Starbucks Stratégie Distribution

DURABLE AU CŒUR DE LA STRATEGIE STARBUCKS Management des marques Monsieur RENAULT Année 2009-2010 Starbucks DoubleShot. Bring on the day Sommaire I) Starbucks : la petite sirène a conquis la planète p.06 a. Starbucks dans le monde p.06 b. Starbucks en France p.06 c. Identité de la marque p.07 d. Gamme Starbucks p.07 II) Une nouvelle stratégie de développement durable

Segment « Pause-café » : Positionnement : Challenger sur le marché de la « pause-café » derrière Starbucks Starbucks propose une gamme très large, beaucoup plus « gourmande » en général avec plus de « café-dessert » très sucrés. Ils sont concurrents mais l’offre reste assez différenciable. Les prix de Starbucks sont plus élevés et de façon notable. Ainsi le McCafé est en concurrence frontale avec Starbucks surtout sur les gammes « basiques » type cappuccino, latte, macchiato simples. Segmentation

Introduction Pour débuter, l’exposé que nous allons vous présenter est donc le cas de Starbucks Coffee ; un des leaders mondiaux de la distribution de café. Il a su se différencier d’une simple cafétéria ou d’un simple café, puisque Starbucks est aujourd’hui considéré comme le « troisième lieu » ; en plus du domicile et du lieu de travail. En effet, on ne va plus boire un simple café, Starbucks Coffee propose un café tout à fait personnalisé dans une ambiance particulière et détendue. Le

Analyse Stratégique de Starbucks Coffee Sommaire Introduction p 3 Partie 1 : Analyse externe p 4 1. Définition de l’industrie p 4 2. Analyse PESTEL p 6 3. Analyse PORTER p 9 4. Segmentation de l’industrie p 11 Partie 2 : Analyse Interne p 14 1. Définition de l’entreprise p 14 2. Analyse des ressources p 16 3. Analyse des compétences p 17 4. Analyse Balanced Scorecard p 19 5. Analyse de la gouvernance d’entreprise p 23 Partie 3 : Diagnostic final p 26 1. Réflexions p 26 2. Propositions

81 avenue de la République 75543 PARIS Cedex 11 Tél: 01 49 23 57 24 Fax : 01 49 23 57 41 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccmp.fr STARBUCKS - 'coffee shop' devenu industriel du café : un succès durable ? G1646 Note pédagogique Présentation Diffusion exclusive aux formateurs Par Stéphanie LAVIGNE - Sébastien MITRAILLE Groupe ESC Toulouse Intégration CCMP 2009 Licence d'utilisation accordée à : ___ESG______ Pour ce produit, l'établissement acquéreur est autorisé

stratégique de Starbucks Introduction Le 26 janvier 2004, avenue de l'Opéra à Paris, un véritable « choc culturel » a eu lieu. L'américain Starbucks Coffee s'est attaqué au marché français avec l'ouverture d'une boutique, un café-bar, provoquant la polémique au pays de la culture ancestrale du « petit café noir »au comptoir de bar-tabac ou des bistrots. Mais pourtant, le groupe Starbucks Corporation a su s'imposer, comme à chacune de ses implantations avec une stratégie sans faille

1- Est-ce que la « croissance » est une progression nécessaire pour une entreprise ou peut-elle bien faire dans le créneau qu'elle a créé ? Vous pouvez utiliser Starbucks à titre d'exemple, si désiré. Pour répondre à cette question, il faut d’abord définir la croissance et projeter ces caractéristique sur Starbucks. 1/ DEFINITION ET MESURE : 1. Définition C’est l’augmentation de la taille de l’entreprise, de ses dimensions et le changement des caractéristiques de l’entreprise (technologie

Remis le 4/05/2009 STARBUCKS L’entreprise de café qui fait un tabac ! Cours de Création d’entreprise 1ère année de master en audit et contrôle de gestion Promotion 2008-2009 De nos jours, environ 18 % du budget alimentaire est consacré aux repas hors domicile, contre 11% il y a 30 ans. Sur ce marché dynamique se livre un combat acharné entre une multitude de concurrents qui ne cessent d’augmenter leur point de vente en proposant continuellement de nouveaux produits et en inventant de

expansion, limitée par la concurrence 2 - Une stratégie marketing axée sur le commerce équitable 3 - Starbucks boit la tasse en France … l’entreprise sera-t-elle durable ? Conclusion INTRODUCTION  1er salon ouvert en 1970 à Seattle  A nos jours, plus de 15 000 établissements dans 48 pays différents dont la France depuis 2004 Difficultés d’adaptation, principalement culturelles, au marché français   Adaptation nécessaire via stratégies marketing pour pallier à ces problèmes.

Stratégie Marketing de la plus grande chaîne multinationale de café STARBUCKS COFFEE Rapport Marketing International • - Starbucks Coffee 1 Table des Matières Introduction! Historique Chiffres Clés Le Marché Concurrents Carte perceptuelle Matrice SWOT 3 3 4 5 5 6 6 La stratégie d’internationalisation! Les produits Stratégie de prix Communication Distribution 7 7 7 8 10 Perspectives et limites! L’image du mode américain comme garantie McCafé