Yaourts Taillefine

Chocolat et Lait, Saveur Pistache, Saveur Pralinée* – DANETTE Double Saveur* : Saveur Vanille sur Lit de Chocolat, Saveur Vanille sur Lit de Caramel, Chocolat/Saveur Coco, Chocolat sur Lit de Café - DANY : Chocolat, Goût Vanille - Gamme TAILLEFINE, uniquement CRÈME DESSERT 0,9% M.G. : Chocolat, Saveur Vanille, Café, Saveur Caramel. (*) La mention «lactose et/ou protéines de lait» ne porte pas ici à conséquence - ELLE & VIRE:CRÈME DESSERT Longue Conservation : Chocolat, Goût Vanille

c’est un ensemble de signes distinctif servant identifier les biens ou services d’un vendeur et a les différencier des concurrents 1.2 Les signes distinctifs utilisés : 1) NOM : -nom patronymique -nom géographique -Nom fantaisie -nom promesse (taillefine) -chiffre -expression Logo : symbole visuel désignant une etps ou une marque de produit Jingle : ritournelle publicitaire, notes associées a une marque pour favoriser son identification Symboles : personnage, animal, objet, plante ou tout autre

d'enseignement supérieur Analyse de l’organisation d’une entreprise et méthode de gestion du personnel Année académique: 2012 -2013 présenté par 1. introduction : C’est en voyant l’une des nombreuses publicités des célèbres yaourts que le déclic s’est fait. Quelques renseignements pris ont très vite confirmé mon choix. Il y avait en effet beaucoup de choses intéressantes à analyser. La première difficulté réside dans le fait que Danone Belgique S.A. n’est pas une entreprise

Danone répartit ses activités en 4 pôles et emploie à fin 2009 81 000 collaborateurs. Produits laitiers frais : no 1 mondial, 55 usines pour 4,731 milliards de litres produits, 57 % du CA du groupe avec des marques tel qu'Activia, Actimel, Taillefine, danette, fantasia, Petit Gervais, Danacol... Eaux : no 2 mondial en volume, 81 usines, 17,555 milliards de litres produits, 17 % CA du groupe avec des marques tel qu'Evian, Volvic, Font Vella, Lanjarón, Villa del Sur, Villavicencio, Bonafont

autorisés. La stévia sera préférée au sucre. Journée type de la phase Protéines Pures (PP) Petit déjeuner Café ou thé avec aspartame si besoin ;+ 1 ou 2 yaourts maigres ou 200 g de fromage blanc ;+ 1 tranche de dinde ou de jambon dégraissé ou un oeuf coque ou un flan maison ou une galette de son d'avoine ou un porridge. A 10/11h : En cas de besoin un yaourt ou 100 g de fromage blanc 0%, ou encore un flan maison. Au goûter de 16 h : idem 10/11h. Mais on peut même manger une tranche de dinde ou des bâtonnets

leur différents sites internet. Les consommateurs sont de tous les types de profil car elle offre une large gamme de produits en passant par les yaourts gourmands comme les danettes qui touche plutôt les enfants ou même certains adultes, au yaourt plus sain comme les Activia par exemple ou les yaourts faibles en matières grasses comme les taillefines qui sont le plus souvent consommés par des femmes. Les concurrents Malgré que Danone soit leader mondial et français sur le marché des produits

un installées sur le marché marché difficile, Danone communique oligopolistique, donc difficile beaucoup sur ses produits, de se différencier de ses avantage concurrentiel. concurrents pour une même Énorme avantage sur le spécificité de yaourts. secteur de l’ultrafrais, les Ø Gammes produits de Nestlé et concurrents de Danone se Unilever sont proches de retrouvent en difficulté face celles proposées par Danone, à la marque « les 2 dans le secteur de l’eau par vaches » exemple

aprè la viande. * 57000 employés dans 700 établissements de transformation * 22,8 milliards de litres de lait collecté en 2009 * 72% de produits laitiers grand public qui représentent 87% du chiffre d’affaires : lait liquide, yaourts, desserts lactés, fromages, beurre, etc. * 28% des produits intermédiaires utilisés dans les secteurs pharmaceutiques, chimiques et alimentaires. * Les fromages et les produits frais sont en tête du marché. * Le lait de vache est

Description du marché des produits Ultra-frais: Définition de l'ultra frais laitier (c.f. : Taillefine, charte d'engagement volontaires de progrès nutritionnel proposée dans le cadre du Programme National Nutrition): Rayon réfrigéré d'un supermarché ou hypermarché qui regroupe les produits laitiers frais de type suivants: Yaourts, desserts lactés frais, fromages frais, spécialités laitières, yaourts à boire, spécialités laitières à boire (hors lait, fromages, et beurre). Histoire des produits laitiers:

estampillés « light », surtout déstinés aux femmes, elles en sont ferventes consommatrices. L’an zéro du light en France, c’est 1964. Taillefine profite de l’autorisation de vendre des laits écrémés, demi-écrémés et laitages 0 % pour lancer les premiers light. Un yaourt version allégé et un mot d’ordre : « Pour maigrir sans vous priver » (Taillefine). Du saucisson au yaourt en passant pas le célèbre coca-cola, l’allégé est partout. Une bonne idée marketing pour donner l’illusion de manger sain. Un packaging