étude De Marché Fast Food

Le marché du vin en France est très ancien, on peut dire qu'il fait partie du patrimoine culturel français. Mais ce marché a évolué avec le temps notamment avec l'attirance des individus vers le vin rosé. En effet, souffrant d'une image de boisson populaire et bon marché, le rosé connaît désormais un engouement notable. De nos jours, son marché est en pleine expansion, mieux segmenté, le rosé est de plus en plus apprécié par les consommateurs. La segmentation du marché consiste à diviser la demande

indépendant associé? Nous avons décider décider de vous présenter l'enseigne KFC que tout le monde connais. Donc ce restaurant de type fast-food s'est implanter en France c'est une chaîne de restaurant américaine , implantée à Louisville dans le Kentucky ( petit état des états unis). Cet enseigne fait partie du groupe YUM formé par : Pizza Hut Taco Bell Long John Silver's A&W Food KFC Ce groupe est composé de différent commerce tous indépendant financièrement mais rattaché entre eux par leur activité proche

ETUDE DE MARCHE OBJECTIFS de l’Etude : 1) Objectifs stratégiques de percée du marché (lancement d’un nouveau produit) : La tablette IPAD, nouveau produit phare d’Apple 2) Objectifs de recherche de CA : Yves Rocher, relooking de ses magasins 3) Objectifs de repositionnement des produits : Club Med : montée en gamme (http://www.e-marketing.fr/Marketing-Direct/Article/-Monter-en-gamme-pour-se-differencier--27309-1.htm ) 4) Objectifs de travailler son image : Quick : écolo

 Introduction : Le marché de la restauration commerciale est le marché principal de vente de biens et services en alimentaire dont le marché complémentaire est celui des équipements de cuisine et d’ameublement de salle. Le marché de la restauration commerciale est en perpétuelle évolution, il suit les tendances du moment et notamment celle de la conjoncture. Plus elle est positive plus elle sera favorable à l’expansion du marché et inversement, si elle est négative plus elle le ralentira

Sommaire Introduction I- Présentation de l’entreprise • Fiche technique • Les activités de l’entreprise • Etude de la demande et la concurrence II – Présentation du système d’information comptable et de gestion • Présentation du service d’accueil • Le service d’accueil dans le système d’information • La configuration informatique du service III- Présentation des travaux réalisés • Les enregistrements de

chaîne L' Hôtellerie Restauration - 07/03/2013 La restauration rapide dépasse la restauration traditionnelle en 2012 Agence France Presse Fil Gen - 28/02/2013 En France, le fast-food vend plus que la restauration traditionnelle Agence France Presse Fil Gen - 28/02/2013 3 5 6 8 11 12 13 14 16 17 ActUj , marche L'ascenston flstourotion rapide Aujourd'hui la question n'est plus de savoir si la restauration rapide monte en gamme ou non. La question semble plutôt être quelles

DOCUMENT 1 : Garantir la qualité des viandes utilisées dans les fast-foods n’est pas chose aisée. McDonald’s Maroc (First Rest International) en est bien conscient. L’enseigne a mis en place un dispositif pour assurer la traçabilité de ses produits de la ferme au restaurant. L’accent est ainsi mis sur les procédures halal liées au rite musulman. Un travail qui s’effectue en particulier avec les principales filières dont celle du bœuf. « L’exigence de qualité conduit à une forte implication de

Etude de cas : la politique produit de Mac Donald’s Mcdonald’s, souvent appelée plus familièrement McDo (prononcé Mac Do en France et Mecdo au Québec), est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays. Bien que Mcdonald’s n'ait inventé ni le hamburger (sandwich comportant généralement du steak haché entre deux tranches de pain) ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. La marque est devenue un symbole de la mondialisation et

premières années,  40 à 50% les cinq premières années.  Le créateur : • Ses motivations, • Ses qualités. « Connais l’adversaire et surtout connais toi toi même et tu sera invincible. » SOUN TSE.  Son idée : • L’existence d’un marché, • La possibilité d’exploiter ce marché avec succès.  La conception et la mise en œuvre de son projet : chance : « Quand quelqu’un prenait une décision, il se plongeait en fait dans un courant impétueux qui l’emporte vers une destination qu’il n’avait jamais

création de richesse par l'entreprise Problématique : Quelles stratégies applique McDonald's pour prendre plus de place dans notre société ? 1/ Présentation de la société Mcdonald’s Mcdonald’s est aujourd’hui le leader mondial dans le secteur du fast-food. En effet, cette société est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Son enseigne est synonyme de culture américaine, et de mondialisation. En France, on répertorie plus de 1090 restaurants de la firme. Ceux-ci recueillant plus de