Traçabilité Procédure Agroalimentaire

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mécanique, métallurgie 16% électronique, télécommunications 10% construction navale 3% industrie automobile 6% 6 Le panorama des entreprises bretonnes L’industrie agro-alimentaire en Bretagne La Bretagne compte 331 entreprises agroalimentaires de 20 salariés et plus qui emploient près de 57 000 salariés, soit une taille moyenne de 172 salariés par établissement. Le chiffre d’affaires global des IAA bretonnes est de 16,5 milliards d’euros pour une valeur ajoutée de 2,6 milliards d’euros

Les démarches administratives Démarches Coûts constatés Notification à l’Agence bio Organisme certificateur Gratuite Autour de 350 ! pour l’exploitation + 5 à 20 ! / ha (forfaits) Peu de différence par rapport à l’agriculture conventionnelle : traçabilité des productions Enregistrement des pratiques 2. La conduite du verger Opérations Coûts constatés Taille Aucune différence par rapport à l’agriculture conventionnelle Engrais : !azote : 3,50 ! HT (fientes de volailles déshydratées) à plus de

professionnel des nanoparticules pour les incorporer aux différents produits : tenues de protection spécifique, salles de travail isolées et équipées d’une ventilation adéquate... 4. L’agroalimentaire Les orientations actuelles de la recherche agroalimentaire dans le domaine des nanotechnologies, s’intéressent, entre autre, à la création d’aliments dits « intelligents » agissant interactivement en fonction du goût ou des besoins nutritifs du consommateur : changement de couleur, apport nutritif complémentaire

appliquent la réglementation des bonnes pratiques agricoles (EUREPGAP). Afin de répondre aux nouvelles contraintes du commerce international des fruits et légumes en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, MFB a mis en place un système de traçabilité basé sur l'identification des produits et ce, à chaque étape du processus ; production, conditionnement, transport et commercialisation. Une équipe MFB est dédiée à veiller en permanence à la conformité des exigences des différents cahiers des charges

Chimiques • GIES : Groupement Inter Entreprises de Sécurité, un groupement de donneurs d’ordres des secteurs de la chimie, la pétrochimie et du pétrole qui définit des standards de prévention communs afin que les entreprises extérieures rencontrent des procédures similaires d’un site à l’autre • HAZOP : Hazard and Operability Method, méthode d’identification des dangers et d’analyse de risques, en particulier dans le domaine du procédé • ICPE : Installation Classée pour la Protection de l’Environnement (Code

devront évoluer dans ce sens. • Il y a un double risque à laisser l’alimentation servir de variable d’ajustement. Bien manger est aussi important que bien se soigner et il en va autant des dépenses de santé que de la bonne marche de la filière agroalimentaire dont on connaît l’importance pour l’économie française. C’est à une reconquête que doivent s’atteler l’ensemble des acteurs : agriculteurs, artisans, industriels, logisticiens, distributeurs, associations de consommateurs et pouvoirs publics.

financiers. L’AMF est issu de la fusion en 2003 du CMF (Conseil des Marchés Financiers), de la COB (Commission des Opérations de Bourse) et du CDGP (Conseil de Discipline de la Gestion de Portefeuille). AMM (Autorisation de Mise sur le Marché). Procédure par laquelle un médicament est autorisé à être commercialisé dans un pays. ANA (All Nippon Airways). Compagnie aérienne japonaise créée en 1952. ANACT (Agence Nationale pour l'Amélioration des Conditions de Travail). Etablissement français chargé

les diverses filières ». Nouvelles solidarités Du côté des producteurs, l’attrait des circuits courts peut se comprendre comme la revendication d’une alternative face à l’organisation jugée trop contraignante, voire pénalisante, des filières agroalimentaires et des marchés. Le contact direct avec le consommateur est particulièrement apprécié par une population agricole fragilisée, économiquement et socialement. Porteurs de projets alternatifs et producteurs bio y voient une manière de faire reconnaître

Bel arrêté par le Conseil d‟administration en application des articles L 225-100 et suivants du code de commerce et  le rapport du Président sur les conditions de préparation et d‟organisation des travaux du Conseil d‟administration, sur les procédures de contrôle interne et de gestion des risques émis en application de l‟article L. 225-37 du code de commerce. Figurent en annexes A et B, des tableaux de concordance entre les rubriques du document de référence (annexe I du règlement européen