Starbucks Et La Concurrence

TD 3602 Starbucks TD 3602 Question 1 : Bilan de l’entreprise. L’entreprise Starbucks a surgit de l’ombre lorsque, en 1982, Howard Schultz décida de racheter à trois associés, Gordon Bowker, Zev Siegel et Jerry Baldwin la première Coffee Shop des Etats-Unis située à Seattle. Depuis l’enseigne est franchisée et est présente à travers le monde avec plus de 16 548 salons dont 11 570 aux Etats-Unis dans 43 pays. C’est aussi une fréquentation de 45 millions de clients par semaine et 172 000 salariés

15/03/2012 Etudiante : Mélodie CANTE | Professeur : Jean-Jacques ANDRE | IFAG PARIS | Starbucks en Chine | Sommaire I- Etude de Marché 3 A - macro environnement 3 B - micro environnement 3 Analyse de Porter : 3 II - STRATEGIE MARKETING 4 A - Segmentation 4 B - CIBLAGE 5 C - Positionnement 5 D - Marketing MIx 5 a) Les produits 5 b) Emplacement 6 c) Prix 7 d) Communication 7 I- Analyse financière 9 II- Analyse des prix aux litres 12 III- Décoration/ambiances

Analyse de la réussite stratégique de Starbucks Introduction Le 26 janvier 2004, avenue de l'Opéra à Paris, un véritable « choc culturel » a eu lieu. L'américain Starbucks Coffee s'est attaqué au marché français avec l'ouverture d'une boutique, un café-bar, provoquant la polémique au pays de la culture ancestrale du « petit café noir »au comptoir de bar-tabac ou des bistrots. Mais pourtant, le groupe Starbucks Corporation a su s'imposer, comme à chacune de ses implantations

travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) Sommaire I/ L’ENTREPRISE STARBUCKS COFFEE A] Historique B] L’entreprise a l’international C] L’entreprise en France D] L’identité et l’image de l’entreprise E] CSR, développement durable, commerce équitable F] La communication de Starbucks Coffee 1) À la conquête de l’hexagone 2) La communication interne Pages 1-2 Page 2 Page 3 Pages 3-4 Pages 4-5 Page 5 Pages 5-6 Page 6 II/ L’ANALYSE

travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) Sommaire I/ L’ENTREPRISE STARBUCKS COFFEE A] Historique B] L’entreprise a l’international C] L’entreprise en France D] L’identité et l’image de l’entreprise E] CSR, développement durable, commerce équitable F] La communication de Starbucks Coffee 1) À la conquête de l’hexagone 2) La communication interne Pages 1-2 Page 2 Page 3 Pages 3-4 Pages 4-5 Page 5 Pages 5-6 Page 6 II/ L’ANALYSE

I/Contexte Géographique : Fiche signalétique : Nom et raison sociale : Starbucks Coffee Wagram, S.A.S | Coordonnées : 23 avenues Wagram 75017 Paris, RER A ou Metro 1 et 6 « Charles de Gaule Etoile » | Capital : 51.060 Millions d’euros | Surface : 110 m2 | C.A moyen sur l’année 2011 : 75 000€ | Saisonnalités des ventes :Décembre ,Avril et Juillet | Transactions :Ticket moyen 6.4€ pour un objectif de 6.2€Moyenne de 350 transactions par jour pour un objectif de 400 transactions

STARBUCKS, coffee shop devenu industriel du café : un succès durable ? Etude de cas octobre 2010 1. Identifier et caractériser la stratégie Starbucks : Stratégie générique : Crée en 1971 par trois universitaires passionnées de café et inspirés par le concept d’Alan Peet sur le marché du café de qualité, Starbucks devient en quelques années la plus grande chaine multinationale de café. Depuis 1982, Howard Schultz, leader charismatique et visionnaire, souhaite créer une expérience unique

à la clientèle de la zone de chalandise et cohérent avec la politique commerciale du réseau, une étude préalable fut nécessaire. L’analyse à commencé par une enquête de projet auprès d’un échantillon de la clientèle, ensuite par une étude de la concurrence et par l’analyse des performances commerciales de l’unité commerciale. 2.2. Le diagnostic externe/PESTEL Les opportunités Les menaces Politique Baisse de l’impôt sur les sociétés et les charges sociales Hausse de la TVA qui passe de 5,5% à 7%

CAS STARBUCKS Velma Mourot-Piketty Cas Starbucks Problématique : Comment Starbuck a-t-elle réussi à s’imposer en quelques décennies en tant que leader d’un marché hyper concurrentiel, tout en proposant une offre compétitive et des prix particulièrement élevés ? Le parcours de Starbucks a tout de l’ascension d’un Champion. En effet, le petit magasin d’un marché de Seattle est devenu en 30 ans un fournisseur de café incontournable à l’échelle internationale, comptant aujourd’hui 12 000 magasins

Etude de Gestion, Orale1. Choisir un thème : La Performance 2. L’entreprise : Starbucks 3. La problématique : Comment la nouvelle application commerciale mobile de Starbucks a permis à Starbucks d'améliorer sa performance. Pk cette question ? Toutes les entreprises ont en tête un objectif de rentabilité ; en d'autres termes, elles veulent gagner de l'argent pour rester en activité. La performance est un élément important qui contribue et conduit à cet objectif. La valeur perçue, la force de la marque