étude De Marché Confiserie

Licences et marques : Les préférées des moins de 13 ansLe 13 septembre 2001 Une étude exclusive ABC+/Disney pour LSA révèle les classements de personnages exploités sous licence établis par les enfants et les préados. Ainsi que leurs marques préférées d'habillement. Elle souligne les nouveaux territoires à conquérir. «A trois ans, on aime les personnages et les dessins sur les produits ou les vêtements, car on s'identifie à eux. À 6 ans, on joue avec les personnages, on a envie de les retrouver

l’originalité, la qualité… Les variables sont : la marque et les messages de l’entreprise, son attitude sur le marché, ses produits et services Comment peut-on donc améliorer l’image de marque d’ALPHA 55 ? Le positionnement d'un magasin est le choix d'attributs procurant à des offres ou des services (produits, marques ou enseigne) une position crédible, différente et attractive au sein d’un marché et dans l’esprit des clients. La stratégie des magasins de distribution repose sur un socle stratégique

Rapport du TD1-Marketing Le marché du chocolat comporte une grande diversité de produits, avec une multitude de segmentations possibles. Néanmoins, on peut distinguer deux grands usages du chocolat : un usage domestique et un usage alimentaire, ce dernier constitue bien sûr le segment le plus important. En ce qui concerne le chocolat à consommer, on distingue le chocolat destiné au grand public (les produits finis) vendus essentiellement en grande surface et les produits semi-finis utilisés comme

12 Novembre 2012 12 Novembre 2012 LINDT SOMMAIRE Introduction 2 I) Diagnostic de la situation de Lindt 3 1) Analyse interne3 a) Analyse du macro-environnement3 b) Analyse du marché du petit-déjeuner5 2) Analyse externe6 3) Tableau de synthèse9 II) Stratégie Marketing10 Tapez le titre du chapitre (niveau 2) Tapez le titre du chapitre (niveau 3) Conclusion 11 Bibliographie 12 INTRODUCTION I) Diagnostic de la situation de Lindt 1

relaxant sur le système neuromusculaire. Certaines substances ont un effet euphorisant qui rappelle celui de l'opium et donne un sentiment de bonheur et ceci surtout dans le chocolat noir. M : mais j’ai entendu que c’était est c’était une drogue : une étude faite à l'institut des neurosciences de San Diego, en Californie, a montré que le chocolat contient une substance (l'anandamide) qui provoque des effets comparables à ceux que produit la marijuana. L : Mais non !seul une consommation gargantuesque

suivi d'une analyse de l'évolution de la marque au fil du temps. A la fin, une étude de cas démontrera à titre exemplaire l'analyse de l'identité de marque selon la méthode de Kapferer. INTRODUCTION PÉRIODE FONDATRICE • • 1946 : élaboration d’une pâte par pietro 1949:lancement de la première pâte à tartiner supercrema PERIODE DE DECOUPLAGE • En 1956:Lancement de Mon chéri En 1963 :lancement sur le marché de la tartinoise, qui sera rebaptisé Nutella en 1964. PERIODE D’ENRACINEMENT

Préparation à la commercialisation des noix Collecte des noix Séchage des noix Commercialisation des noix tranSForMation de la PoMMe de cajou Jus de pomme de cajou/Transformation en vin Séchage de la pomme de cajou tranSForMation de la noix de cajou Étude de marché du cajou transformé Capitalisation de la transformation Identification de fournisseurs de noix de cajou brutes Stockage matieres premiers bruts (noix brutes) Décorticage des noix Séchage des amandes Dépelliculage, classification des amandes par

SYNTHESE I. GUYLIAN, LE CREATEUR DE CHOCOLATS BELGES - Une histoire de famille Le secret de Guylian : un savoir faire soigneusement gardé Le chocolatier belge s’offre une formidable réussite à l’international Guylian renforce ses positions sur le marché français II. GUYLIAN, LA MARQUE DE CHOCOLAT BELGE PREFEREE AU MONDE - III. LES CHOCOLATS GUYLIAN, DES RECETTES ORIGINALES POUR DES INSTANTS MAGIQUES… - Découvrez la collection permanente des gourmandises Guylian - Guylian, le complice incontournable

Etude du marché du Chocolat en France Marketing – 01 Mars 2011 Nadia Benziane Laurence Djouka Corinne Moukassa Jean-Marc Aouely Définition et délimitation du marché Le marché principal Le marché des tablettes du chocolat (41% du marché français) : chocolat au lait (49%), chocolat noir (44,3%), chocolat fourrées (4,8%), chocolat (1,9 %) Le marché générique Le marché du chocolat Le marché environnant  Les poudres de Cacao (pur, sucrée, etc..) les confiseries (barres chocolatées

INTRODUCTION Les marchés de l’agroalimentaire sont à l’heure actuelle en profonde mutation. La population mondiale ne cesse de s’accroître et les différences entre les pays du Nord et du Sud semblent destinées à se creuser davantage. D’autres réalités, comme la mondialisation des goûts des consommateurs et en même temps leur volonté de se rapprocher de leurs cultures et d’individualiser leurs comportements (d’achat, de consommation…) font partie de ce que l’on pourrait qualifier de paysage