Traçabilité Procédure Agroalimentaire

géographique des dépôts pour assurer la meilleure rentabilité du produit. • Réduire les coûts d’exploitation en optimisant les structures physiques d’entreposage : par le regroupement de dépôts de produits dangereux ou de produits de l’industrie agroalimentaire impliquant des coûts d’exploitation d’infrastructures spécialisées comme des silos à grain ou des réservoirs de produits toxiques. Les transformations au niveau des flux d’informations La logistique ramène invariablement les industriels

communication (NTIC) ......................................... 2.1.10 Santé - Infrastructures sanitaires..................................................................................................................... 2.1.11 Agriculture - Agroalimentaire - Pêche .......................................................................................................... 2.1.12 Organisation du secteur public – Privatisation .........................................................................

sont passés de 6 millions de dollars en 1990 à plus de 44 millions de dollars en 2008. Ces derniers, ont connu, ces dernières années, un regain de dynamisme avec l'arrivée au Sénégal des entreprises marocaines, dans les secteurs bancaire et agroalimentaire outre les secteurs d'infrastructure, des transports, des BTP, d'électrification rurale et de la pharmacie; Ce qui constitue un autre indicateur de la vitalité de cette coopération. Selon le Centre marocain de promotion des exportations (CMPE)

| | |· Agriculture familiale et accès au marché : ce volet consiste à promouvoir des entreprises interfaces entre les | | |producteurs et le marché; à appuyer des acteurs de filières agroalimentaires pour qu'ils deviennent compétitifs et | | |performants, et à créer de conditions favorables à la production agricole. | | |· Développement local et dynamique des territoires :

les suivis à mettre en place avec l’appui des tableaux existants. Pour connaitre les informations utiles à intégrer dans ces suivis, je mettais à jour les fichiers répertoriant les différentes fabrications de la journée. J’ai également rédigé des procédures afin de formaliser les consignes d’utilisation de ses fichiers. Plus largement, ce stage a été l’opportunité pour moi d’appréhender le métier de contrôleur de gestion industrielle. Pour ce métier, il faut avoir un bon esprit d’analyse, connaitre

Supply Chain Solutions informatiques - SAP bouscule le marché des ERP pour PME "Via notre configurateur, nos vendeurs font de la gestion de production sans le savoir" Les outils de suivi des flux au coeur du pilotage de la production agroalimentaire Progiciels et applications métiers : les nouveaux modèles Quelques logiciels de gestion de production Des acteurs en réseau - Association Française pour la Logistique - Actors Solutions, les acteurs du marché de l'informatique et des NTIC

Cyril Vidau, de stress afin de préciser leurs rôles cyril.vidau(a)itsap.asso.fr respectifs dans les phénomènes de De nouvelles formations pour la rentrée 2013 Une formation de technicien apicole à Marmilhat (1) École Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l’Alimentation de Nantes Atlantique Une formation de technicien apicole sera proposée à la rentrée prochaine par le Centre de formation professionnelle et de promotion agricole de Marmilhat à Lempdes (Puy-de-Dôme). Cette spécialisation

recyclées. On retrouve ces opérations dans tous les grands secteurs d’activité et sur tous les marchés : armement, pétrole, travaux publics, aviation civile, transports aérien, ferroviaire et maritime, télécommunications, banque et assurance, chimie, agroalimentaire … Elles entraînent de considérables détournements de fonds, sortis des comptes licites des sociétés transnationales pour se retrouver dans des paradis fiscaux. Un fantastique pillage dont aucune comptabilité globale ne sera jamais tenue. Pour

restauration collective sont régies par le « Paquet hygiène », mais l’arrêté « gigogne » reste toujours en vigueur. Le « Paquet hygiène » englobe l’ensemble de la filière agroalimentaire depuis la production primaire jusqu’à la distribution des produits alimentaires. Cette démarche de sécurisation sanitaire des aliments porte le nom de « traçabilité ». Nous attendons pour la fin de cette année 2008 l’application en loi française, en matière de restauration collective, de cette directive européenne. Cette nouvelle

à une promulgation de plus en plus rapide. Plus de 60 lois et normes nouvelles ou mises à jour ayant une incidence sur des produits IKEA devraient entrer en vigueur dans les trois années qui viennent. Elles portent sur divers domaines, dont la traçabilité forestière, les exigences environnementales et de reporting, la santé, les produits pour enfants et les exigences de stabilité. Si la plupart des produits d’ameublement et des procédés de fabrication font appel à des produits chimiques, IKEA s’efforce