Strategie De Positionnement Du Chocolat De Luxe Aux Etats Unis

kiosques et les salons de thé.  Secteur d'activité : Industrie alimentaire Catégorie : Agroalimentaire Häagen Dazs en date  1961 : création de la première boutique par Rueben Mattus, à New York 1976 : Lancement du concept en franchise aux Etats-Unis. 1983 : devenu la propriété du groupe General Mills 1990 : arrivée en France sous forme de succursales 1992 : Lancement en franchise. 2007 : Ouverture de la plus grande boutique du réseau sur les Champs Elysées, à Paris Historique: Häagen-Dazs

TC GROUPE 1 MARKETING OPERATIONNEL Häagen-Dazs [pic] SOMMAIRE INTRODUCTION 3 Présentation de la marque 3 PROBLEMATIQUE 4 Développement de la problématique : 4 POSITIONNEMENT ET CIBLE 5 SWOT 6 FORCES DE LA MARQUE 6 FAIBLESSES DE LA MARQUE 8 OPPORTUNITES 9 MENACES 9 Tableau récapitulatif : 10 MARKETING MIX 11 POLITIQUE DE PRODUIT 11 POLITIQUE DE PRIX 13 POLITIQUE DE DISTRIBUTION 13 POLITIQUE DE COMMUNICATION

TABLE DES MATIERES I. STRATEGIE MARKETING AU NIVEAU NATIONAL (Belgique) 3 1.1 MARKETING STRATEGIQUE 3 1.1.1. Audit Marketing 3 a) Analyse externe 3 - Situation actuelle du marché 3 - Analyse détaillée de deux concurrents principaux 5 - Environnement 7 b) Analyse interne 9 - Situation de l’entreprise 9 1.1.2. Segmentation choisie pour la marque 10 1.1.3. Ciblage de la marque 10 1.1.4. Positionnement de la marque 11 1.2 MARKETING OPERATIONNEL 12 1.2.1. Produit

année et ce ne sera pas meilleur l’année suivante. En 1988, Nespresso commence à s’interroger sur l’efficacité de sa stratégie et pour se relancer la société désigne un nouveau directeur général : Jean-Paul Gaillard qui décide de changer toute la stratégie. Il demande un an de sursis et un budget marketing de 1.6 million. Son but : faire du percolateur à capsules un produit de luxe. Nespresso décide donc de se réorienter vers les particuliers CSP+ et choisit de remplacer le mot «capsule» pour parler

1 Sommaire Introduction ........................................................................................................................1 Partie 1 : Le Marché du chocolat I. Présentation du marché ....................................................................................................2 A. Les origines : ............................................................................................................2 B. Le marché français : ....................................

Année académique 2007-2008 Analyse de deux produits concurrents : les chocolats Neuhaus et les chocolats Leonidas Année académique 2007-2008 Table des matières INTRODUCTION ................................................................................................................................................3 1. UN PEU D’HISTOIRE................................................................................................................................4 1.1. 1.2. 2. NEUHAUS

lance le système Nespresso dans le secteur des machines à café pour les entreprises suisses et italiennes, en adoptant une stratégie Business to Consumer. Véritable échec pour la marque, elle décidera pourtant de poursuivre ses projets en ce concentrant sur le marché BtoC. Elle s’introduit alors dans plusieurs pays à travers le monde, comme le Japon, la France, les Etats-Unis et décide d’accorder des licences aux industriels. C’est le début du succès pour Nespresso. Dans les années 90’, tout s’accélère :

machines 19 modèles de machines (à usage domestique) • 5 modèles de machines (à usage hors foyer) • • • Le siège social est situé à Lausanne, en Suisse Activité de l’entreprise : Boissons Produits : Café moulu en portion Produit dérivé : Chocolat de dégustation Description de l’entreprise • • • • • • • • • Le marché du café en France - Un marché de 2 Mds€ - 94% de consommateurs - 85 % de café grain PRINCIPAUX CONCURRENTS Senseo : Entrée de gamme Machines : Philips (prix de

tablettes de chocolat Le marché des tablettes de chocolat Sommaire I) Généralités sur le marché sur le marché des tablettes de chocolats 3 1) Un produit de grande consommation intermédiaire 3 2) Les marchés générique des tablettes de chocolats 4 3) Caractérisation du marché des tablettes de chocolat 4 a. Le degré de développement du marché 4 b. La périodicité des ventes de tablettes de chocolat 4 c. L’ampleur géographique 5 4) Le marché des tablettes de chocolat 5 a.

traiter cette question sur les annexes suivantes : annexe 1, annexe 2, annexe 3, annexe 8. Question 2 : appliquez le prisme d’identité de marque élaboré par Jean Noël Kapferer au cas de Fauchon. Question 3 : en analysant les spécificités du marché du luxe, quelles orientations stratégiques futures devrait développer la marque Fauchon ? Vous vous appuierez sur les annexes suivantes : annexe 4, annexe 6, annexe 7. Question 4 : la « revitalisation » des vieilles marques est très tendance en marketing.