étude De Cas Tropicana

exploratoire, veille/ QUOI ? données internes, données externes publiques ou privées) - Primaires = info collectée sur mesure (Quand ? besoin d’infos précises, temps, budget/ Quoi ? données qual, quant, d’observation). Démarche d’une étude marketing( résoudre un pb  - Problématique marketing - Pb d’étude : ( Méthodologie : type d’étude, échantillon, mode de collecte des données, choix traitement données ( Organisation : cout, choix

ETUDE DE MARCHÉ Cas n°1 : marché des boissons rafraichissantes non alcoolisées (LSA 9 28 Mai 2010) SOMMAIRE L’OFFRE ………………………………………………………….. p 03 Évolutions et tendances actuelles …………………………………….. p 04 Segmentation ………………………………………………………….. p 05 Différents acteurs du marché / marques ………..…………………… p 08 Canaux de distribution ……………………………………………….. p 10 LA DEMANDE …………………………………………………… p 11 Approche globale ……………………………………………………... p 12 • Évolution de la demande ……………………………

jus de fruits commercialisés sur le Vieux Continent. Elle autorise néanmoins l’addition de sucres ou de miel, à des fins d’édulcoration, dans les nectars de fruits (dans une quantité non supérieure à 20% du poids total des produits finis). Dans ce cas, la mention « sucré » ou « avec addition de sucres » doit figurer sur l’emballage du produit, suivie de l’indication de la quantité maximale de sucres ajoutée. Cette proposition est destinée à promouvoir un « régime alimentaire équilibré ». La réglementation

L3 s1 2010_micheletaugustin - Document Transcript Licence Gestion – Cours Nouvelles formes de marketing - 2009 Etude de cas Kammogne Armelle – 27008149 Meier Erika – 27000488 Mita Alis – 26002411 Introduction « Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a vu le jour en 2004 à Paris grâce à l’acharnement de ses deux cofondateurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont. Les débuts de cette entreprise ont été assez difficiles, les cofondateurs fabriquaient eux-mêmes

Licence Gestion – Cours Nouvelles formes de marketing - 2009 Etude de cas Kammogne Armelle – 27008149 Meier Erika – 27000488 Mita Alis – 26002411 Introduction « Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a vu le jour en 2004 à Paris grâce à l’acharnement de ses deux cofondateurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont. Les débuts de cette entreprise ont été assez difficiles, les cofondateurs fabriquaient eux-mêmes leurs produits et faisaient le tour des épiceries

même d’être vigilant vis-à-vis de ces évolutions. Nous aborderons la définition de l’e-réputation (les traces que vous laissez consciemment ou inconsciemment sur Internet) puis un panel d’outils vous permettant justement de surveiller ces traces et le cas échéant de trouver la réponse adaptée. Cette publication n‘a pas pour vocation d’être exhaustive en terme d’exemples et d’outils. Elle met l’accent sur une problématique actuelle : la gestion de sa réputation en ligne à travers des définitions, des

d’analyse sectorielle, j’ai décidé de me pencher sur l’étude du secteur agroalimentaire, qui reste malgré tous les changements un secteur primaire, formant notamment la base de la pyramide de Maslow et des besoins humains. J’ai décidé de porter mon étude sur ce secteur car c’est un secteur qui évolue de jour en jour et dans lequel de nombreux nouveaux acteurs économiques essayent de s’insérer quotidiennement. Il sera alors intéressant de voir quels sont les agents économiques « leaders » mais aussi

brand value, manufacturer brands, store brands, trust, customer behaviour 1 Après plusieurs décennies de croissance soutenue au niveau mondial, les Marques De Distributeurs (MDD) continuent de progresser au détriment des marques de fabricant (Etude Daymon Worldwide, 2006). Ainsi, en France, on observe une pénétration importante des MDD : leur part de marché actuelle sur l’ensemble des produits de grande consommation représente au total près de 30% en chiffre d’affaires et 40% des volumes vendus

(blé, café, savon) en des marchés de produits à plus forte valeur ajoutée. Notre quotidien est aujourd’hui envahi par les marques : On se réveille avec les infos de France info, en savourant un café Nespresso, avec des biscotes de Lu et un jus Tropicana, puis avant de partir au travail et d’apprécier les services de la RATP ou de la SNCF on souhaite une bonne journée à nos enfants qui peuvent aussi avoir des noms de marques (Zoé, Mégane). Que ce soit en marchant dans la rue, en surfant sur Internet

essentiellement de la créativité sur l’existant. La connaissance de l’existant : -clients ; -concurrents ; -produits actuels ; -technologie... Est essentiel mais trop souvent négligée. L’innovation ne se fait pas toute seule mais est le fruit d’une étude du marché. b) les composantes de l’innovation -Un besoin ; -Une idée ; -Une technologie ; Exemple Swiffer : Le problème : Balayer la poussière est le cauchemar de la ménagère. C’est un problème sans fin puisque la poussière ne fait que se déplacer