étude De Cas Biocoop

Marketing Le marché du bio cosmétique Coralie Magierski, Clara Ferrandis, Charlotte Maillot, Maude Souffois, Marie-Seraphin Evega Etude sur le bio cosmétique Etude quantitative L’offre La demande L’environnement Matrice SWOT Porter Annexes Pages 1 à 3 Pages 4 à 11 Pages 12 à 15 Pages 16 à 18 Pages 19 à 34 Pages 35 à 38 Page 38 Pages 40 à 52 S o m m a i r e Etude sur le bio cosmetique L’évolution des cosmétiques Bio et ses débuts Les cosmétiques bio sont en pleins boom, l’engouement

 Cas Marketing Introduction Nous étudierons aujourd’hui le cas de l’entreprise « Le Brin d’Océan », cette PME de 3 salariés fabrique et met en vente des conserves artisanales du bassin d’Arcachon. Partant du constat qu’aucune conserverie de poisson n’était présente autours du port d’Arcachon, à l’inverse de ce qui se passe dans la quasi-totalité des ports français. Cherchant à combler ce manque elle soumet son projet d’entreprise en participant au Concours Deba en 2007

d’années, l’une des références dans les domaines de l’alimentation, de la santé et des cosmétiques bio. Comment a-t-elle pu en si peu de temps se faire une telle place parmi les géants du secteur ? UN IV ER SI TE PA N TH Ce cas vise à mettre en valeur la stratégie de Léa Nature, ses spécificités, mais aussi à faire prendre conscience des risques pour une PME d’avancer seule dans un secteur en mutation, peuplé d’acteurs puissants et en quête perpétuelle d’opportunités…

Documents mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 Les cosmétiques bio Etude de marché 2 GATO Cynthia – TC - Groupe 5 SOMMAIRE SOMMAIRE ...................................................................................................................................... 1 INTRODUCTION ...........................

ÉTUDE DE FAISABILITÉ SUR LE DÉVELOPPEMENT D'UNE FILIÈRE ÉCONOMIQUE BASÉE SUR L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Rapport définitif - Phase 1 et 2 Novembre 2013 Bureau d’études Cyathea 24 rue de la Lorraine 97400 Saint-Denis www.cyathea.fr Étude de faisabilité sur le développement d'une filière économique basée sur l'agriculture biologique Cyathea Novembre 2013 Page 2 TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIERES ...........................................................................

invité à vérifier qu’il est en possession des pages 1/14 à 14/14. Il est demandé au candidat de se situer dans le contexte des données présentées et d’exposer ses solutions avec concision et rigueur en prenant soin de justifier sa démarche. Dans le cas où un(e) candidat(e) repère ce qui lui semble être une erreur d’énoncé, il (elle) le signale très lisiblement dans sa copie, propose la correction et poursuit l’épreuve en conséquence. N.B. : Hormis l’en-tête détachable, la copie que vous rendrez ne

soit sur l’environnement concurrentiel, la cible et l’évolution du marché. o Environnement concurrentiel de l’entreprise et du produit ? L’environnement concurrentiel de l’entreprise : il se situe pas très loin de l’institut une Biocoop consacrée entièrement aux produits bio. Et il y a aussi un institut de beauté dans le village mais ne proposant pas les mêmes marques et ne vendant pas de produits alimentaires Bio. o Cibles potentielles? Les cibles potentielles

marque de Bjorg permet-elle de renforcer la stratégie de différenciation pour répondre aux besoins expérientiels et symboliques ?1Analyse Externe2Jean-Paul Paquin (2009), Le champ de forces du marché et son évolution au cours de son cycle de vie : le cas du PC, numéro 239-240, p49-59Dominique Bauhain-Roux et Denis Guiot 2001, Le développement du marché de l’occasion : caractéristiques et enjeux pour le marché du neuf, Décisions Marketing, Numéro 24, p25-35.Le MarchéOpportunitésMenacesConstante évolution

Les cosmétiques bio Etude de marché SOMMAIRE SOMMAIRE1 INTRODUCTION2 I – DÉFINITION DES COSMÉTIQUES BIO3 A) Qu’appelle-t-on « cosmétique biologique » ?3 B) Définition du besoin4 C) Le marché global du bio4 D) Le marché global des cosmétiques5 II – LE MARCHÉ DES COSMETIQUES BIO6 A) Un marché en « phase de lancement »6 B) Les segments du marché des cosmétiques bio6 III - LES ACTEURS DU MARCHÉ7 A) L’offre bio7 a) Les producteurs. 7 b) Les distributeurs

pas la même caractéristique. Ils forment le marché substitut. LA DEMANDE Afin de mieux comprendre le comportement des consommateurs français il est important de prendre connaissancedes différentes informations démographiques. D’après une étude réalisée en 2005 par l’Institut Nationale de la Statistique et des Études Économiques (INSEE) on dénombre en France 27,2 millions de ménages. 25,7 millions de ces ménages vivent en résidence principale, tandis que 1,5 millions vivent en communauté