Swot Plats Cuisinés

Maison Thierry C a. Historique b. Les différents sites du groupe c. Quelques chiffres d. Le fonctionnement du siège 2. Le restaurant et son environnement a. Carte d’identité b. Le restaurant et son environnement c. L’analyse de l’offre d. Le diagnostic SWOT Méthodologie de mise en œuvre 1. Le développement durable a. L’environnement global de l’entreprise b. Les trois piliers du développement durable c. Les différents aspects du développement durable 2. Les objectifs a. Les objectifs pour le groupe GPDD

secteur au Maroc 9 1 – Diagnostic interne 9 2 - Diagnosctic externe 9 2.1 - Environnement économique 9 2.2 - Contexte socioculturel 10 2.3 - Environnement démographique 10 2.4 Environnement politique 11 2.5 Opportunités et menaces 11 3 - Matrice Swot KITEA 12 Partie III : ELEMENTS DU MARKETING MIX 13 1 - POLITIQUE DE PRIX 13 2 - POLITIQUE DE PRODUIT 15 2.1 - CARACTERISTIQUES DES PRODUITS KITEA 15 2.2- LA QUALITE 15 3- POLITIQUE DE COMMUNICATION 15 4- POLITIQUE DE DISTRIBUTION 16 4.1-

boutique ainsi que sur la carte du restaurant. Il existe également un restaurant semi gastronomique dirigé par Williams Caussimon, formé par Guy Savoie, chef 3 étoiles au guide Michelin, avec une cuisine française inventive dont l’élément essentiel et principal est le chocolat. Il ne s’agit pas de plats sucrés-salés, comme nous pouvons le connaître, ou de simple chocolat fondu sur une viande ou un poisson. Afin de rendre les mets exceptionnels, le cacao, et tout ce qui en découle, est utilisé. C’est

A) L’approche traditionnelle On définit l’approche traditionnelle du marché hôtelier comme une conception du métier centré avant tout sur le produit. Dans cette conception la préoccupation essentielle et de concevoir des plats originaux et d’équiper convenablement sa cuisine, ses chambres, son bar et sa salle à manger. Les problèmes de commercialisation passent souvent aux second plan car la qualité se vend seule et que le bouche à oreille est efficace. Cette optique se justifie dans 2 cas de

l’entreprise 1. Historique de l’entreprise 2. Ingvar Kamprad, fondateur du groupe IKEA 3. Implantation d’IKEA 4. Chiffres clés 5. Culture d’entreprise  III. Analyse de la position d’IKEA dans son environnement global selon la méthode SWOT IV. La segmentation, la cible et le positionnement  V. Les éléments du Marketing Mix 1. Politique de prix 2. Politique de produit 3. Politique de communication  4. Politique de distribution VI. Une stratégie de domination

Présentation de l’entreprise  Historique de l’entreprise  Ingvar Kamprad, fondateur du groupe IKEA  Implantation d’IKEA  Chiffres clés  Culture d’entreprise III. Analyse de la position d’IKEA dans son environnement global selon la méthode SWOT IV. La segmentation, la cible et le positionnement V. Les éléments du Marketing Mix  Politique de prix  Politique de produit  Politique de communication  Politique de distribution VI. Une stratégie de domination par les coûts

collective publique d’ici 2012. Les offensives marketing des industriels contribuent également au dynamisme du marché. D’une offre basique (farines, lait, etc.), le bio s’est ainsi progressivement ouvert à des gammes plus élaborées : biscuiterie, plats cuisinés… Bjorg, l’un des pionniers du bio en France a d’ailleurs récemment élargi son offre au babyfood, tandis que Guyader, un opérateur issu du conventionnel, vient de lancer une gamme traiteur bio. L’analyse menée par Precepta montre que si la croissance

stratégie marketing. Pour cela, j’ai eu la chance de tenir un maximum de responsabilités qui regroupe : 1. Le développement de plans d’actions marketing relatifs à un lancement. 2. La recherche et la veille concurrentielles et les analyses SWOT. 3. La recherche de contenu pour les pages sociales et plans médias. 4. La gestion des pages sociales et la présence en ligne des clients. 5. L’analyse des résultats et post-évaluation. 6. La conception de publicités en ligne.

aussi de donner des ressources aux élements qui composent le périmètre d’activité. (= aux différents métiers). o Définir périmètre d’activité + allocation ressources = stratégie d’entreprise. Ex BCN Gervais Danone années 1970 : - pates - plats cuisinés - sauces - biscuit - confiserie - bière  Incompatibilité avec l’orientation « santé » avec certaines activités.  Faible croissance pour un certain nombre d’acti  Un certain nombre d’acti n’ont pas atteint la taille critique Taille

vérifier cette objectif, je vais dans un premier temps présenter une analyse démographique par zones géographiques couvertes par le groupe lyonnais. Puis, je détaillerais l’environnement macro-économique aires par aires, et ainsi en sortir en diagnostic SWOT pour en arriver à la réponse à la problématique posée par ce dossier 1 : La stratégie d’internationalisation massive du groupe SEB permet – elle d’opter pour une stratégie d’adaptation ou de globalisation ? Description démographique des aires géographiques