Swot Plats Cuisinés

Analyse de la concurrence P 20 A) Hôtel Kunnonpaikka P 20 B) Hôtel Rantasipi avec spa Kylpylä Tropiclandia P 22 C) Hôtel Rauhalahti P 24 D) Le club Caribia P 26 3°/ Tableau récapitulatif : SWOT P 28 4°/ Diagnostic P 32 II. Plan d’actions 1°/ Politique de communication et de distribution P 33 A) Média P 33 B) Hors Média P 34 2°/ Politique de fidélisation

questions: - Quelle est la position du produit sur le marché? C’est tout ce qu’il faut savoir en termes de ventes, de parts de marché, de canaux de distribution et de comportements des consommateurs. Pour parler de ça, on utilise une formule magique: le SWOT > schéma S comme Strengths (Forces): points forts de la marque sur son marché, comparés avec ses principaux concurrents W comme Weaknesses (Faiblesses): ce sont tous les problèmes auxquels la marque est confrontée; pas assez performant, vieillot

- La communication (promesse générique) - cible secondaire (consommateur, prescripteur) | DiagnosticSWOT | + | - | Produit | Forces | faiblesses | Marché | opportunités | Menaces | La finalité de SWOT sera de prendre un parti pris : quelle sera la solution, le choix à prendre. En communication il y a une option seulement, un choix stratégique possible, une idée. * Le choix du positionnement produit, il sera issu de la formule produit : la composition

COUTS……………………………………………………….………………p 15 ANALYSE DE LA PERFORMANCE………………………………………………….…………… p16 ANALYSE DE L’OPERATIONNEL………………………………………………….…………… p 17 ANALYSE DE L’ORGANIGRAMME…………………………………………………………….p 18 COMPETENCES DISTINCTIVES…………………………………………………………………p 19 MATRICE SWOT……………………………………………………………..…………………………p 20 ANALYSE STRATEGIQUE……………………………………………………………………………p 21 MATRICE BCG…………………………………………………………………………………………P 21 ASPECT GENERAL DE LA MATRICE BCG……………………………………………………p 25 ANALYSE DE CHAQUE DAS………….………………………………………..…………………p

Sommaire Introduction I : Analyse externe du marché  II : Présentation de l’entreprise  III : Présentation de la marque IV : Les choix stratégiques de la marque  V : Le mix Marketing  VI : Le diagnostic interne  VII : Le tableau SWOT  Conclusion Introduction : L’étude indépendante portera sur la marque d’eau gazeuse, en particulier sur la marque Perrier. Cette marque dépend du groupe Nestlé qui est la plus grande société agroalimentaire du monde. Le dossier se divise

………………………………………….…………………………………….14 Prix………..……..…………………………………………….………………………………….…..15 Place………..……..………………………………………….…………..………………………….15 Promotion……..……..……………………………………….…………………………………..….15 Le diagnostic interne : forces / faiblesses………………………………………………16 SWOT ………………………………………………………………………………………...………17 Conclusion …………………………………………………………………………………………17 Problématique de l’entreprise ……………………………………………………………....17 Axe stratégique……………………………………………………………………………….……17 Methodology ………………………………………………………………….………

prix des challengers | |marchés bien orientés |montée des hard discounter | |croissance du snacking et de la consommation de plats cuisinés (LS et |baisse du pouvoir d’achat des ménages | |traiteur) | | |FORCES

du chiffred’affaires alimentaire) - Pôle boissons : bière, eaux emballées et jus de fruits (19% du chiffre d’affaire du chiffre d’affaire alimentaire) - Pôle praticité : produits préparés ou faciles d’emploi (sauces, condiments, plats cuisinés, pâtes alimentaires), (17% du chiffre d’affaires alimentaire) Dans les années 90 est mis en place un important programme de restructuration en Europe, dans le but de synergies transversales : regroupement de plusieurs divisions et départements

Exki, pionnier dans la restauration de produits biologiques depuis 1999, repose sur une cuisine fraîche, naturelle et équilibrée, accessible aux clients à tout moment de la journée que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou encore au repas du soir. Leur objectif est de mettre à disposition des consommateurs des recettes à base de produits naturels, de saisons, originales et diversifiées afin de « cuisiner la nature pour la rendre gourmande et la partager avec enthousiasme ». EXKi mets à

parts égales ;   Les associés : Salma NASSIM Rajaa KTAMI Younes DEBDOUBI   Siège social : Q.I Sidi Brahim ;   2-La description de l’occasion d’affaires : La société SARAY SARL est la première PME qui propose un produit de ce genre. Des dessous de plats qui vous permettent de garder vos glaces vos salades et boisson frais. Le Fresh’meal est un produit utile et pratique, essentiellement fabriqué de produits naturels à savoir le granite et le marbre tout en respectant l’environnement 3-Les objectifs