Segmentation Et Positionnement De Nutella

demande Page 6 c) Approche par le produit Page 6 Chapitre 2 – Définir une stratégie marketing Page 6 Section 1 – La segmentation du marché Page 7 1 – Segmentation géographique Page 7 2 – Segmentation sociodémographique Page 7 3 – Segmentation psycho graphique Page 8 4 – Segmentation comportementale Page 8 Chapitre 3 – Le marketing mix Page 9 Introduction : Définition du marketing mix Page 9 Section 1 –

: Clair, Complet, Crédible/légitime, Concis, Convaincant … et spécifique ! 2) Executive Summary Sur une ou deux pages, un résumé du projet, avec ce qui fait sa spécificité, assure sa réussite, les perspectives de gain. • Positionnement • Fondateurs • Offre • Positionnement offre/prix • Marché potentiel • Modèle économique • Pourquoi c’est le moment • Dépendance éventuelle face à des environnements ou technologies externes • Calendrier prévisionnel 2004 • Actionnariat • Plan de financement • Chiffres

performants, retrait de certains marchés qui ne permettent pas de se situer en position dominante) ; - la différenciation (recentrer sur l’expérience perçue par le client : le service à la clientèle, le marketing et le merchandising, repenser la segmentation de marché pour aller d’un marché de masse à un marché de niche, pour créer une offre liée à des styles de vie ou des catégories socioculturelles fines de consommateurs) ; - l’adoption d’une stratégie multi-canal (voire cross-canal) d’autant

le plan marketing de Thomas Cook ? Exemple : Thomas Cook veut étendre son marché. Le marketing va se demander : est-ce qu’il y a des possibilités sur le commerce équitable ? Vers quel segment de marché va-t-on se diriger ? Quel sera ensuite le positionnement de Thomas Cook ? Il existe un lien étroit entre la stratégie générale de l’entreprise et la définition de la stratégie marketing. 2.1.1. Différents niveaux de définition de la stratégie marketing dans l'entreprise La stratégie marketing

x. Le facteur technologique 45 Les modèles d’analyse des entreprises 46 a. Le cycle de vie des produits 46 xi. Sortir du cycle de vie du produit (texte 5, Y. Moon) 46 i. Les stratégies de positionnement 47 Renverser le positionnement 47 Détruire le positionnement 48 Positionnement rusé 49 Quelle stratégie pour quoi ? 50 ii. Conclusion 51 xii. La matrice BCG (Boston Consulting Group) 51 i. Description des différents types 52 ii. Les implications stratégiques en fonction

est trop faible par rapport à d’autres enseignes, telles que Paul sur le même secteur, ou encore Mc Donald’s sur un secteur différent. Il est donc nécessaire de stimuler les ventes, en communiquant d’avantage sur la marque, et en innovant. La segmentation : En 2007, l’étude Inca (Etude Nationale des Consommations Alimentaires) 2 a révélé que : • Les viennoiseries connaissent une baisse de consommation en général. • Les sandwichs connaissent une stabilité de consommation chez les 15-17 ans

modèle le plus célèbre est proposé par le Boston Consulting Group (BCG). Basée sur le croisement du taux de croissance et la part de marché , elle permet de faire apparaître quatre catégories d’activités. Désinvestissement Investissement Segmentation Renforcement et investissement Maintien Maintien sans investissement Maintien sans investissement Désinvestissement D’autres modèles de portefeuille ont été proposés (notamment Mc Kinsey et ADL. Tous ces modèles présentent certains

Concurrents 10 b) Macro environnement 11 i) Démographique 11 ii) Culturel 11 iii) Économique 11 iv) Technologique 11 7) SWOT 12 8) Marketing stratégique et opérationnel du produit 13 a) Marketing stratégique (SCP) 13 i) Segmentation 13 ii) Ciblage 13 iii) Positionnement 13 b) Marketing opérationnel (4P) 13 i) P-Produit (Présentation du produit et de son packaging) 13 ii) P-Prix (Prix du produit et mise en perspective par rapport à la concurrence) 14 iii) P-Place (Où le produit est-il vendu 

très vaste, on le trouve sous plusieurs formes. Il est donc composé des poudres de cacao, aussi appelé chocolat en poudre utilisées pour la préparation des boissons et des desserts (avec par exemple la marque Nesquik), des pâtes à tartiner (comme le Nutella), des ingrédients pour la pâtisserie et des nappages. Les autres composants 2 de ce marché, ceux auxquels nous allons nous intéresser par la suite, sont les barres de chocolat, les tablettes ainsi que la confiserie du chocolat. Malgré son étendue

valeur. En effet, le marché est dynamisé par l’explosion de la MDD et des 1er prix. a.2) Au niveau de la segmentation (voir annexe 7) On peut constater que le premier segment du rayon sont les crudités qui constituent 30% du poids en volume avec une évolution de 9,7% et 26% en valeur avec une évolution de 9%. Elle est donc la catégorie la plus importante au niveau du rayon. La seconde segmentation sont les recettes Généreuses avec 28% en volume avec une évolution de 9,5% et 26% en valeur avec une évolution