Yoplait Yaourt

|Prix | |Sablés |6,90€/ 360g | |Yaourt à boire à la vanille |2,40€/50cl | |Petits sablés ronds et bons |2,35€/120g

Marché des produits laitiers Frais Danone = 17 marques Produits laitiers Frais représentent 52% de l’activité de l’entreprise (division leader) Laits fermentés (yaourts et produits similaires, yaourt à boire) : 0 à 4% Laits emprésurés.Desserts lactés frais : mousses, laits gélifiés, liégeois, viennois, flans, crèmedessert, riz au lait, gâteau de riz, de semoule, etc... (+ Fromages frais et Crème fraîche) Structure du secteur d’activité Le secteur des produits frais produit près de 3,4 millions

Ainsi, la marque se positionne sur la légèreté et la gourmandise ; Nestlé qui a inventé le yaourt qui fait mincir : Sveltesse 0% ; Danone, les yaourts se sont allégés en sucre et enrichis en fruits. (LSA) Si le segment des yaourts allégés est stable (à l’exception des produits Weight Watchers de Senoble), les yaourts allégés aux fruits sont toujours très dynamiques, notamment grâce à la percée fulgurante de Yoplait 0%, axé sur la qualité et la diversité des goûts. La dernière évolution de ce segment semble

l’histoire. Mais il y a peu de chances que l’on vous parle des yaourts chinois. Pourtant, ils existent. Française installée en Chine, Céline Monthéard les décrit en détail dans un long billet publié sur son blog. Premier constat, les yaourts chinois sont dans une grande majorité … liquides comme dans la plupart des pays asiatiques ou le marché des yaourts à boire est très développé (60 à 70% de part de marché en Corée et Taïwan). Du coup, les yaourts chinois sont accompagnés d’une paille, qui permet d’aspirer

TOUTES LES DONNEES SONT DE 2008 ET DU MARKETING BOOK - Le chiffre d’affaires du marché des yaourts s’élève à 1,9 milliards d’euros en 2008 et donc on peut en dire que les yaourts ont un poids lourd dans l’ultra frais laitier. - Dans le marché du yaourt on distingue: • Les yaourts anti cholestérol qui représentent 28 millions d’euros de chiffre d’affaires en hyper et super. • Les yaourts 0% ont un chiffre d’affaires s’élevant a plus de 283 millions d’euros en hyper et super. - Le chiffre

Bibliographie [pic] Introduction Depuis quelques années, les rayons de produits laitiers frais, et surtout ceux des yaourts, se remplissent de produits ayant soi-disant des effets bénéfiques sur notre santé. On remarque notamment l’apparition de yaourt «probiotiques ». En effet, qui n’a jamais entendu parler de L Casei ou de Bifidus Actif ? Ces yaourts sont dits « pro biotiques », car ils contiennent les bactéries utiles à l'organisme, par opposition aux antibiotiques. Il s’agit d’une

Apparut à l'antiquité, le yaourt commence à être distribué en France, en crémerie, puis en épicerie, dans les années 50. Dans les petites villes et à la campagne, on fait son yaourt soimême avec des ferments vendus en pharmacie. Cette habitude s'éteint au milieu des années 60 avec le développement de la grande distribution. Ainsi, pendant des années, le marché des yaourts a progressé, gagnant chaque année de nouveaux consommateurs. Mais l'année 2005 a été une année noire pour l'_ultra_-_frais_. De

de numéro 1 mondial des produits laitiers frais. Au cours de son développement, l’entreprise a adopté différentes stratégies, pour aujourd’hui se concentrer sur son cœur de métier : « l’alimentaire santé » ou « alicaments ». Alors que le marché du yaourt est légèrement en recul et que de nouveaux sous-segments apparaissent, Danone tente de se différencier et de se diversifier avec Les deux vaches des fermiers du bio. Afin d’étudier les orientations stratégiques de Danone, nous établirons dans

suffit de jeter un coup d’oeil sur le rayon des yaourts et crèmes dessert pour constater l’hégémonie de la grande armada Danone. Yaourt nature, Taillefine, Activia, Danacol, Actimel, Danette… ils envahissent les rayons de la grande distribution. L’argumentaire de vente de ces produits est avant tout basé sur l’argument santé. Pour les marques du groupe Danone, le «bénéfice produit» exposé est une préservation du « capital santé». L’ensemble des yaourts Danone constitue une véritable gamme d’alicaments

ÉLABORATION D’UN POSITIONNEMENT PRODUIT : LE YAOURT ACTIVIA NATURE DE DANONE I. Proposer une rapide présentation du produit choisi et de sa marque : Nous avons choisi le yaourt Activia de Danone, un yaourt nature faisant partie du segment « santé active » (prix d’environ 2,10euros le kilo). Ce produit est consommé généralement à la fin du repas. Il a une valeur nutritionnelle : il facilite, grâce au bifidus actif, la digestion. Sa cible sera les femmes de 35 ans et plus. Ainsi ACTIVIA