Sirop Faiblesse

réalisation d’une production de qualité.Proposer des schemas de travail meilleurs si possible pour rtendre la marche de l’usine plus harmonieuse.Promouvoir la qualité à travers le respect des normes et règles. Evaluer avec les responsables techniques les faiblesses de l’usine pour l’amelioration.Entretenir les équipes de quart et les aider à juguler les difficultés techniques. | 23 / 11 / 2001 à31 / 05 / 2004 | FERKE I | SUCAF CI (Sucreries d’Afrique) | Assistant de Process SUCAF

en croissance + 3 % - les jus : 15 % du volume des ventes en croissance + 7 % - les eaux : 3 % du volume des ventes en stagnation 1) Le marché des sodas III- LE MARCHE DES SODAS a) Le produit - Un mélange de sirop, de gaz et de sucre - Il est également connu sous le nom de limonade - On compte 8 variétés, à savoir : cola, ananas, orange, limonade, bissap, cocktail et depuis le café-caramel a) Les lignes de produits - Les boissons

juin 2005 12 ANALYSE DU POSITIONNEMENT DE LA FILIERE ..................................................... 63 12.1 Tableau par sous filière des éléments Marché / Concurrence .................................... 63 12.2 Tableau SWOT – Forces, Faiblesses, Opportunités, Menaces - par sous filière......... 64 12.3 Benchmarking de la filière avec Tunisie, Maroc, Turquie et France ........................... 65 13 NOTE D'ORIENTATION ..................................................................

« Confiturerie de la Thiérache », une usine de fabrication de compote et de pâte de pomme, voit le jour à Boué (Aisne) grâce à M. Gosse Dellaux. 1912 Le groupe suisse Hero crée la société des « Conserves Lenzbourg » à Lyon, spécialisée en fruits au sirop et en confiture. 1920 Lenzbourg s’implante une usine à Liverdun (Meurthe et Moselle). 1922 Edouard Materne, confiturier belge, rachète l’usine de Boué et étend son activité commerciale vers Paris et le Centre de la France pour devenir l’un

Starbucks dans notre zone de Chalandise : (source interne) Chiffre d’affaires sur l’assortiment : Boissons chaudes : - Cafés, Chocolats, Thés | 2,90 à 5,30€ | Boissons sans extras :- 26 produits | Extras : - Crème fouetté, lait de soja, sirops | 0,50€ | Permet une combinaison de 16 000 boissons personnalisés. | Boissons froides : - Frappuccinos, Boissons glacées, Thés glacés | 2,90 à 5,90 € | Boissons sans extras :- 21 produits | Nourriture (Food) : - Pâtisseries, Salades, Sandwiches

diverses orientations possible dans le futur et celui ci fait alors son choix en fonction de la politique qu’il veut prendre, le contrôleur de gestion vérifie aussi la bonne marche de l’entreprise selon les prévisions et pointe le doigt sur les faiblesses. Son rôle est donc primordiale car elle permet la direction de l’entreprise. 2) PRSENTATION DE L’ENTREPRISE Le laboratoire Aguettant est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produit pharmaceutique injectable comme les

de performance économique et commerciale des entreprises. A l’exception de la farine, du sucre et des sirops de glucose standards dont la production nationale est suffisante en quantité pour répondre aux besoins des industriels, les autres matières premières et intrants utilisés par le secteur, sont importés (matière grasses, arôme, additifs, auxiliaires de fabrication, poudres de laits, sirops de glucose spéciaux, dérivés du cacao, fruits secs et matière première pour les films d’emballage). Le

: la vache ne pond pas que du beurre, mais aussi du lait ! Fort de ce constat, Michel et augustin sont repartis dans leur laboratoire et ainsi est née la Vache à Boire. Un yaourt à boire toujours aussi sain et bon. Proposée en 5 parfums (Vanille - Sirop d’érable, Framboise - Menthe, Rhubarbe - Sucre roux, Myrtilles - Violette ou Nature - Sucre de canne), elle offre une réelle alternative saine et qualitativement supérieure à des produits comme le YOP. Une fois encore, l’accent est mis sur la qualité

jour. La barrière culturelle : Les sirops ont commencés à être utilisés en Italie pour les desserts et les sodas. C’est dans les années 80, que le pionnier du café aromatisé, Brandy Brandenburger, a voulu révolutionner l’industrie du café. Cette idée de café aromatisé s’est étendu sur toute la côte Ouest des Etats-Unis, puis s’est ensuite répandu sur tout le continent et est finalement devenu l’industrie puissante qu’elle est aujourd’hui. L’industrie du sirop a vraiment commencé à explosé lorsque

différentes formes dans le rayon produit frais et dans le rayon épicerie. Certaines familles de produits ne possèdent pas de MDD ni produits premier prix. C’est le cas en produits diététiques. Or c’est ce que recherche les gens de la zone. FORCES FAIBLESSES Le rayon épicerie représente 17 % chiffre d’affaires et occupe 10% de la surface du magasin. Le rayon possède donc une bonne rentabilité car l’indice de sensibilité est de 1.7. Un linéaire important Le rayon épicerie possède un linéaire