Starbucks Mode De Distribution

-critere demographiques ; age, sexe , taille du foyer, cycle de vie familial -critere socio-economique ; revenus, PCS -critere phychographique : personnalité, style de vie et par les Critères comportementaux situation achat avantages recherchés mode de consommation Les conditions d’une bonne segmentation -pertinent, mesurable, avec valeur opératoire Arbre de Segmentation La dernière colonne correspond aux attentes du segment Synthese sur la segmentation La segmentation d’un marché consiste

bars) * Communication et image : Les campagnes de publicité avec Georges Clooney ont marqué les esprits et cet ambassadeur de marque correspond parfaitement à l’image que Nespresso souhaite montrer : luxe, raffinement, et exclusivité. Le mode de distribution renforce cette image par le biais des boutiques très luxueuses (sur les Champs-Elysées par exemple) et l’appartenance à un Club. Par contre, Nespresso garde encore une image de société peu soucieuse de l’environnement et des problématiques

travailleurs. Les producteurs sont soumis aux règles prescrites par elles puisqu’ils en sont dépendants pour écouler leurs productions. Les FTN sont aussi voire plus puissantes que la plupart des États producteurs et les pays exportateurs. En effet Starbuck a par exemple un chiffre d’affaire supérieure au PIB du Nicaragua. 2. Les États en concurrence Les États sont dans une posture plus complexe que les FTN face à la mondialisation. Par exemple dans la filière du café, les États sont écartelés entre

9%, autres et sans précision de 11,8%, aucune 16% | | |(recensement 2001) | | |Mode de vie : Un pays où il fait bon vivre, Contact physique, très chaleureux et amicaux, très ponctuel, grand respect| | |de l'environnement

se présenter sous sa raison sociale en échange d’une redevance. - Franchisé : Qui bénéficie de la franchise, c’est à dire du savoir-faire, du nom de marque et de l’enseigne du franchiseur contre paiement de redevances. - Manuel opérationnel : Mode d’emploi, recueil pratique qui définit très précisément les normes en matière de présentation, de contenu de l’offre commerciale de l’exploitation du système de franchise. - Contrat de franchise : contrat qui définit par écrit l’ensemble des droits

distinguant de ses concurrents Boulangeries : offre moins chères, offre avec de bons desserts, offre étudiants,… Danone : métier= créer et élaborer des produits alimentaires axés sur la santé : créent des produits, les élaborent (usine), rien sur la distribution (Danone n’a pas de distributeur particulier) Le métier est le dénominateur commun de toutes les activités de l’entreprise, c’est donc une approche globale. - Stratégie de groupe ou corporate strategy (Stratégie de Mc Do est mise en place aux

contrôler ses moindres faits et gestes. Elle propose aussi deux chaudières à vapeur instantanées et enfin un groupe d'infusion café et un réservoir d'eau amovibles. En accord avec le thème du développement durable la machine HD8946 propose un passage en mode « économie d'énergie ». Les caractéristiques techniques de la machine sont les suivantes : * Chaudière en acier inoxydable. * Fréquence 50 Hz. * Puissance 1500 W. * Tension 230 V. * Pression de la pompe 15 Bar. Saeco Xelsis

produits phares. Pizza hut a ainsi investit le secteur des pâtes, McDonald’s s’est diversifié dans les salades, Domino’s pizza a mis le pied sur le marché une offre de sandwichs, etc. Technologie et processus de production et de distribution Le plus grand atout de la restauration rapide est sa rapidité. La standardisation de la fabrication et la division du travail poussées à l’extrême permettent non seulement de servir à une vitesse record, mais aussi de confectionner des plats ou

différents concurrents III Un exemple précis ; Nespresso Conclusion Introduction Pratique, la dosette est devenue un produit du quotidien. avec environ 20 % des foyers équipés en machines dédiées, la filière du café doit compter avec ce mode de consommation. Une aubaine, puisque ce dernier a plutôt tendance à doper les ventes. Le café en dosette, appelé aussi café encapsulé, est une des solutions utilisées pour commercialiser le café. Cette solution consiste à vendre le café dans un emballage (capsule

- Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans l’industrie actuelle. 1.1.2 Evolutions récentes Le secteur de l'agroalimentaire regroupe plusieurs segments de marché (conserves