Segmentation Des Produits Laitiers Danone

PLAN MARKETING LE YAOURT ESSENSIS DE DANONE DANS LA REGION MAROCAINE DU GRAND CASABLANCA Master 1 Economie et Management

2. définition du produit……………………………………………………....Page 4 | | | 2.1 Le cycle de vie du produit……………………………………………......Page 4 | | | 2.2. Stratégies des différentes phases du cycle de vie du produit…………....Page 5 | | | 2.3 Problèmes avec le « cycle de vie du produit » ………………………….Page 5

vente en grande distribution Présentation de l’entreprise Danone est un groupe agroalimentaire français, créé en 1973. Il est devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits laitier, de l'eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Ainsi, le groupe DANONE exploite 4 DAS : * Les produits laitiers frais : n° 1 mondial, 57 % du CA du groupe avec Danone, Activia, Actimel, Taillefine, Petit Gervais, Danacol...

Concurrence de la marque Michel et Augustin SWOT FORCES Entreprise FAIBLESSES CA : 9,8 M€, +41% vs An-1. Augmentation de 30% en PDM valeur Filiale d’un groupe puissant Bénéficie des structures de Danone : industriel, R&D, force de vente etc… Petite équipe très motivée Produit Savoir faire de Stonyfield pour le Bio Gamme au bifidus onctueuse, lait et fruits certifiés Bio (label AB) Coût des ingrédients plus élevé, donc impact sur le coût de revient Prix Prix aligné sur

Actimel Sommaire Table des matières Introduction 3 I- Le concept de gamme 4 a) Le marché du bien être 4 b) Le produit : Actimel 5 c) L’architecture des caractéristiques et des bénéfices 7 II- L’architecture de la marque du produit 8 a) La marque Corporate 8 b) La marque gamme 9 c) La marque topique 9 III- La stratégie de communication 10 a) La segmentation 10 b) La cible de consommation 10 c) La cible de communication 11 d) Le positionnement 12 IV- Le brief et la stratégie

TD N°1 : La démarche Marketing Danone et Yoplait ont toujours été en concurrence sur le marché de l’ultra frais. Avec la sortie des yaourts concentrés, ces deux marques vont devoir redoubler d’effort pour faire apprécier leur produit respectif aux consommateurs. Question 1 Yoplait et Danone se sont basés tout deux sur les mêmes arguments pour pouvoir lancer leur produit. En effet, ces derniers ont remarqué que les Français n’accordaient plus autant d’importance qu’avant au repas. Ce dernier

plus gros consommateurs de lait. Mais le lait bio n’est pas un des produits bio « phare » (le lait bio représente 6% de part de marché du total des produits biologiques vendus en France), une grande progression est donc encore possible. D’autant plus que 84% des français ont une image positive des produits Bio. Lactelen tant que vendeur de lait doit respecter un certain nombre de normes. D’abord au niveau du lait, il doit être produit selon plusieurs critères tels que la qualité bactériologique ou

groupes (Danone, Nestlé, Yoplait). Il se compose de trois principales catégories (le marché des yaourts (57%), fromages frais (21%) et desserts lactés (22%)). En France, ce marché représente un chiffre d’affaires de 4.6 milliards d’euros pour l’année 2007 et progresse de 1.2% en valeur et de 1.6 % en volume par rapport à l’année 2006. Ces groupes se tournent peu à peu vers le BIO pour répondre aux demandes nouvelles des consommateurs. Marché principale : ultra frais Marché support : produit laitier

......................p5 3. Analyse du macro environnement………………………………...................p6 4. Position concurrentielle des deux Vaches (modèle Porter)……………….….p8 II. Diagnostique interne……………………………………………………………….p11 1. La segmentation stratégique…………………………………………….…..p11 2. L’analyse fonctionnelle…………………………………………………......p12 III. Diagnostique de position………………………………………………….….…p13 1. Porte feuille………………………………………………………….……..p13. 2. Définir la matrice…………………………………………………………

Justification de la cible. Choix du positionnement. 12 Question 4 : Marketing-mix du nouveau produit. 13 ANNEXES 16 Introduction Depuis de nombreuses années, nous assistons à une certaine croissance de l’inquiétude et de la méfiance envers la « malbouffe » de la part des consommateurs. Cela aboutissant à une augmentation de la demande et du besoin des consommateurs en matière d’alimentation saine. Danone répondant depuis toujours à ce besoin du marché, l’entreprise a dans cette optique développée