Swot Surgeler

Marie-Thumas, le principal conservateur belge de légumes (marque leader et centenaire sur le marché belge). Dès 1983, Bonduelle est leader européen en légumes transformés, avec une production annuelle de 350 000 tonnes de conserves et 90 000 tonnes de surgelés. En phase avec la construction de la CEE, Bonduelle implante de nouvelles filiales en Espagne, au Portugal. Puis fin 1989, Bonduelle acquiert Cassegrain et devient leader des conserves de légumes en France, avec les deux marques les plus connues

Emile Krief et son épouse créent une entreprise Vitacuire. Cette entreprise familiale consiste en la production de produits surgelés à base de pâte feuilletée. En 1955 il n’y avait pas de marché, c’était le début des surgelés, avec des produits à base de pate feuilleté. On parle de produit uniquement de feuilletage, Emile Krief découvre le marché des produits surgelés, à travers ses clients. Au niveau des glaciers situés en France, grossistes, eux vendaient de la glace, toutefois ils n’avaient

ménages en sont équipés -> élargissement de la clientèle) ; ➢ Environnement culturel : retour aux valeurs de cuisine traditionnelle et équilibrée ; image de qualité ; débat sur la présence de parabène (produit cancérigène) dans les produits surgelés ; ➢ Environnement technologique : procédé de surgélation breveté mondialement ; technologie durable ; ➢ Environnement réglementaire : normes ISO et réglementation stricte quant à l’hygiène et la qualité ; ➢ Environnement écologique :

En effet cette augmentation cible à la fois le frais et le surgelé. On peut voir une évolution significative du marché sur le graphique ci-dessous : [pic] De plus actuellement 68% des français achètent des plats surgelés, tandis que plus de 57% achètent en frais, cependant la plupart des consommateurs achètent dans les deux rayons. Le marché des plats cuisinés est changeant, en effet le marché des plats surgelés se spécialise comme par exemple : - Les plats équilibrés

SOMMAIRE * 1ère Partie : Diagnostic d’enseigne * 2ème Partie: L’implantation d’un SIMPLY MARKET * 3ème Partie: Le diagnostic merchandising PARTIE 1 : DIAGNOSTIC D’ENSEIGNE SWOT FORCES | FAIBLESSES | Caractéristiques de l’offre * Grande notoriété * Positionnement prix bas * Qualité des produits frais * Simplicité et rapidité des courses * Professionnalisme de l’équipe * Politique citoyenne vis-à-vis de

niveau financier : Soparcham et valauchan 5) activités de l'Entreprise ? Grande distribution, Banques, Immobiliers, Services de Vente a Distances ( Auchan drive avec de la vente d'Epicerie et Le site marchant Auchandirect qui livre des produits surgelés , boissons à domicile dans certaines villes ) . 6) Qui détient Auchan ? Groupe Auchan Association Familiale Mulliez (AFM) détentrice à 87,5 % du capital du groupe Auchan, les 12,5% sont détenus par des salariés 7) Combien de personnes employées

Hypermarché : 140 références de pain de mie différentes En Supermarché : 80 références I.1 Sa place en linéaire Un linéaire dédié : entre la boulangerie industrielle, les viennoiseries et la pâtisserie Le rayon surgelé : plus anecdotique et ponctuel (Noël) avec le pain de mie surgelé : les pains surprises et les toasts Organisation des linéaires dédiés au pain de mie CROU STI (Croq) BIO FORM E BIO BIO 1,5 M Pain COMPLET Pain NATURE Spécia l PETIT DEJE UNER Pain brioché

ou vendus en pot, légumes cuisinés surgelés Groupes stratégiques Production d’herbes aromatiques surgelées DAREGAL UNIFROST-DUJARDIN GYMA Production diversifiée (légumes cuisinés surgelés, sauces, bio) Synthèse Opportunités 

généralement associée au jus d’orange mais aujourd’hui étendue à toutes sortes de boisson à base de jus de fruit. Historiquement le jus Minute Maid a été crée après la seconde guerre mondial dans le but d’offrir aux consommateurs un jus concentré surgelé qui élimine 80 % de l’eau tous en conservant un gout meilleur que le jus en poudre. C’est ainsi qu’une agence de publicité de Boston créa le nom Minute Maid qui signifie rapide et facile a préparer. En 1949, la firme productrice de jus Minute Maid

politique sociale et environnementale très développée. Nous montrerons les forces et faiblesses, ainsi que les opportunités et les menaces concernant Ben & Jerry’s dans une première partie (Analyse SWOT), puis nous analyserons son Marketing mix, et sa politique RSE. I. Analyse SWOT L’analyse SWOT est un outil qui aide à déterminer des options stratégiques envisageables par une entreprise au niveau de son domaine d’activité. On recherche les caractéristiques de l’entreprise en termes de ses