Sous-titrage

Ajouter 20 ml de solution d’amidon diluée bluetée.  Titrer avec la solution de thiosulfate de sodium 0.01 M jusqu’à disparition de la  coloration bleue.  Agiter le ballon afin de passer l’iode solubilisé dans la couche de la trichloroéthane  dans la phase aqueuse et poursuivre le titrage jusqu’à ce que le milieu réactionnel  devienne incolore.  5.CALCUL ET EXPRESSION DES RÉSULTATS IP (méq O2/Kg) =  Avec :   a  b  .t.10   P a = ml de solution de thiosulfate 0.01 M consommée dans l’essai principal  b = ml de solution de thiosulfate 0

inconnue à l’aide d’un ou de plusieurs indicateurs acido-basiques. Déterminer le nom et le point de virage d’un indicateur acido-basiques inconnu à l’aide de solutions de pH différents. MATÉRIEL : -Flacon laveur et eau distillée -2 plaques à titrage -compte-gouttes -eau -Substance à pH inconnu -Indicateur acido-basique inconnu -solutions tampons de pH 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 et 12 -indicateurs : - orange de méthyle - phénolphtaléine - bleu de bromothymol - rouge de phénol

Chapitre VI TITRAGE PAR PREClPITATION 6.1 Généralités 6.1.1 Produit de solubilité Soit un composé peu soluble, par exemple AgCl, il existe une réaction d'équilibre entre le sel dissous et le précipité: Cl- + Ag+ ( AgCl [CI-] [Ag+] = KS La constante Ks est appelée produit de solubilité du chlorure d'argent. Adsorption: La précipitation s'accompagne souvent de phénomènes d'adsorption qui occasionnent des erreurs dans les dosages

Activité n°9 Comment trouver la quantité de sucre dans un soda ? I) Masse volumique d'un liquide 1) Le matériel nécessaire est : - Une fiole jaugée - Une éprouvette graduée - Une balance - Un bécher 2) Expérience réalisé : Étape 1 : On 'tare' la fiole jaugée pour ne pas avoir un résulta erroné. Étape 2 : Mettre 100ml d'eau distillé dans la fiole jaugée Étape 3 : Peser la fiole pleine ( 100,3g ) Étape 4 : Faire le calcul ( → ρ = m/v ) 2) 1g/mL = 1kg/L 3)

PARTIE THEORIQUE I)-Définitions : * Titrage : Selon la signification chimique, le titrage est une action de titrer ou de déterminer par dosage la quantité de corps dissous dans une solution. C’est une réaction rapide, totale et facilement observable. L’un des titrages les plus courants est le dosage acido-basique qui sert à fixer la concentration inconnue soit en utilisant un indicateur coloré ou bien à partir du graphe G=f(V). * La conductance : La conductance électrique est

la baisse de la vitesse de réaction au cours du temps. Pour t > 80 min, le réactif limitant est totalement consommé, la transformation n'évolue plus. 1.3.3. (0,25) Il faudrait augmenter la température pour obtenir plus rapidement l'état final. 2. Titrage du diiode formé après 90 minutes de réaction. 2.1. (0,5) burette graduée contenant une solution étalon de thiosulfate de sodium (2Na+(aq) + S 2O32–(aq)) de concentration molaire en soluté apporté c’ = 2,5×10–3 mol.L-1 erlenmeyer contenant: - de l’eau

lévogyre alors que le xylose est dextrogyre. La mesure de la valeur de l'angle de déviation de la solution inconnue permet de calculer la concentration des deux sucres. III. Résultats et interprétations. a) Dosage chimique. Pour réaliser le titrage, il faut préparer deux dosages identiques de 0,9mL de la solution de sucres et un essai à blanc en remplaçant la solution de sucres par de l'eau distillée. Puis on ajoute 25mL d'une solution de diiode 1/40 mol.L-1 et 2mL de NaOH 2 mol.L-1. L'ajout

se décolore plus lorsque l’on poursuit l’addition du permanganate ? 6. Justifier que cette réaction peut être utilisée comme support d’un titrage. Détermination de la concentration en dioxyde de soufre. 1. Compléter le schéma ci-joint 2. Faire la liste du matériel nécessaire à votre manipulation. 3. Ecrire la réaction support de ce titrage. 4. Dresser un tableau d’évolution du système ( ou tableau d’avancement) 5. A l’équivalence, quelle relation pouvez vous écrire entre la

Nicolas Chimie des Solutions Groupe: 5 TITRAGE ACIDE-BASE Expérience réalisée le 31 mars 2015 Travail présenté à Halim, Dany Département de chimie Collège Lionel-Groulx février 2015 Introduction Comment peut-on faire pour déterminer la concentration inconnue d’un acide ou d’une base? Une technique de dosage très utilisé par les chimistes dans la chimie analytique est la titrage acido-basique. Ce type de titrage est réalisable avec des bases et des acides, peu

 ECOLE SUPERIEURE DES INDUSTRIES ET PROCÉDÉES ALIMENTAIRES DE TUNIS Compte rendu : Additifs et arômes Présenté à : Mme BACCAR Monia Elaboré par : Nour Maherzi Rim Jelassi Mohamed Maghroum 2014 / 2015 Introduction  Les additifs alimentaires sont des substances ajoutées intentionnellement aux aliments pour exercer certaines fonctions technologiques spécifiques, par exemple pour colorer, sucrer ou contribuer à la conservation des aliments. Tous les additifs alimentaires sont identifiés