Segmentation Du Marché Des Eaux Minérales

afin de répondre aux besoins du marché et aux attentes des différentes parties prenantes (propriétaires, employés, financeurs …) Retenir les caractéristiques importantes -  la stratégie c’est : Choisir un périmètre d’activité : des domaines d’activité ou DAS et un « territoire » géographique Allouer des ressources sur du long terme (court terme = tactique) Bâtir un avantage concurrentiel durable et défendable dans les DAS choisis s’appuyant sur les FCS du marché S’adapter à l’évolution de l’environnement

de croître dans certains contextes économiques bien particuliers, notamment lorsque les marchés des capitaux et des compétences ont du mal à fonctionner de manière efficiente et liquide. Ainsi par exemple en Inde, seuls les grands groupes industriels détiennent l’essentiel des moyens financiers et humains nécessaires au lancement d’une nouvelle activité, et ces moyens sont très difficiles à trouver sur le marché. C’est donc au sein des grandes entreprises que les nouvelles activités ont tendance à

| | | Sommaire A. Présentation 3 RIO TINTO 3 BRANCHE RIO TINTO MINERALS 3 TALC DE LUZEZNAC 3 B. Analyse : 5 1. Analyse du marché 5 2. Analyse de l’entreprise 10 C. Diagnostic 12 A -  Opportunités et menaces (analyse externe) 12 B -  Forces et faiblesses (analyse interne) 13 D. Mix marketing : en fonction des 4 P (produit, prix, distribution

Montpellier, Quartier Saint Christol, 34120 Pézenas – Tel/fax (33) 04 67 35 93 38 – E-mail : contact@vinisens.com Années 50 : approche prévisionnelle dans les entreprises : en 1960, 60% des 500 plus grandes entreprises réalisent des études de marché) Années 60 : politique de planification à long terme (4P Mac Carthy) Années 70 : premier choc pétrolier, instabilité de l’économie mondiale. Naissance de formules stratégiques simples qui servent de modèles pour les dirigeants (ex : matrice BCG)

sources de succès : un personnel qualifié, des ressources matérielles et physiques souples, des sources de financement à bon marché marché, des produits de qualité répondant aux besoins des clients, des capacités de recherche et de développement de nouveaux p pp produits, une structure organisationnelle et des systèmes de gestion adaptés aux besoins des dirigeants et des marchés. 2- L'avantage concurrentiel g Objectif : Chaque entreprise vise à obtenir une compétence distinctive par rapport à ses

la concurrence sur un marché è o  Porter met en évidence les différentes forces qui déterminent la concurrence au sein d’un secteur d’activité qui proposent des produits qui peuvent se substituer (sur le même marché qui sont en concurrence directe) 5 Il  identifie  5  forces  qui  détermine  si  le  marché  est  attractif  ou  non    et  qui  permet  aux   entreprises  présentes  sur  ce  marché  ou  pas  encore

stratégies concurrentielles, qui, selon Michel PORTER, l’ensemble des manœuvres que l’entreprise doit accomplir afin de se positionner favorablement face à des concurrents dans un secteur donné. Dans un marché où il y a de la concurrence, l’entreprise doit chercher à garder une bonne part du marché, et gagner de nouveaux afin d’en dégager des bénéfices. Pour arriver à cela, l’entreprise doit opter pour une stratégie de « DIFFERENCIATION » pour se distinguer. Cependant, quelles sont les stratégies

 de  succès  de  l’environnement,  soit  en  modifiant  l’une  (acquisition  de  nouvelles  ressources  et   compétences)  ou  soit  en  modifiant  les  autres  (nouveau  marché,  transformation  marché).     Cheminement  de  l’analyse  :   o Identifier  les  facteurs  clés  de  succès  de  l’environnement    (5+1  forces)     o Identifier  forces  et  faiblesses  

laitiers 12 3.2.2 Boissons 13 3.2.3 Biscuits et produits céréaliers 14 3.3 Diagnostic interne 15 3.3.1 Diagnostic par les compétences de base 15 3.3.2 Diagnostic fonctionnel 16 3.3.3 Synthèse des diagnostics internes 17 4. Segmentation stratégique des DAS 18 4.1 Secteur des produits laitiers frais 18 4.2 Secteur des boissons 18 4.3 Secteur des biscuits et produits céréaliers 19 5. Evaluation du portefeuille d’activités 19 5.1 Matrice Mc Kinsey 19 5.2 Synthèse

.................................................................................................................... 7 III. Analyse du marché des Boissons Rafraichissantes Sans Alcool et du marketing mix de l’entreprise Geyer Frères............................................................................................................ 8 1. Tendances du marché français........................................................................................ 8 2. Structure du secteur des BRSA en