Segmentation Marché De La Restauration

extrêmes de glisse en leur offrant une expérience unique qui contribuera a leur évolution sportive et personnelle. Présentation de l’entreprise Free wheels SARL est la raison sociale de notre club, qui offre des services de loisirs , sports et restaurations situé a Bouskoura sur une superficie de 4000 m2 avec un capital de 9 500 000 Dhs. Etude juridique Après une étude et comparaison entre les différentes formes juridiques qui existent, nous estimons que La SARL est la forme juridique qui convient

La biscuiterie SOMMAIRE 1- Micro-environnement 1-1 Tendances générales du marché 1-1.1 Le marché 1-1.2 Taille du marché 1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale

Histoire de la presse 1.1 Des origines lointaines 1.2 Un lent développement 2 La presse écrite sous la Restauration 2.1 L'âge d'or de la presse écrite (1858-1950) 2.2 Le recul actuel de la presse écrite 3 Typologie de la presse 3.1 Presse quotidienne 3.2 Presse périodique 4 Fonctionnement et économie de la presse 4.1 La distribution de la presse en France 4.2 Concurrence, segmentation, Internet 4.3 Les recettes de la presse 5 Cadre juridique et quatrième pouvoir 5.1 Les journalistes de

Nutella Politique stratégie et outils de la communication Sommaire Introduction I. Analyse stratégique Analyse externe Nutella et son marché Mix Marketing de Nutella II. Comment communique Nutella ? Historique de la communication offline jusqu’à aujourd’hui La communication de Nutella en ligne Conclusion Introduction Depuis plus de 40 ans, Nutella du groupe Ferrero, fait la pluie et le beau temps dans l’univers de la pâte à tartiner et fait parler d’elle bien au‐delà des frontières

Présentation PowerPointLe projet de création d’entreprise : PCEDéfinir un projet de création d’entreprise en hôtellerie-restauration, le justifier dans un business plan, le présenter dans le cadre de l’examen.Coefficient 3Dossier écrit 20 pages hors annexes mi/fin mars (60% de la note) Soutenance début avril (40% de la note)Voir livre EPEH p 191 à 199Semaine 1: Présentation générale(et activité1)C’est une étape importante:Épreuve d’examenTravail régulier sur le sujet pendant 22 semaines !Le changement

phénomène de globalisation, dérèglementation, mondialisation- Souci de minimalisation des prix et de la qualité des produits | Nouvelle adaptation du manager :-Optimisateurs, leaders dynamisateurs-Compétence fine et sur mesure →analyse fine du marché par segmentation, développement de la conquête par ciblage- Mises en place d’approche préventive de recherche d’excellence | - Distinction entre management stratégique et opérationnel-Mises en place d’outils de gestion- Prévision des emplois et ressources-

innocent Segmentation stratégique Domaine d’activité stratégique Smoothies = fruits frais mixés à boire Le triaxe d’ABELL QUOI ? Les fonctions servies Pour répondre à quelles attentes et servir quels besoins ? S’ALIMENTER SAINEMENT S’ALIMENTER RAPIDEMENT S’ALIMENTER DE FACON ÉTHIQUE Restauration sélective Fast fooding premium Petits supermarchés Supermarchés online urbains Flash Pasteurisation Fermes sélectives, agriculture raisonnée Proximité Identification Csvation lgue durée PACKAGING

Travail et Emploi Depuis les années 70, le marché du travail a subit de profonds changements et a été assez perturber : Chômage et précarité. Quels sont ces changements ? Que se passe t il dans les autres pays ? Quelles sont les solutions envisagés ? I . Notions élémentaires. A / Définitions de Base. Population active. Regroupe l’ensemble des personnes qui ont une activité professionnelle rémunérer ou qui en cherchent une. Population inactive regroupe l’ensemble des personnes qui n’ont

L’ENTREPRISES………………………… p.5 1.1 Présentation et Localisation d’Adam Park………………………………p.5 1.1.1 Fiche technique …………………………………………………………………..p.6 1.1.2 Organigramme de l’entreprise…………………………………………………... p.7 1.2 Hébergements……………………………………………………………… p.8 1.3 Restaurations………………………………………………………………. p.9 1.4 Spa et Bien Etre……………………………………………………………p.10 1.5 Extras……………………………………………………………………….p.10 1.6 Espaces Conférences……………………………………………………..p.11 - Deuxième partie – 1. DESCRIPTIONS DEPARTEMENTS COMMERCIALES ET

4 II) Les services proposés 6 A) Les chambres 6 B) Restauration - Bar 6 C) Salle de réunion 6 D) Produits d’accueil 6 E) SPA 7 F) Les services connexes 7 G) Différentiation 7 H) Partenariats et coopérations possibles 8 III) Le marché, la concurrence 8 A) Analyse du macro environnement 8 B) Analyse du micro environnement parisien 8 C) Le marché 9 D) Analyse de la concurrence 9 E) Segmentation 9 F) Choix des segments 9 G) Positionnement 10 H) Ciblage