étude De Marché épicerie Sucrée

Introduction p 1 1ère partie : L’ETUDE I. Méthodologie Etude et Projet : p2/3 II. Le contexte : Le Foyer Occupationnel « LES ARAMONS »: p 3 à 11 II.1. L’association PRATO : p 3 II.2.Présentation et fonctionnement de la structure : II.2.1 Le site : p 4 II.2.2. Le public : p 4 II.2.3 L’équipe pluridisciplinaire : p 5 II.2.4 La journée type : p 6 II.2.5 Le financement : p 6 II.2.6 L’objectif de l’A.T.O. (Atelier Thérapeutique Occupationnel) : p 7 II.2.7

..........................22 6- L’environnement naturel...........................................................................23 Chapitre III : Segmentation, ciblage et positionnement................................24 I- Segmentation du marché...............................................................................24 A- Définition et objectif...................................................................................24 B- Critères de segmentation.....................

27 B. Avantages personnalisés 28 C. Animations thématiques 29 Sources.………………………………………………………….………………………………32 Introduction Dans le cadre d’une étude sur les stratégies de fidélisation mises en place par les distributeurs alimentaires, nous avons choisi de dédier notre étude à l’enseigne METRO Cash & Carry. L’objectif de cette étude est de comprendre les pratiques passées et actuelles du distributeur afin de mettre en place une nouvelle stratégie. La nouvelle stratégie aura pour objectif

potentiels que la responsable pourrait mettre en place. Nous analyserons ensuite ces propositions d’améliorations de façon à en vérifier la pertinence et la faisabilité, avant de lui soumettre nos recommandations. I - Etendue du projet A) Le marché du thé Les avantages du thé Le thé est la boisson la plus répandue dans le monde, après l’eau. Comme l’explique Fuhrman, le thé est apprécié pour son goût et ses bienfaits sur la santé. L’autre raison pour laquelle le thé est très utilisé réside

II. LE MARCHE DU CAFE ........................................................... 6 1. L’ACTIVITE ........................................................................................................................ 6 1.1. Business et concurrence .............................................................................................. 6 1.1.1. La segmentation selon le mode de production ..................................................... 6 Segmentation du marché du café ..

Le présent document a été réalisé par le Groupe de travail sur la mise en marché des produits de spécialité : les emporiums du Québec dans le cadre de la Politique nationale de la ruralité 2007-2014. Ce document a été édité par le ministère des Affaires municipales, des Régions et de l'Occupation du territoire (MAMROT). Il est publié en version électronique à l’adresse suivante : www.mamrot.gouv.qc.ca © Gouvernement du Québec, ministère des Affaires municipales, des Régions et de l’Occupation

rafraîchissantes Prévisions 2015 (sirops, boissons gazeuses et aux fruits plates). Ces produits sont Production de boissons rafraîchissantes (vol.) -2,5% Production de jus de fruits et légumes (vol.) -0,5% distribution alimentaire (grandes surfaces, épiceries, etc.) et des Données et estimations 2014 Production de boissons rafraîchissantes (vol.) +19,0% Production de jus de fruits et légumes (vol.) +4,6% Prix à la production des boissons rafraîchissantes -3,9% Prix à la production des jus de fruits

II LE MARCHE DES PARFUMS D’AMBIANCE Déjà au temps des pharaons, on parfumait les maisons et depuis la nuit des temps, la plupart des civilisations ont adopté cette pratique à des fins religieuses ou thérapeutiques. Aujourd’hui, il s’agit plus simplement de neutraliser une mauvaise odeur (tabac, effluves de café et de cuisine, humidité persistante) ou de créer une atmosphère (de bien-être-cocooning, du rappel d’un lieu, d’une époque). Par leur design, les parfums d’intérieur apportent une note supplémentaire

tel que celui ci. Le magasin ATAC à ouvert en le 2 mai 2002. L'enseigne ATAC appartient au groupe shiver qui réalise un chiffe d'affaire de 1 380 millions d'euros. Le groupe possède également, des magasins auchan, des magasin Bi1, maxi marché, proxi marché, weldom, bricoman, KIABI, FLUNCH . Atac claivaux a réalisé en 2013 un chiffre d'affaires de 6 974 819 d'euros. Clairvaux les lacs, est un village de 1500 habitants. La concurrence est rude, puisque qu'il y a trois grandes surfaces sur Claivaux

proximité avec nos marchés locaux. Ce sera aussi le cas avec internet : déjà numéro un des investissements publicitaires, nous travaillons de plus en plus avec des acteurs mondiaux, tels MSN, Microsoft ou Facebook. Cela a plus de sens, pour eux comme pour nous, de travailler à une plus grande échelle que la France ou le Benelux.   LSA - Est-ce à dire que vous ne lancerez plus d'innovations franco-françaises ? V. B. - Au contraire. En 2010, la France a été le premier marché à lancer un Fanta Still