Stratégie Marketing Restauration Rapide

2 SOMMAIRE I. CONCEPT
Projet
Planning
Stratégie
Sondage
Diagnostic interne
Positionnement
Analyse du MIX
Localisation de Panini Land II. PARTIE FINANCIERE
Plan de financement
Stratégie
Activité, rentabilité
Tableaux de flux de trésorerie
Structure financière
Scénarios d’activité
Stratégie III. IMMERSION
Recettes IV. CONCLUSION

complexes de restauration en cas d’incident. • « L’informatique décisionnelle », plus récente, a connu des évolutions considérables avec l’avènement des technologies et des outils du WEB. Privilégiant l’interactivité avec les équipes de front office les systèmes décisionnels se décomposent en : système d’information marketing et commercial (SMIC) et systèmes décisionnels ou de pilotage. II. Axes d’analyse pour évolution stratégique d’un SI bancaire : - En premier lieu la stratégie de l’entreprise

STRATEGIE D’ENTREPRISE: KFC (Kentucky Fried Chicken)  I-Mission : * Analyser la part de marché de KFC par rapport à ses concurrents. * Maximiser sa rentabilité pour être un leader. * Avoir une croissance durable d’année en année. II-Données : * Chaque jour près de 8 millions de clients dans le monde sont servis dans les restaurants KFC * Dispose de 14000 restaurants dans le monde. * Répartit dans 80 pays. * KFC (Kentucky Fried Chicken) est

activités 4°) Mix Marketing 5°) Résultats 6°) Conclusion 1°) Introduction : Avant de commencer je tiens d’abord a remercier Mr Lauer, le patron du restaurant sans qui rien n’aurais étais possible. Ainsi que toute l’équipe du restaurant le Papounet. Lors de ma recherche de stage il n’étais pas prévus que j’aille exercer les aptitudes apprise en classe dans un restaurant. En effet je ne l’aurais même pas imaginé, pour moi marketing ne rimais pas forcement avec restauration et encore moins durant

sans que sa compétitivité se soit améliorée. La part de marché permet d’éliminer les facteurs extérieurs (effets saisonniers, nombre de jours ouvrables, aléas conjoncturels) qui exercent la même influence sur l’ensemble des marques. La littérature marketing donne différentes mesures de la part de marché. L’une des notions les plus fréquemment employées est la part de marché absolue. Elle se définit pour une marque i comme le rapport des ventes en volume de i sur les ventes totales (en volume) des marques

demande 25 L’entretien 25 Le questionnaire 26 L’étude de l’offre 27 Etude concurrentielle 27 Stratégie de communication 31 Choix des partenaires 33 PRODUITS 33 SERVICES 33 Equatoria 33 Kajame 33 Soteix 33 Metro 33 Avocat 33 Comptable 33 Création du site internet 33 Salariés à recruter 34 Stratégie long terme 35 Cycles d’amélioration des produits proposés : 35 Fidélisation du client : 35 Plan Marketing : 35 CA prévisionnel sur 3 ans 36 PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE Objectif Notre projet consiste

L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................

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