Segmentation Kelloggs

INTRODUCTION contexte du cours & champ d’application 2. LE MARCHE - LES CONSOMMATEURS 2.1 Définition du marché 2.2 Satisfaire le Besoin, créer l’envie : Le besoin Le désir La demande Le produit 2.3 Définition du marketing 3. LA DEMARCHE MARKETING 4. SEGMENTATION - POSITIONNEMENT Définition d’une niche de marché Le positionnement Cours IUT MPH 3 Plan 5. CONCEVOIR UN NOUVEAU PRODUIT + LA MISE SUR LE MARCHE Un point clé : la rapidité Cycle de vie d’un produit L’INGÉNIERIE simultanée 6. UN PEU DE

Kellogg's Extraits du site Internet de Kellogg's. 3.1.1 La découverte Le fondateur de la société Kellogg's, Will Keith Kellogg, pensait déjà que la façon de se nourrir avait un impact important sur la santé et qu’il fallait valoriser la place du petit déjeuner dans l’alimentation. Un jour de 1894, au cours d’une de ses expériences, menée avec son frère le Dr John Harvey Kellogg, il cuit des grains de blé qu’il passe entre des rouleaux afin de former une fine feuille de pâte. Ils quittent la cuisine

Ouvrage : Le marketing selon Kotler « ou comment créer, conquérir, dominer un marché ». Auteur : Philip Kotler Profil :  Philip Kotler, né le 27 mai 1931 à Chicago, est un professeur de stratégie marketing et de marketing international à la Kellogg School of Management de l’Université Northwestern, titulaire d’un doctorat honoris causa de HEC. Également conseiller, il intervient auprès de grandes entreprises internationales et donne des conférences dans le monde entier. Coauteur de " Marketing

Demande 1/ La segmentation des consommateurs Def : Découpage d’un marché en groupes distincts de clients en fonction d’un ou plusieurs critères. Chaque segment ayant un comportement de consommation spécifique et homogène. Objectif : Sélectionner un ou plusieurs segments de consommateurs appelés cible que l’entreprise choisit de viser. Mieux répondre aux attentes des clients que les concurrents Exploiter de nouvelles opportunités de marché. Principaux critère de segmentation => Les caractéristiques

Page 1 MARKETING FONDAMENTAL 5. Démographique Microenvironnement Marché 1. Offre Taille et évolution du marché Structuration du marché Evolution des segments 2. Demande Taille et évolution de la demande Motivations d’achat Segmentation de la demande Concurrence 1. Paysage concurrentiel 2. Principaux concurrents sur le marché 3. Positionnement des marques 4. Stratégies concurrentielles - Depuis 2007, la loi française impose aux marques de produits alimentaires

produit le son va renforcer le positionnement et la promesse. EXEMPLE : Abercrombie le volume sonore élevé avec la musique. Le choix est fait en fonction de la cible (jeune). Le son peut être également lié à un effet sonore lorsque l’on mange des Kellogg par exemple. (CRUNCH) Le son émit par Thermomix étudié pour qu’il soit doux mais que l’on entend. 3. OlfactifC’est un sens très sollicité toute la journée. L’odorat est un sens qui véhicule une grande valeur émotionnelle

consommateur Ø Évaluer votre position actuelle et identifier votre position future Ø Evaluer les opportunités quand elles se présentent Ø Répondre aux besoins des consommateurs Dr Véronique Boulocher, Edhec Business School Analyse des besoins Segmentation : pour quelles raisons ? Marché Produit Le marché n'est pas un tout homogène composé de consommateurs ayant les mêmes réactions face à un produit, ni surtout les mêmes attentes segment 3 segment 2 Mais segment 1 Un marché se compose

6% *Presente la valeur combinée des marchés obligataires Investment Grade et Haut Rendement Américains, en milliards de dollars. Source: Merrill Lynch, AXA Investment Managers, au 30 Juin 2010 3 Caractéristiques du marché US High Yield Segmentation de l’indice Merrill Lynch High Yield Master II Notation moyenne de B1 Duration moyenne de 4.4 10+ (2%) 3 - 10 (73%) 0-3 (25%) L’univers d’investissement de la stratégie US SDHY: 600 émetteurs avec environ une valeur nominale cumulée d’environ

d’un échantillon spécifique : «  les femmes au régime »…………………………………………………………..page 6 2. Etude réalisée à partir d’un échantillon aléatoire……………..page 8 3. Appréhender la stratégie de segmentation mise en place par la marque ainsi que le type de consommateurs ciblés…………………………….page 9 A) Stratégie de segmentation……………………………………page 9 B) Ciblage………………………………………………………..page 10 3. Analyse des différentes composantes du marketing-mix……..page 11 a) Le produit........................................

stratégies d'ensemble 2. Les stratégies d’activité 3. Les différentes stratégies possibles : 4. Différenciation – Domination par les couts – Externalisation – Croissance interne et externe 1. Les stratégies d’ensemble Les stratégies Concurrentielles (segmentation stratégique, stratégie génériques, conservation de l’avantage concurrentiel) Les orientations stratégiques diversification, gestion de portefeuille, stratégies internationales, innovation Le développement stratégique (croissance interne, externe