évolution Des Ventes Nespresso

chiffre d’affaires des Cafés Albert), les grandes marques nationales dominent avec la multinationale KRAFT FOODS (Carte Noire) mais aussi SARA LEE (Maison du Café), SEGAFREDO et LAVAZZA. Les marques de distributeurs (MDD) représentent environ 20% des ventes. - dans le secteur des CHR (cafés-hôtels-restaurants), représentant 30% du CA des Cafés Albert, on trouve sur le Grand Ouest surtout MERLING (La Rochelle) et RICHARD. Le grossiste VILLERET est présent dans la France entière. Indirectement ce secteur

NESPRESSO : LE PRODUIT I / LA NOTION DE PRODUIT • Le type de besoins : besoins quotidiens • La famille de produits : machines à café • La catégorie de produit : le café • La gamme de produit : l’expresso • Le type de produit : 149 à 1749 euros • La marque : Nespresso II / LES TYPES D’ASSORTIMENTS 1) Les machines Nespresso propose 34 machines. La sélection de la machine s’effectue selon 4 critères : 1. Manuelle / automatique / encastrable

Marketing : Nespresso Analyse du marché Types de café : - Café soluble (Poudre avec filtre) - Café instantané (à dissoudre simplement dans la tasse) - Café en dosette - Café à moudre (grain à moudre avec un moulin à café) Segmentation du marché : - Les personnes à la recherche de café de qualité, de haut de gamme, de prestige. - Les personnes qui ont pour habitude de boire un café et qui ne recherche d’expérience particulière dans leur consommation. - Les

[pic] PLAN : Introduction 2 I Présentation de Nespresso 3 1.1 Nespresso : toute une histoire 3 • Macro et micro environnement 4 1.2. Les cibles 5 • Motivation 5 • Freins 6 • Besoins 6 1.3. Le positionnement 7 II. Deux marques, deux stratégies diamétralement opposées 8 2.1. Un positionnement différent pour des clients différents 8 • Nespresso : un positionnement à la hauteur de sa cible 8 • Senseo : un produit grand public 9

MEMOIRE DE MARKETING: LES MACHINES A CAFE Groupe 2 : Alexandre LÊ Hajar MANDOUR Céline NGUYEN Thomas THIEN-KIN-SEING SOMMAIRE 1ère partie : ANALYSE DE L’OFFRE 3 I. Marché et évolutions  3 A. L’offre produit B. Taille et évolution du marché C. Environnement 3 4 6 II. Cartographie de l’offre A. Concurrents directs B. Concurrents indirects 7 7 11 2ème partie : SEGMENTATION DE LA DEMANDE 14 I. Les besoins de la demande 14

marché des dosettes à café a connu depuis son apparition sur nos marchés une explosion dans ses ventes dans le monde du café. De par sa facilité pour son utilisation et d’autre part pour son style innovateur qu’elles apportent au sein des consommateurs. En effet, l’achat d’un de ces produits révèle une moyenne de satisfaction importante. Car ces dosettes provenant de diverses marques comme Nespresso, Douwe Egberts, Senseo, Dolce Gusto et tant d’autres démontrent que ces produits sont efficaces

A LA MARQUE NESPRESSO 13. A. Les influences socio-culturelles B. Les influences psychologiques 1) La notion de besoin 2) Les motivations et les freins à l’achat 3) La perception 13. 13. C. Les influences situationnelles 15. 4) La situation d’achat 5) Les types de décisions auxquels sont confrontés les acheteurs/consommateurs 2 III. LA STRATEGIE MARKETING DE TROIS CONCURRENTS PROPOSANT LA FAMILLE OU LA CATEGORIE DE PRODUIT NESPRESSO A. Les objectifs globaux de Nespresso B. La stratégie

PRÉSENTATION Les périmètres du marketing Les missions du marketing Les décisions du consommateur L’influence de l’entourage du consommateur : évolutions et tendances 1 LES PÉRIMÈTRES DU MARKETING 2 LES PÉRIMÈTRES DU MARKETING Nature du produit Destination du produit Nature de l’échange Relation à établir avec le client Espace géo-culturel de la consommation Marketing international Bien de consommation BtoC BtoBtoC B2E Marketing marchand Marketing relationnel / Marketing

{draw:frame} Nespresso : un système intégré Une machine recevant des doses encapsulées de café (chaque dose correspond à une tasse de café de 50cc). {draw:frame} 1. Architecture traditionnelle : Le corps du cas (p 2-9) Description synthétique d’une situation {text:list-item} {text:list-item} La problématique (p 9) Une question d’ordre générale Les annexes (p 10-13) {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} I. Le marché du Café

← Les machines à dosettes sont déjà présentes dans 18% des foyers français. ← Le segment des dosettes est le seul segment du marché affichant une augmentation en volume (+ 43%). Les dosettes représentant 20% des ventes en valeur sur ce marché. ← Les ventes de café ont augmenté en valeur (+4%) grâce au développement des segments et au positionnement prix plus élevé (Dosettes, Produits santé, Bio Equitable). ✓ Le prix Le prix du café est coté à deux bourses dans le