étude Sectorielle Glace

avec la collaboration de: Chef de projet PINCE Christian Participants pour les centres DELOUCHE Christian P.A.C.A. Cannes La Bocca Participants pour la Direction de l'Ingénierie MOYA Jean-Pierre DIRECTION DE L`INGENIERIE BTP Responsable d'unité sectorielle Robert GUILHEMPOURQUE Libellé réduit TSEGC Code titre TP-00133 Type de document Guide RC Version 2 Date de Validation 13/12/07 Date de mise à jour 08/01/10 Page 3/22 ____________________________________________________________

communication au sein de MEDZ………………………………………….30  III. La relation presse ………………………………………………………………31 IV La relation presse au sein de MEDZ …………………………………………32 V. Les travaux effectués ………………………………………………………….34 Partie 3 : Etude qualitative I. Démarche de l’étude ……………………………………………………………39 II. Guide d’entretien……………………………………………………………….39 Conclusion générale…………………………………………………………………...45 Bibliographie ………………………………………………………………………….…46 Webographie……………………………………………….……………………………47

et de la distribution internationale des céphalopodes congelés. Par la suite, et dans le troisième chapitre nous allons traiter en détail notre problématique, hypothèses de recherche ainsi que la méthodologie suivie lors de la réalisation de notre étude. Et pour finir, nous allons présenter les résultats d’analyse du guide d’entretien mené avec M. Brahim BOUSSALEM, responsable commercial et export de notre entreprise d’accueil NUOVA ONDAMAR. Dans un dernier temps, nous allons élaborer des propositions

20 dirham, depuis 2004, en dépit de la hausse du coût de production.M. Azaz a, en outre, rappelé que le ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime a élaboré une étude stratégique pour diagnostiquer la situation réelle du secteur des boulangeries et de la confiserie, en partenariat avec la FNBPM, et sur la base de cette étude, les ministères de tutelle, (Intérieur, ministère du Commerce et de l'industrie, Agriculture) ont proposé un programme contractuel pour la mise à niveau du secteur, l'amélioration

L E R A P P O R T Tome 2 Chapitre 4 Pêche SÉNÉGAL CADRE INTÉGRÉ ETUDE DIAGNOSTIQUE DE L’INTEGRATION COMMERCIALE May 21, 2002 Liste des Abréviations ACP ADP ARP BCPH BPL CAEP CCF CEP CI CP CRODT DOPM DPSP FAO HACCP ICLARM MCS ONG ONUDI PMA African, Caribbean and Pacific Agence de Développement de la Pêche Agence de Réglementation de la Pêche Bureau de Contrôle des Produits Halieutiques Bonnes Pratiques de Laboratoires Centre d’Assistance, d’Expérimentation

Objectifs, motivations d’achat… Ex : Consommer des barres céréalières pour s’alimenter, pour grignoter, pour conserver du tonus pendant un effort La fonction de demande Ne correspond pas à un nombre mais à une fonction, Marché extensible (ex glace, + on fait pub + le consommateur achète) (fort écart entre Mo et M1) Marché non extensible (farine ou sel, même avec la pub la conso ne varie pas bcp) Des dépenses marketing supplémentaire ne font plus progresser la demande suggérera

conseil, sous la supervision de madame Patricia Lapierre, directrice générale du Comité sectoriel de main-d’œuvre du commerce de détail. Cette publication a été produite grâce à la contribution financière d’Emploi-Québec et avec l’appui des partenaires du marché du travail du commerce de détail. Pour tout renseignement ou commentaire concernant ce guide, adressez-vous à : Détail Québec Comité sectoriel de main-d’œuvre du commerce de détail 550, rue Sherbrooke Ouest, bureau 590, tour Ouest

chaufferie, et l’électricité. Mon projet de fin d’études vient concrétiser cette ferme volonté, et s’articule autour de la problématique de réduction des coûts d’exploitation par la maîtrise des coûts de l’énergie. Il a pour objectif de réaliser une étude globale sur les installations de production et de consommation en énergie au sein de la coopérative afin de pouvoir désigner les points critiques sur lesquels des actions d’amélioration et des projets d’optimisation sont à mener. 1 Rapport du

I : Analyse sectorielle externe 1 : L’environnement macro-markéting A : Les facteurs environnementaux (démographique, économique, mentalité, style de vie) B : L’évolution des canaux de distribution C : Les comportements du consommateur D : Les évolutions du marché 2 : L’environnement micro-markéting A : Les facteurs environnementaux (démographique, économique, mentalité, style de vie) B : Environnements concurrentiels : * Structure actuelle de la concurrence * Mouvements

............................................................... étude tannerie ......................................................................................................................................................................... statistiques de l’amont cuir ................................................................................................................................................... étude tuiles ..........................................................