Segmentation Des Yaourts En France

groupe Danone Chiffre d’affaire du groupe les 2 vaches en augmentation de 41% entre 2007 et 2008 (CA de 9,8 millions d’euros en 2008) Marque certifiée bio Large gamme (yaourt nature, aux fruits, à la vanille, 0% à la fraise) Les 2 vaches s’appuient sur le savoir faire de la filiale américaine pour le marché français En France, soutien des fermiers bio Communication de la marque tournée vers un discours pédagogique et non dénuée d’humour (ex :Les 2 vaches) Objectif de reverser 10% des bénéfices

plaisir : gout onctueux -Accessibilité : produits qui accompagnent les consommateurs au quotidien. -Produit citoyen : destiné à la protection de la nature et la planète. Tableau I : La composition du yaourt des 2 vaches : | Aromes :-Nature-Vanille- Fruits (Fraise) | | Ingrédients-Lait entier bio.-Lait écrémé bio en poudre.- Sucre de canne bio.-Arome naturel.-Ferment lactique : bifidus. -Fruits : cueillis à la main. | * La bonne qualité

Ufr de sciences économiquesAv. Olivier Messiaen 72000 Le Mans Management stratégique : Dossier de synthèse Branche produits laitiers et dérivés LMSE3Session 2006-2007 Sommaire I-La segmentation stratégique La macrosegmentation Définition Application La mésosegmentation La microsegmentation Définition Application II-Le macroenvironnement 2.1 Définition 2.2 Application III- Diagnostic externe : microenvironnement

d’équipement : équipement principal (bâtiments, machines...) et accessoire (outils, matériel de bureau...). 2- Nomenclature de produits Une nomenclature est une liste de produits exhaustive et classée selon un ordre logique. Il existe en France par exemple plusieurs nomenclatures de produits très utilisées dans le domaine commercial : • Les nomenclatures de l’IFLS (Institut français du libre-service) très utiles pour les entreprises de grande distribution. • La nomenclature de l’INPI {@}

européennes à l'agriculture biologique d'ici 2005, et 30 % d'ici 2010 (Food Ingredients and Analysis International). 2 - La segmentation européenne du marché des produits biologiques. On peut identifier deux axes de segmentation du marché européen des produits biologiques. D'une part la segmentation "géographique" et d'autre part une segmentation "par produits". 21 - Segmentation "géographique" FNEGE / Synthèse FACE 2002 / Etudes de marché L'importance du marché des produits biologiques varie considérablement

demande / PESTEL très compliqué Culture et santé La loi Evin Tout est marketer g. L’analyse du marché h. La notion de marché : différentes approches a- Traditionnelles Marché défini a partir de l’offre (marché des fabriquant de yaourt) Marché de produits de consommation finale B to C Marché de produits intermédiaires B to B Marche défini a partir de la catégorie de produits commercialisés Autant de marchés que de produits et services commercialisés Marché défini

diffèrent au sein de différents États des États-Unis ; Les Japonais sont soucieux du regard que pose autrui sur leurs actions. Ainsi, il se peut qu’une publicité identique ne soit pas autorisée dans certains pays : • • • La Grande-Bretagne et la France - réglementations concernant les publicités sur le tabac ou l’alcool ; La Grèce et les pays scandinaves - réglementation concernant les publicités sur les jouets ; Les pays qui obéissent à la loi coranique (Arabie saoudite, Yémen, Koweït, Iran) n’autorisent

| |besoins en liaison avec le savoir-faire de |marchand) | | |l'organisation |Marché et segmentation | | | |Cycle de vie ; innovation | Partie 2 : travail sur documents I. Comment l’organisation définit-elle

Ils disposent aujourd'hui de 27 salariés à la Bananeraie 3.0, leur siège social. Nous commencerons cette analyse par l'étude macro et micro de l'environnement, puis nous enchainerons sur l'a stratégie marketing en elle-même par le biais de la segmentation, du ciblage et du positionnement ainsi que du marketing mix. 5 Forces de Porter Les concurrents Les concurrents directs Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence : le secteur de l’agroalimentaire, qui est composé

* Introduction : La prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l’industrie alimentaire n’est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable