Swot Plateaux Repas

encore peu ouvert au concept « Mc Do » (chine, Inde …). Cependant, le marché est ultra saturé en Amérique et en Europe. Le point positif est que le marché n’aura jamais de déclin mais plutôt une phase de maturité sur un très long terme. Diagramme Swot Externe : Opportunités : | Intensité | Menace : | Intensité | Des zones urbaines de plus en plus importantes | ++ | Saturation des plus vieux marchés (USA, Europe) | ++ | Évolution des habitudes alimentaires | + | Forte concurrence des produits

d’acquérir un droit exclusif sur la marque, permettant d’interdire à toute personne physique ou morale d’utiliser ce signe dans les secteurs d’activité protégés. 1.3. L’évaluation des risques L’analyse SWOT : Un moyen efficace d’analyser les possibles risques d’un projet c’est l’analyse SWOT (de l'anglais - Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). C’est un outil de planification stratégique permettant d'analyser l'environnement externe et interne d'un projet. L'expression équivalente en

Sommaire Introduction 1. Le marché du saumon 3 1.1Analyse générale du marché 3 1.2 les forces de pressions sur un producteur de Saumon fumé : 3 1.3 Analyse SWOT 3 2. Analyse de la macro environnement 3 2.1 Politique et légale 3 2.2 Economique 3 2.3 Socio culturel 3 2.4 Technologique 3 2.5 Ecologique 3 3. Analyse du micro environnement 3 3.1 Consommateurs 3 3.2 Distributeurs 3 3.3 Concurrence 3 Conclusion 3 Annexe 3 1.Le marché du saumon 3 Conception du saumon fumé 3 Production

Le marketing relationnel dans le B2B haut de gamme .................................................. 20 En conclusion ............................................................................................................................... 21 SWOT ............................................................................................................................................... 22 Mémoire professionnel II. I. A. B. C. D. II. A. B. C. D. E. F. G. I. A. Mac Kinsey .............

............................................................................ 51 5.1. LES STRATEGIES EXISTANTES ...................................................................................................................... 51 5.2. ANALYSE SWOT..................................................................................................................................... 52 6. CONCLUSION GENERALE, RECOMMANDATIONS ......................................................................

RDV : rendez-vous * MICE : meeting, incentives, conventions, events * T.A : Tourisme d’Affaires * T.O : Tour Opérator * TMTC : Les travel management compagnies * BDD : Base de données * GRC : gestion de la relation clients * SWOT : Strengths, Weaknesses, Opportunities Threats * CRM : Customer Relationship Management SOMMAIRE DE LA LISTE DES SCHEMAS | Schéma 1 : « Evolution du chiffre d’affaires de la SNCF entre 2006 et 2010 »……...………...12 Schéma 2 : « Répartition

Univers blanc (Petit et gros électroménager) : réfrigérateurs, lave-linge, fours, climatiseurs, cafetières, robots ménager, fer à repasser, pèse personnes, et accessoires.(44% du Chiffre d’affaires du magasin) 4) L’univers multimédia Le rayon multimédia est situé à l’entrée du magasin et a une surface 500m². Actuellement il représente 25% du chiffre d’affaires total du magasin

marque…………………………………………………………………………………………………………………………..41 a. La perception de la marque Omnibus……………………………………………………………………………………………41 b. Promesse de marque…………………………………………………………………………………………………………………...42 5. La raison d'être de l'Omnibus………………………………………………………………………………………………………………42 6.SWOT 44 Partie 2: Recommandations…………………………………………………………………………………………………………………………….45 I. Méthodologie………………………………………………………………………………………………………………………………………46 II. Pré-expérience 47 1. Site internet 48 a. Etat des lieux…………………………………………………………………………………………………………………………………48

recherchés 22 2.3 Comportement d’achat 23 3. Taille du marché et ses tendances 24 3.1 Taille de la demande 24 3.2 Taille de l’offre 25 4. L’analyse de la concurrence 26 4.1 Situation concurrentielle observée 26 4.2 Concurrents directs : 26 Analyse SWOT : 29 Stratégie marketing 30 1. Différenciation : 30 1.1 Différenciation par la qualité du service : 30 1.3 Différenciation par les médias : 31 1.4 La différenciation par le produit 31 2. Segmentation : 32 3. Le positionnement : 33 3.1 La qualité du

l’ensemble des circuits en 2006 : La restauration hors foyer représente un débouché important pour les transformateurs et les négociants de café : - Augmentation de leur chiffre d’affaires en volume en 2006. - Augmentation du nombre de repas pris hors du domicile reste une tendance lourde bénéfique à l’activité. Mais, le rythme reste modéré : - Evolution modeste notamment pour les circuits qui pèsent le plus lourd dans les ventes de café (Café, Distribution Automatique, Restaurants)