, quel que soit leur secteur d'activité. Toute démarche commerciale organisée, visant les clientèles de particuliers, intègre désormais

Plan d’actions. Évaluation et audit de la stratégie et du plan d’actions. 2 21. L’analyse et le diagnostic • Préalable à la définition des objectifs et de la stratégie. • Les points essentiels : – Taille et évolution du marché. – Structure et segmentation du marché. – Position concurrentielle des marques et produits – Explication des positions concurrentielles. 3 La concurrence • Identifier les concurrents (Porter) : – La concurrence dans le secteur. – Les nouveaux entrants. – Les produits de

 Contenu 1. Introduction 3 2. Marché des snacks salés 3 1.1. Le marché 3 1.2. L’offre du marché (voir annexe) 3 1.3. La demande 4 1.4. La distribution 5 2. Le Macro-environnement (snacks salés) 5 3. PepsiCo 6 3.1. Mission, Valeurs et Objectifs 6 3.2. Domaine d’activité 7 3.3. L’optique 7 4. Lay’s 7 4.1. Structure de l’offre (voir annexe) 8 5. Cible 8 5.1. Stratégie de Ciblage 8 5.2. Positionnement 8 6. Stratégie marketing : Marketing Mix 9 7. Micro environnement 9 7.1. Mission, Valeurs et

............................................... 5 III. 2. Situation d’achat............................................................................................. 6 IV. Segmentation .......................................................................................................... 7 IV. 1. 1. Segmentation.............................................................................................. 7 IV. 1. 2. Positionnement .......................................................

de son fondateur : Jean Gervoson. Frédéric Gervoson s’occupe d’Andros et des confitures Bonne Maman et son deuxième fils Xavier Gervoson s’occupe des gâteaux Bonne Maman. Andros propose différents produits à base de fruits comme de la confiture, des compotes ou bien des jus de fruits, qui sont destinés au grand public ou aux professionnels de la restauration. En ce qui concerne la marque, Bonne Maman exporte un tiers des confitures et dix pourcents pour ce qui est des autres produits. Analyse de